Зимний уход за виноградной лозой включает в себя добавление защитного покрытия и правильную обрезку, особенно в более холодных регионах.
Есть также выносливые сорта винограда, которые практически не требуют ухода. Научиться готовить виноградную лозу к зиме и ухаживать за ней зимой несложно.
Однако знание того, как перезимовывает виноград, может иметь решающее значение для здоровья ваших лоз.
Как подготовить виноград к зиме
Существует ряд способов защиты винограда от перезимовки . Выбор сорта, устойчивого к вашему региону, — это одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать, чтобы обеспечить их выживание.
В холодном климате виноградные лозы обычно покрыты насыпями почвы толщиной около 20 см. В чрезвычайно холодных регионах следует также добавить немного изолирующей мульчи, например соломы или измельченных стеблей кукурузы (которые более водостойки). Добавление снега на этих участках обеспечивает достаточную изоляцию для защиты виноградных лоз.
В районах с небольшим количеством снега виноградные лозы следует покрывать слоем почвы не менее 30–60 см.
Поскольку насыпная почва над землей все еще может быть довольно холодной, некоторые садоводы предпочитают использовать другие методы, например, культивацию в глубоких канавах. При обработке глубоких канав канавы имеют глубину около 1 м и ширину около 1 м.
Лозы фактически сажают в канаву, а затем по мере их роста добавляют почву. Хотя этот метод требует гораздо больше времени для полного заполнения канавы, он обеспечивает достаточную защиту в зимнее время.
Укладку лозы на зиму производим желательно до наступления морозов. Так как при замерзании лозы она теряет свою пластичность. И при сгибании возможны трещины на лозе и обломы лозы. Обрезанные лозы связываем и укладываем на землю. Прижимает плотно к земле и закрепляем крючками, что бы лоза не поднималась. Чем плотней лоза к земле прижата, тем лучше она зимует.
Другой метод, который можно использовать в менее холодных регионах, предполагает использование неглубоких траншей.
Спящие виноградные лозы осторожно снимают с опор и слегка заворачивают в старые одеяла или мешковину. Затем их помещают в слегка наклоненную траншею, выложенную песком.
Сверху накладывается еще одно защитное покрытие вместе со слоем черного пластика или изоляционной ткани. Его можно закрепить землей или камнями. Когда наступит весна и почки начнут набухать, лозы можно раскрыть и снова прикрепить к опорной конструкции.
Обрезка и уход за виноградом зимой
Хотя обрезку можно проводить ранней весной, идеальное время для обрезки виноградных лоз — поздняя зима, когда лозы еще находятся в состоянии покоя.
Обрезка почек на концах лозы стимулирует новый рост. Вот почему слишком ранняя обрезка может стать проблемой.
Вы не хотите, чтобы новые побеги были повреждены холодом. Когда начнут расти новые лозы, обрезайте их. На самом деле, жесткая обрезка обычно лучше. Вы хотите удалить как можно больше старой древесины. Не волнуйтесь, они легко вернутся.
