Содержание: [Скрыть]

Лунный календарь консервирования и домашних заготовокВ лунном календаре на январь 2022 год содержится информация о самых подходящих днях для заготовок на зиму.

Если день будет выбран правильно, собранный урожай не подвергнется вредным факторам, а законсервированные овощи будут долго храниться, обладать хорошими вкусовыми характеристиками и сохранят в себе как можно больше витаминов и других полезных веществ.

С давних времен люди уделяли особое внимание фазам Луны, понимая важность их влияния на тот или иной вид деятельности. Даже в наше время многие люди обращаются к лунному календарю, чтобы найти там ответы на волнующие их вопросы.

Рекомендации лунного календаря по поводу сбора урожая


Лунный календарь гласит, что если зелень убирается для высушивания, то собирать ее следует на убывающую Луну. Плодовые культуры лучше всего убирать в те дни, когда Луна будет находиться в созвездии Стрельца или Льва. Следование этим рекомендациям поможет сохранить свежесть и сочность собранного урожая.

Рекомендации лунного календаря по поводу сбора урожая

Корнеплоды и грибы убираются на убывающую Луну. С давних пор считается, что плоды, собранные по этому правилу, при хранении сохранят в себе большое количество полезных веществ, что очень пригодится во время долгой зимы.

Почему так важно прислушиваться к информации из лунного календаря?

Лунный календарь смело можно назвать одним из самых древних. В течение долгого времени люди обращались к нему как к источнику важных советов и рекомендаций в совершенно разных вопросах.

Сбор урожая и его консервирование являются распространенной причиной обращения к лунному календарю, ведь хранение овощей крайне важно в климатических условиях нашей страны с ее долгими морозными зимами и дефицитом витаминов в холодное время года.

Благодаря рекомендациям лунного календаря люди могут лучше распланировать свои дела, выбрав наиболее удачные дни для консервации.

Для того, чтобы не ошибиться с датой, нужно найти лунный календарь в интернете и отыскать там необходимую информацию, поскольку разные виды овощей имеют разные благоприятные даты для сбора и консервации.

Луна может находиться в стадиях убывания или роста, но в в современной астробиологии появилось новое понятие нисходящей и восходящей Луны, что говорит о ее положении над горизонтом — близком или высоком с прохождением большой дуги.

Во время восхождения Луны верхние части растений хорошо развиваются и наполняются соками, во время нисхождения соки наполняют корневую систему. В зависимости от прохождения ночного светила через зодиаки, можно определить восходящую или нисходящую Луну.

Нахождение Луны в знаках — Тельца, Овна, Рыб, Водолея, Козерога говорит о том, что она восходящая, а нахождение в зодиаках — Скорпионе, Весах, Деве, Льве, Раке свидетельствует о нисходящей Луне. А вот Стрелец и Близнецы, знаки переходящие между узловыми пунктами нисходящей и восходящей Луны.

Почему так важно прислушиваться к информации из лунного календаря

При восходящей Луне следует заняться консервированием, варкой варенья, приготовлением соков, с учетом продуктивности зодиаков. Именно в это время заготовки получаются вкусные, ароматные и сохраняют самые ценные и питательные вещества. Чтобы ваши усилия не прошли даром, рекомендуем придерживаться следующих советов:

  • Производите сбор картофеля и чеснока для хранения на длительный зимний период в убывающую Луну в зодиаках: Льве, Весах, Водолее, Козероге, Стрельце, Близнецах, Тельце, Овне.
  • Знаки Скорпион, Рак и Телец считаются влажными, сбор корнеплодов в это время грозит гниением плодов.
  • Плоды, которые растут над землей, например, тыквы, кабачки, яблоки, грибы убирают на хранение только в знаках Льва, Весов, Водолея, Козерога, Стрельца, Близнецов, Тельца, Овна.
  • Солить и мариновать грибы, варить джемы и варенья следует при нахождение Луны в зодиаках Льва и Овна.
  • Луна в Деве, Раке и Рыбах — не благоприятный период для заготовок.
  • Квасить капусту лучше в период нахождения Луны в Козероге, Стрельце, Тельце и Овне.
  • Ягоды и фрукты морозят в период роста Луны, когда она находится в знаках Стрельца, Овна и Льва.
  • Когда происходят лунные, а так же, солнечные затмения, за один день до и один день после этих явлений нельзя заниматься засолкой грибов, варить компоты, варенья и джемы.

Консервацию, сделанную в новолуние и полнолуние нужно употребить в первую очередь, так как велика вероятность их порчи.

Лунный календарь для варки варенья, консервирования и соления огурцов

Ниже вы найдете информацию, по каким дням лучше заняться заготовками, не используя дополнительные консерванты.

Лунный календарь консервирования и заготовок на январь 2022 года

Январь — это зимняя стужа, снег и холод. Естественно, что в этом месяце не делают заготовки, так как урожай уже заложен в подвал и в банки с прошлого года.

Совет: В этом месяце многие хозяйки солят капусту, если большая часть консервов уже съедена. Если яблоки, которые заложены на хранение с осени, уже начали гнить, тогда сварите из них варенье.

Лунный календарь консервирования и заготовок на январь 2022 года:

Период 2022 годаДни, в которые можно делать варенье, соления
и маринады
Квашение капусты — отличные
дни
Заморозка овощей, фруктов — отличные дниДни, которые не подходят для консервирования, закваски капустыДни сбора для хранения плодов,
что родились сверху
земли (яблоки, тыква, грибы и т.д.)
Отличные
дни для заготовки картофеля,
чеснока, корне-плодов на длительное хранение
Дни, в которые
не стоит выкапывать для заготовки картофель
и чеснок, корне-плоды
Нейтральные дни для
консервирования, заморозки, квашения капусты
Январь8, 9, 10, 19, 20(3, 8, 9, 10, 11, 12 — для скорого употребления),
(1, 27, 28, 29, 30, 31
на долгий срок)
8, 9, 102, 6, 7, 16, 17, 18, 21, 223, 4, 5, 8, 9, 10, 13, 14, 151, 19, 20, 23, 24, 27, 28, 29, 30, 314, 5, 13, 14, 15, 23, 24, 25, 26

Вырастить хороший урожай, это половина дела, особенно, когда его много. Необходимо выбрать правильные дни для его закладки на зимнее хранение и консервирования. Если вы будете следовать рекомендациям в лунном календаре, вам удастся весь зимний период лакомиться вкусными компотами, вареньями, джемами, фруктами, овощами и грибами.

Лунный посевной календарь сада и огорода


Выращивание рассады перца в 2022 году заканчивается тем, что ее высаживают в теплицу или открытый грунт на огород....
Когда лучше сажать горох в июне 2022 года по лунному календарю?...
Прежде чем обработать яблоню, необходимо разобраться в особенностях процесса и его периодичности....
Когда сажать хрен весной 2022 года — март, апрель и май. Как правильно посадить хрен, советы огородникам. Благоприятные дни по лунному календарю....
Когда и как сажать укроп в мае 2022 года. Правила посадки зелени для огородника....
Морковь – неприхотливый овощ, и в мае наступает наилучшее время для посадки этого корнеплода. В 2022 году достаточное количество благоприятных дат в последнем весеннем месяце....
Лунный календарь садовода-огородника для Подмосковья на 2022 год – это верный помощник, на которого можно положиться в ведении работ на приусадебном участке....
Известно, что для получения большого урожая помидор, важно вовремя высадить рассаду в почву с наименьшим стрессом для растения....
Посадку кукурузы лучше проводить в мае 2022 года. Выполняя нехитрые правила, можно получить богатый урожай сочных початков....
К посадке бобовых в 2022 году обычно приступают в мае. При соблюдении основных правил уже в июле можно получить первый урожай....
Своевременная подкормка чеснока в мае 2022 года может значительно увеличить урожай....
В мае 2022 года озимый чеснок нуждается в уходе. Перо активно растет и зеленеет, если гряда была заблаговременно заправлена органикой и минеральными удобрениями....
Для получения качественного урожая летом в мае 2022 года смородине надо обеспечить надлежащий уход....
Выбираем посадочные дни для рассады львиного зева по лунным фазам в 2022 году....
В какие сроки, и в какой очередности аллергены проявятся в 2022 году в Москве и Санкт-Петербурге?...
Май для садовода – время интенсивных работ на дачном и приусадебном участке, ведь все, что не удалось закончить в апреле по причине неблагоприятных метеорологических условий, придется доделать в после...

Лунный посевной календарь на 2022 год



 Контакты    Карта сайта  

Материалы сайта handmade-garden.ru предназначены для ознакомления и свободно распространяются. Уважая труд авторов просьба ставить активную ссылку на страницу с материалом. 

Copyright © 2013 - 2021 В саду своими руками.

Для тех, у кого есть садовый участок или дом за городом, кому интересна работа в саду и огороде, кто любит выращивать растения дома. Когда сажать в 2022 году культурные растения и цветы на рассаду, в открытый грунт, теплицу, как ухаживать, обрезка, полив, удобрение, подкормка. Лунный календарь садовода на 2022 г. для посадки. Советы огородникам и садоводам.