Весной большинство дачников сажают на участке картофель. Где каждый из них берёт клубни для посадки? Кто-то покупает семенные клубни в специализированных магазинах, большинство овощеводов оставляют для посадки часть прошлогоднего урожая со своего огорода.
Есть и те, кто приобретает картофель для посадки в обычном овощном магазине. Но каждый надеется на хороший урожай осенью. Для этого ухаживает за растениями, удобряет, пропалывает, прислушивается к советам опытных овощеводов.
Например, обращает внимание на то, какие культуры будут высажены возле грядок с картофелем. Опытным путём доказано, что урожай картошки будет лучше, если рядом растут капуста, баклажаны, редис, горох, кукуруза, лук или чеснок.
В клубнях с прилавка может таиться фитофтора, альтернариоз и другие болезни картофеля. В перспективе это не только грозит слабым урожаем, но может занести на участок стойкую заразу, от которой потом будет избавиться.
Поэтому, покупая предназначенные для посадки клубни, их нужно тщательно осматривать, а для подстраховки можно даже разрезать. Часто признаки заражения могут быть не видны на поверхности, но явно различимы внутри картофеля.
В наших магазинах часто можно встретить картошку из Израиля или Египта, но согласись, что египетская картошка вряд ли лучший вариант для выращивания в Сибири. Фермерская картошка, выращенная в твоем регионе, наверняка адаптирована к местным условиям и может дать прекрасный урожай.
А вот от картофеля, привезенного из-за моря, можно ожидать чего угодно. Есть еще одно обстоятельство: купленную в магазине картошку можно попробовать приготовить различными способами, и только потом принимать решение о использовании ее для посадки.
Это отличный шанс не покупать кота в мешке, а вырастить картошку, которая полностью устраивает тебя по вкусовым качествам. При этом лучше всё же купить посадочный материал на рынке у частников. В этом случае ты будешь точно уверен, что картошка действительно местная, а не какая-нибудь импортная.
Стоит ли выращивать картофель из магазинных клубней, каждый решает сам. Но если у тебя нет цели развести ценный сорт, то для посадки на приусадебном участке вполне подойдет и самая обычная картошка с рынка или из супермаркета.
Однако самый важный момент – выбрать качественный материал для посадки. Можно ли посадить клубни из обычного овощного магазина и получить хороший урожай?
Как известно, картофель может размножаться и вегетативно, и семенным способом. Вегетативный способ – это размножение из материнского клубня. А семенной способ – при помощи семян, которые образуются после опыления в цветках.
Мы привыкли к вегетативному способу размножения картофеля. Высаживая в землю клубни, мы получаем осенью «клоны» материнского растения. Если из года в год высаживать только часть своего урожая, то каждый год будут размножаться растения с одними и теми же генами. А это не идёт на пользу не только картофелю, но и любому живому организму. В результате картофель «вырождается», урожай становится всё беднее, а клубни, которые выкапываются осенью – всё мельче. Старение и вырождение обычно происходит в течение 4-х – 5-ти лет.
Семенной картофель представляет собой идеальный посадочный материал. Его выращивают в теплицах из семян картофеля. Небольшие клубни, выращенные в теплице из семян, обладают отменными характеристиками и всеми положительными свойствами данного сорта картофеля. Такие клубни – самый лучший материал для посадки. Приобрести его можно лишь в специализированных магазинах. Это элитный материал, обеспечивающий самую высокую урожайность.
Если осенью оставить часть клубней, выросших из семенного картофеля, для посадки на второй год, то урожайность будет тоже высокая, но немного ниже, чем в первый год, так как этот посадочный материал является уже репродукцией.
Оставляя для посадки на третий год часть урожая от первой репродукции, мы получаем вторую репродукцию, которая теряет в качестве и в урожайности по сравнению с материалом первой и второй посадки.
Третья репродукция будет иметь ещё ниже качество и меньшее количество собранного осенью урожая. Поэтому четвёртый год подряд высаживать клубни одного и того же материнского растения не рекомендуется.
Не секрет, что иногда и обычный картофель, купленный на рынке у частников или в супермаркете, даёт хороший урожай. Такая возможность не исключается, однако нужно учитывать следующие нюансы: в покупных клубнях может содержаться альтернариоз, фитофтора и другие заболевания. Потом понадобиться много усилий, чтобы вылечить растения на даче. Поэтому при покупке рекомендуется тщательно осматривать каждый клубень, дома перед посадкой желательно ещё раз перебрать картофель, даже надрезать некоторые картофелины, чтобы убедиться в том, что они здоровы.
Покупать желательно у фермеров, вырастивших картофель в своём регионе. Этот материал будет лучше всего адаптирован к местным условиям. А вот от картошки из других регионов можно ожидать чего угодно. Даже покупной картофель может дать замечательный урожай, нужно лишь тщательно подходить к выбору здоровых и качественных клубней для посадки.
