В 2023 году кабачки можно выращивать как сразу из семян, так и с помощью рассады, поэтому начало огородных работ осуществляется по привычному графику.
Сезон посадки этого овоща в южных регионах страны обычно начинается в апреле. В это время уже можно начинать посадку кабачков на рассаду. Естественно, оценивать погодные условия необходимо непосредственно перед высадкой растения в грунт.
Выращивание кабачков из рассады позволяет получить наиболее богатый урожай. Подготовительные работы для этого можно начинать в апреле или даже в марте. Семена растения высаживают в специально подготовленную почву в горшки или большие емкости, из которых потом можно будет свободно достать рассаду.
Важно!
При пересадке рассады в грунт необходимо очень аккуратно доставать растение из горшка или емкости, не повредив при этом корни.
Почву для рассады можно подготовить самостоятельно (например, смешав торф и песок в равных пропорциях) или купить торфяные горшочки. Последний вариант наиболее удобен и позволит избежать повреждения корней. В один горшочек следует высаживать не более 2 семян. Горшки выставляют на подоконник на солнечную сторону, при этом температура в помещении должна быть примерно 19-25С. Рассада для пересадки в грунт будет готова через 25-30 дней.
Посадку семян непосредственно в грунт рекомендуется выполнять в середине апреля, начале мая, когда минует угроза заморозков. Для этого предварительно семена замачивают на несколько часов в очищенной воде и немного проращивают на влажной салфетке. Готовые семена помещают в хорошо взрыхленную землю на 3-4 см вглубь.
В каждый участок помещают 2-3 семечка. Расстояние между участками должно составлять 50-70 см, чтобы растения не мешали друг другу. Когда семена взойдут, можно будет оставить наиболее сильные всходы, а остальные убрать.
Кабачки – один из немногих овощей, которые могут давать несколько урожаев за сезон. Их можно высаживать от конца весны или до середины осени (до наступления холодов). Конечно, следует учитывать климатические особенности региона.
Способы посадки кабачков
Кабачок – неприхотливый овощ. Он нетребователен в уходе и хорошо себя чувствует на различных почвах (но, в большей степени, предпочитает плодородный рыхлый грунт). Он успешно произрастает в различных климатических зонах, а разнообразию его сортов могут «позавидовать» другие огородные культуры.
Посадка кабачков может выполняться с помощью семян непосредственно в грунт. Но для получения раннего урожая в 2023 году рекомендуется использовать для этих целей рассаду. Посадочный материал готовится еще ранней весной, и к началу сезона в грунт помещают уже сформировавшиеся небольшие кустики. Таким образом, первые спелые овощи удается получить через короткий промежуток времени. Еще один способ раннего получения плодов – посадка в теплицу.
Кабачки поспевают «недружно». Период их созревания растянут во времени, поэтому урожай можно снимать в течение всего лета.
Посадочный материал можно купить в уже готовом виде (рассаду) или сделать самостоятельно. Для этого потребуются семена, приобретенные в магазине, или заготовленные заранее из прошлогодних овощей. Перед посадкой семена необходимо обработать, чтобы повысить их продуктивность:
- отобрать и выбросить мелкие и тонкие экземпляры;
- обеззаразить в горячей воде или крепком растворе марганцовки;
- закалить, поместив на ночь в холодильник (необязательная процедура);
- прорастить, обернув во влажную марлю или другую тонкую ткань и поместив в контейнер (данное действие выполняется по желанию).
Пророщенные семена необходимо сразу сажать в открытый грунт или горшок, не дожидаясь увеличения ростка.
Для ускорения развития растения существуют специальные стимуляторы, которые продаются в цветочных магазинах и супермаркетах. Однако, кабачки и так отличаются хорошей всхожестью и сильным ростом, поэтому использовать в процессе их выращивания дополнительные средства нет необходимости.
Сроки всходов семян
На какой день взойдут посеянные семена зависит от температуры воздуха и от способа посева.
- Сухие семена в открытом грунте дадут всходы через неделю.
- Сухие семена в теплице или присыпанные свежим навозом прорастут на пятый день.
Также быстро появятся ростки, если семечки были предварительно замочены в воде. Если ростки не появились через неделю – это может означать, что ещё недостаточно тепло либо семена плохого качества.
Выращивание в зависимости от региона возделывания
Сажают кабачки в зависимости от региона возделывания культуры. Зная, когда сажать кабачки на рассаду в 2023 году в соответствии с рекомендациями лунного календаря, получить хороший урожай можно в любом российском регионе, даже в Сибири:
- В Средней полосе, включая Подмосковье, сеют кабачки в марте-начале апреля. Высаживают в открытый грунт после 9 мая (при этом нужно укрывать саженцы). Без укрытия растения находятся с конца мая.
- В Екатеринбурге и северных регионах сеют семена в апреле. Высаживать на участок разрешается с 20 мая. В этот период еще часто возникают морозы, поэтому требуется укрытие. Без него кабачки растут с начала июня.
- На Урале, Сибири семена сажают в апреле-мае, высаживают в грунт, когда температура перестанет опускаться до минусовых значений. Обычно это происходит в первых числах июня.
- В южных районах кабачки сеют в феврале. Уже в марте можно высаживать рассаду на постоянное место в открытый грунт.
Это общие сроки. Сеять на рассаду кабачки можно с февраля до октября в зависимости от региона. В последнем случае культура растет в отапливаемой теплице.
Срок высадки кабачков по сортам
Кабачки по праву считаются самым неприхотливым из огородных растений – на хорошо подготовленной (рыхлой, мокрой и до черноты удобренной) грядке они плодоносят, не требуя от хозяина титанических усилий с выверенным по часам режимом полива, прополки и окучивания. Главное — теплая погода и пространство для роста. При планировании времени посадки следует учитывать сорт кабачков.
Ранние
Одним из самых популярных ранних сортов является Искандер F1 – раннеспелый и очень урожайный гибрид. При том, что Искандер, как и все кабачки, относится к кустовым растениям, у него нет множества переплетающихся веток, как у прочих сортов, поэтому он так же удобен как для теплицы, как и для выращивания из семян в открытом грунте. Но средняя всхожесть семян при таком способе посадки — четыре семечка из пяти, поэтому сразу в открытый грунт нужно бросать по две-три штуки, а позже — выпалывать слабые растения. Он может быть выращен в практически в любых климатических условиях, прекрасно приживутся эти кабачки в Подмосковье.
Неприхотлив сорт Зебра, прозванный так из-за характерной окраски:
- Колючий, но компактно произрастающий, устойчивый к большинству распространенных болезней своего вида.
- Он долго хранится, легко переносит транспортировку.
Со времени его посадки до сбора урожая проходит всего полтора-два месяца, поэтому «Зебра» идеально подходит для выращивания в прохладной или засушливой местности.
Средние и поздние
В более плодородных регионах или в теплице можно культивировать средне- или позднеспелые сорта, такие, как например:
- Грибовские 37. Белые, тяжелые и весьма многочисленные плоды можно собирать через полтора-два месяца после посадки.
- Золотинка — 40-47 дней со дня посадки, столь же плодовитый и очень красивый сорт, и даже при тепловой обработке его плотная мякоть не расплывается, а сравнительно тонкая шкурка не теряет жизнерадостно-желтого цвета.
Из позднеспелых (тех, что созревают месяца за три) стоит отметить:
- Ореховый, чьи плоды к моменту технической спелости дорастают до полутора килограмм, и семян в них совсем немного — только ярко-рыжая сочная мякоть.
- Тиволи F1, похожий на полукруглую тыковку — при варке на пару его мякоть сама распадается на вкусную овощную «вермишельку».
Когда сажать кабачки на рассаду в 2023 году по лунному календарю
Узнать о благоприятных датах просто. Согласно лунному календарю на 2023 год, сажать семена кабачков на рассаду рекомендуют в такие числа:
- февраль: 1-3, 6, 7, 22, 24, 28, 29 числа (предпочтительно для южных регионов);
- март – с 3-6, 17, 18, 20, 23, 30, 31;
- апрель – с 1, 2, 14, 18, 19, 23, 24, 29, 30;
- май – с 15, 16, 17, 20, 21, 24.
Сажать семена кабачков лучше в небольшие стаканчики, заполненные удобренным и рыхлым грунтом. Для этого почву смешивают с песком, торфом и органическими удобрениями. На дно каждого стаканчика укладывают дренаж, например, пенопласт, битый кирпич, несколько некрупных камешек. Из одноразовых стаканчиков легко достать рассаду, не повредив при этом нежные корни растения. Выращивание кабачков без пикировки – отличный метод, позволяющий получить здоровые и крепкие растения.
Когда сажать кабачки в открытый грунт в 2023 году по лунному календарю
Рассчитаны также и благоприятные даты для посадки семян сразу в открытый грунт (в том числе в теплицу или под пленочное укрытие):
- май: 15, 16, 17, 20, 21, 24;
- июнь: 1, 3, 5, 7, 29, 30;
- июль: 1-4, 23, 27-30.
Когда сажать кабачки на рассаду в 2023 году в Подмосковье?
Жители крупных городов любят полакомиться вкусными овощами, выращенными своими руками на загородном участке. Кабачки традиционно одни из самых популярных овощей, которые сеют горожане на своих дачах. Причина проста: они нетребовательны к уходу и дают щедрый урожай даже при минимальном участии дачника.
Посадка кабачков в Подмосковье немного отличается выбором дат, в сравнении с другими регионами России. Поздняя весна, задержка снега на участке, длительный период прогревания грунта – это все те аспекты, которые учитывают дачники при посадке овощных культур на своих участках. Особенно нужно быть внимательным при посадке рассады, так как это растение очень теплолюбивое.
Почва достаточно прогревается в Подмосковье в последних числах апреля – начале мая. Следовательно, посадка культуры в открытый грунт рекомендуется выполнять в такие числа:
- апрель – последняя декада;
- май – первая декада.
Чтобы рассада кабачков успела окрепнуть к этим датам, семена стоит посеять уже в марте, а именно во второй половине месяца. Учитывая нестабильность погоды в Подмосковье, при посадке кабачков в открытый грунт нужно знать прогноз погоды в регионе. Довольно часто нежную рассаду придется укрывать пленкой для защиты от ночных понижений температур.
Неблагоприятные дни
- 11, 27 февраля;
- 12, 28 марта;
- 11, 26 апреля;
- 11, 26 мая;
- 10, 24 июня;
- 10, 22 июля.
Во всех парах указаны дни новолуния и полнолуния – энергетически они не подходят для большинства сельскохозяйственных работ.
Посадка кабачков на рассаду: основные этапы и правила
Чтобы вырастить крепкую рассаду, нужно правильно посадить семена. Что нужно знать об этой процедуре?
Подготовка семян кабачка
Ничего страшного не произойдет, если возьмете и сразу посадите в домашних условиях семена данной культуры. Однако при грамотной предпосевной обработке семена кабачка прорастут быстрее, всходы будут более сильными и жизнеспособными.
Подготовку семян к посадке лучше начинать с отбора полновесных, крупных, качественных семян, так как они дают более ранний и высокий урожай. Для этого семена, небольшими порциями, помешивая, высыпают в 3-5 % раствор соли. Крупные и качественные семена оседают на дно, а те, которые всплыли надо выбросить.
Утонувшие семена необходимо промыть под проточной водой и подсушить.
Чтобы уменьшить риск заболеваний растений, необходимо провести обеззараживание семян. Для этого надо протравить семена в 1 % растворе марганцовки (1 гр. На 100 гр. воды) в течение 15-20 минут, а затем промыть под струей воды.
Сухие семена тыквы, патиссонов, огурцов, кабачков нужно прогреть при температуре 50-60 градусов в течение 5-6 часов. Этот процесс нужен также для дезинфекции и что очень важно для выведения семян из состояния спячки.
Также дает хороший эффект замачивание семян перед посевом в растворах микроэлементов и активных веществ в течение 16-24 часов.
Так же эффективным методом обогащения семян микроэлементами является замачивание в настое древесной золы, которая содержит огромное количество макро и микроэлементов. Такой настой готовится 1 сутки. Берут 20 грамм золы на 1 литр воды.
Еще одним важным элементом скороспелости и урожайности в таком деле, как подготовка семян к посадке, является закаливание. Лучшим способом является способ закалки переменными температурами, при которой ночью семена кладут в холодильник и выдерживают при температуре от 0 до +2 градусов, а днем при температуре +15+18 градусов. Закалку продолжают до наклевывания семян.
Выполнить подготовку семян кабачка к посеву на рассаду можно несколькими методами:
- Самый простой способ — замочить в теплой воде на два-три часа. Процедура простимулирует прорастание.
- Более действенная обработка — замачивания семян кабачка в стимуляторе роста, например, Циркон, Эпин, Энерген, HB-101 (выполнять процедуру следует по инструкции к препарату).
- Очень эффектная предпосевная обработка — проращивание. Необходимо накрыть семена с двух сторон хлопчатобумажной тканью или ватными дисками, обильно увлажнить чистой водой, положить материал в пакет и перенести в теплое место с температурой около +22-26°C. Не забудьте каждый день проверять их и по необходимости увлажнять, не допуская пересыхания. За 2-3 дня семена прорастут и их нужно сразу будет посеять на рассаду. Непроклюнувшиеся семена можно сразу отбраковать. Таким образом можно выявить семена, не способные к прорастанию, и вам не нужно будет напрасно тратить силы на них.
Выбор тары
Подбор правильной емкости очень важен для данной бахчевой культуры. Рассада кабачка очень плохо переносит пересадку, поэтому нужно сразу исключить необходимость пикировки, а высадку в открытый грунт осуществить методом перевалки. Поэтому подойдет исключительно индивидуальные емкость, например, большие стаканчики или горшочки из пластика или торфа. Оптимальный объем — 500 миллиметров.
В изделиях обязательно должны быть дренажные отверстия (за исключением торфяных емкостей).
Подготовка почвенной смеси
Чтобы добиться успеха в выращивании культуры, необходимо использовать подходящую рассадную землю: рыхлую, плодородную, влаго- и воздухопроницаемую. Самый удобный вариант — сразу купить почвенную смесь в садовом центре. Больше всего подойдет грунт для рассады тыквенных культур (для кабачка, тыквы, огурца, дыни, арбуза).
Если вы любите все делать самостоятельно, то можете приготовить субстрат своими руками. Для этого нужно соединить следующие компоненты: некислый торф (2 части), перегной (1 часть) + речной песок (1 часть).
Совет!
Перед использованием рекомендуется обеззаразить почвенную смесь (желательно за несколько недель). Можно прокалить ее в духовке или пропарить, а потом пролить биологическим фунгицидом.
Непосредственный посев кабачка
В посадке данной культуры на рассаду совершенно нет ничего сложного! Посев кабачка можно выполнить по следующей методике:
- Шаг 1: Делаем дренажный слой. На дно емкости нужно положить 1,5-сантиметровый слой, например, кирпичную крошку, перлит.
- Шаг 2: Заполняем емкости грунтом. Необходимо обязательно оставить небольшое расстояние между краями тары и субстратом (примерно 1,5 см).
- Шаг 3: Сажаем семена. Посев производится в лунку на глубина 2-3 сантиметра, а потом она засыпается землей.
- Шаг 4: Производим полив отстоянной водой (рекомендуемая t — около 20-22 градусов тепла).
- Шаг 5: Создаем мини-тепличку. Для этого накрываем поверхностность тары крышкой или пленкой, а потом ставим в теплое место.
Пересадка на постоянное место
Овощ требует особого качества почвы и определенного уровня температуры. Для начала, следует подготовить грядки. Важно учесть правила севооборота.
Кабачки можно сажать после:
- капусты;
- помидор;
- картошки;
- лука;
- петрушки.
Подготовка почвы
Грядку стоит подготовить в южной части огорода. Почвы лучше подбирать суглинистые, с нейтральной кислотностью. Перед посадкой, грядки необходимо подготовить.
Для подготовки необходимо:
- Перекопать землю и внести подкормки.
- При повышенной кислотности почвы, ее необходимо понизить, добавив известь. Если в составе много щелочи, то добавляют торф.
- Если близко к поверхности проходят грунтовые воды, то почву необходимо продреннировать.
- Почву необходимо обработать от вредных насекомых, так можно защитить урожай от нашествия кротов.
Подготовив участок, проводят посадку саженцев.
На какую глубину и расстояние сажать кабачки
Посадка кабачков может проводиться по нескольким схемам. Как правило, используются стандартные интервалы подготовки лунок и углубления семян.
Нормы посадки такие:
- расстояние между плодами 60*60,70*70;
- углубление семян в песчаной почве 5-6 см;
- углубление для глинистой почвы 3-4 см.
Что положить в лунку при посадке кабачков
Получить хороший урожай можно не только благодаря правильному расположению кустов, но и за счет качественной почвы.
Перед посадкой в землю следует добавить:
- суперфосфат 1 ч. л.;
- мочевина 1 ч. л.;
- древесная зола 1 стакан.
Советы по выращиванию рассады кабачков
Полив
Добавлять в землю влагу, рекомендуется 1 раз в 5 суток. Заранее стоит проверить увлажненность земли.
Особенности полива:
- Поливать можно только отстоявшейся водой (набранная из под крана жидкость должна постоять 2 дня).
- Не следует наливать воду под корень, поможет избежать почернения ножки.
Рассада кабачков требует много влаги, но переувлажнять землю не следует, т.к. это приведет к загниванию системы
Подкормки
За 20–25 суток, что требуются рассаде для полного развития, нужно всего две подкормки.
- Первую проводят через неделю после появления всходов, для чего хватит пол чайной ложки мочевины в литре воды и по 50 мл под каждое растение.
- Повторную подкормку можно провести еще через неделю после первой. В этот раз лучше использовать нитрофоску (чайная ложка на литр воды). Норма — 100 мл под каждое растение.
Как вырастить рассаду кабачков в улитке
Нужно нарезать полоску из полиэтилена произвольной длины и шириной, как туалетная бумага. Оторвать несколько одинаковых кусков бумаги и положить сверху. Смочить отстоянной водой и разложить семена через 5 см, немного отступив от краёв.
Опять покрыть бумагой, снова сбрызнуть водой, чтобы она была влажной (не мокрой!). Последний слой – полоска из полиэтилена.
Этот «пирог» свернуть в рулет-улитку. Улитку нужно опустить одним концом в подходящую посуду, налить немного воды, накрыть плёнкой и перенести в тепло. Через неделю, а то и раньше появятся всходы.
Теперь им нужен свет, поэтому контейнер необходимо передвинуть под лампу или на подоконник. Когда образуются два-три листочка, улитку нужно осторожно развернуть и пересадить отдельно каждый росток.
Если погода позволяет, сеянцы можно высаживать сразу в открытый грунт.
Таким способом также можно вырастить сеянцы других овощей и цветов: огурцов, томатов, сладкого перца, петунии.
Видео: посадки кабачков в улитку и пикировка их в пеленку
Кабачки в теплице
Посадка кабачков в теплицу может выполняться круглый год, если парник оборудован отоплением и осветительными приборами. При должном оснащении овощи выращивают вне зависимости от традиционного огородного сезона. В обычных условиях в теплицах кабачки начинают выращивать в марте-апреле. Лучше всего для этих целей использовать рассаду. Тогда уже в мае можно получить первый урожай овощей.
Высаживать семена для парника начинают в феврале. В 2023 году лунный календарь для этого месяца будет следующим:
Месяц | Благоприятные дни | Неблагоприятные дни |
Февраль | 1, 4, 5, 6, 7, 17-19, 22-24 | 10-12, 25-28 |
Молодые ростки необходимо постепенно приучать к новому помещению. Сначала контейнеры днем переставляют в теплицу, а на ночь забирают в дом. В дальнейшем контейнер остается в парнике на ночь, если температура в нем ночью не опускается ниже +8…+10С. Пересадку выполняют только после акклиматизации.
Выращивание кабачков зимой
Сажать кабачки можно целый год, используя теплицы и парники. Поскольку последний урожай обычно приходится на октябрь—ноябрь (а храниться они могут несколько месяцев), то посадку кабачков в теплицу в 2023 году можно начинать в феврале. Тогда в начале весны уже можно получить первый урожай овощей.
Если в открытый грунт можно высаживать семена или рассаду, то для теплиц предпочтительней рассада. В этом случае овощи будут расти быстро и хорошо, и не болеть. Подготовка рассады для теплицы выполняется также, как и для открытого грунта. Однако, следует отдавать предпочтение индивидуальным горшочкам для посадки семян.
Горшки с семенами выставляют на подоконник с солнечной стороны. Если окна смотрят на север, то может потребоваться дополнительное освещение. До появления первых всходов температура в помещении должна быть не менее 26С (для получения необходимой температуры можно укрыть горшочки пленкой). Далее оптимальным будет поддержание 22-24С. Растение будет готово для пересадки в грунт через 20-25 дней, после появления первых 3-4 листочков.
Для получения хорошего урожая в теплице следует создать определенные условия:
- Биотопливо. Кабачки особенно любят данный вид подпитки. Оно не только обеспечивает растение необходимыми питательными веществами, но и согревает корни. Для его приготовления необходимо взять свиной или коровий навоз и солому в равных количествах, перемешать, сложить в кучу, полить водой и накрыть пленкой на 3-4 дня. Получившееся биотопливо укладывают под основную почву, в которую будут высажены кабачки.
- Температурный режим. Для получения хорошего урожая необходимо поддерживать достаточно высокий температурный режим в теплице: днем – до 24С, ночью – не ниже 14С. Также важно следить за температурой почвы: она должна быть в пределах 20-25С. Утеплению почвы способствует слой биотоплива, которое выделяет углекислый газ.
- Полив. Поливать растения необходимо очищенной теплой водой (20-24С), не обильно.
- Отсутствие избыточной влаги. Кабачки не любят большую влажность. Поэтому для предотвращения лишнего испарения почву можно засыпать опилками, а когда погода на улице станет теплее, увеличить количество проветриваний теплицы.
- Подкормка. Удобрять растения рекомендуют каждые 10 дней с помощью промышленных или натуральных средств (например, свежего коровьего навоза).
Сбор урожая кабачков в теплице выполняют, когда они достигают примерно 20 см в длину. Это происходит примерно через 40-50 дней после посадки рассады. Таким образом, уже в начале апреля 2023 года можно получить свежие овощи.
Возможные трудности
Если при выращивании культуры стали заметны проблемы, к примеру, ростки стали увядать, а новых завязей не появляется, значит в уходе или в процессе посадки была допущена ошибка. В этот момент, действовать нужно незамедлительно.
Основные проблемы:
- рассада начала погибать;
- саженцы вытянулись;
- растение пожелтело и завяло.
Далее, подробно рассмотрим, что делать в случае появления той или иной проблемы.
Саженцы начали вытягиваться
Для начала, стоит определить причину вытягивания.
Их может быть несколько:
- Переизбыток азота. В этом случае, ростки сразу пересаживают и исключают использование азотистых удобрений.
- Переросла. Это можно определить по вегетационному периоду.
Перерасти рассада может из-за нехватки света или лишнем его объеме. Его необходимо регулировать на практике.
Растение желтеет и вянет
При пожелтении, необходимо добавлять в землю азот. Он в максимальном объеме содержится в мочевине и селитре.
Причины пожелтения такие:
- редкий полив;
- слишком частое увлажнение;
- вода холоднее 25 градусов или не настоялась.
Использование холодной воды приведет к тому, что корни отомрут, и вся корневая система откажет.
Рассада гибнет
При обнаружении увядания ростков, следует пересадить их в новые контейнеры и увеличить объем минеральных подкормок.
Причины и симптомы гибели могут быть такими:
- рассада замедляет рост и гибнет;
- причиной может стать низкое качество почвы;
- отсутствие обработки семян также негативно влияет на рост и развитие кустов.
Советы огородников
Люди в деревнях высаживают большие плантации разных культур. Никто особенно не придаёт значения, каким концом правильно положить зерно на грядку. Это не столь важно. Сеют плашмя, и урожай получают хороший. Главное – подготовить качественные семена и знать, когда сажать кабачки в открытый грунт и на рассаду.
Сорт Искандер не любит удобрения с добавлением хлора. Фермеры советуют, чтобы получить высокий урожай этого сорта, провести подкормку дважды: когда начнёт цвести и когда появятся плоды. А также, когда кабачок зацветёт, кусты нужно опрыскивать раствором сахара с добавлением борной кислоты. Это понравится насекомым и увеличит опыляемость.