Огурцы относятся к капризным культурам и любят температурную стабильность. Причем речь идет не только о температуре окружающего воздуха, но и почвы.
Наиболее комфортно огурцам будет, ели температура на улице будет в температурном коридоре от 18 до 35 градусов. Оптимальные значения температуры грунта при этом лежат в диапазоне от 22 до 25 градусов. Желательно, чтобы разница температур ночью и днем не превышала восьми градусов.
Идеальные значения температуры могут отличаться на разных этапах роста и развития культуры:
- Когда мы сеем огурцы, важно убедиться в отсутствии риска возвратных заморозков.
- Для рассады стоит придерживаться диапазона от 20 до 25 градусов тепла. Критичной отметкой считается значение в двенадцать градусов. При такой температуре молодые растения могут погибнуть. Для благополучного прорастания температура должна быть около 30 градусов тепла. Грунт для нормального развития должен прогреваться минимум до 14 градусов. Чем выше будет температур грунта, тем быстрее прорастут семена.
- На активном этапе развития наибольшую роль играет именно температура в ночные часы. Плети активно растут при более высокой ночной температуре. Однако это правило больше справедливо для тепличных условий.
- На этапе плодоношения огурцам нужна минимальная температура около 28 градусов. Здесь не работает правило больше — значит лучше. Сильная жара негативно влияет на растения и их плодоношение.
Особенности температуры в зависимости от способа выращивания
При выращивании огурцов нам важно создать благоприятные условия для развития плетей и завязывания плодов.
Причем в этом вопросе способ выращивания играет не последнюю роль. В открытом грунте огурцам будет комфортно при температуре не менее 20 градусов. Не желательно, чтобы верхний предел не поднимался выше 25. Если грунт достаточно прогрет, огуречные кусты спокойно перенесут понижение температуры до десяти градусов.
При тепличном выращивании важно помнить о том, что парник в дневное время сильно нагревается. Поэтому контролировать температуру можно своевременным проветриванием. Хорошо если ваша теплица оборудована достаточным количеством форточек.
- Семена огурцов начинают прорастать при потеплении воздуха до 10 градусов.
- Первые листики и завязи начинают формироваться при температуре 15–17 градусов тепла.
- Минимальная температура, при которой возможно развитие и рост огурцов – 14 градусов тепла.
- Оптимальный тепловой режим, при котором запускаются процессы плодоношения – 20–25 градусов.
- Опытные огородники знают, что ускорить прорастание семян можно при помощи повышения температуры до 25 градусов – в это случае семена пробьются уже на пятый день после посева. Эту особенность часто используют, выращивая огурцы в теплицах и парниках.
- При температуре 17–20 градусов тепла первые ростки появляются на поверхности земли спустя 10 дней.
- В летнее время наиболее комфортной температурой для созревания огурцов считается 22–26 градусов.
- В случае, если культуру выращивают в жарких регионах, этот показатель может вырасти до 30 градусов тепла.
Как температура влияет на рост?
По достижении определенного температурного предела культура может замедлить свой рост.
Для огурцов считаются неблагоприятными следующие показатели:
- Плети затормозят свой рост, как только температура опустится ниже 15 градусов тепла.
- При даже кратковременном понижении до десяти градусов развитие кустов полностью тормозится.
- При температуре в восемь градусов тепла начнутся гнилостные процессы в корневой системе.
Влияние температурных перепадов на урожай огурцов
ВАЖНО: если ваши огурцы уже пострадали от резкого снижения температуры, даже ее повышение не сможет спасти ситуацию. Правильное развитие будет нарушено, а показатели урожайности упадут. Вкус плодов, которые развивались при низких температурах будет значительно хуже.
Как видите, температура играет практически ключевую роль в выращивании огурцов.
