Вопросом, когда открывать виноград после зимы задаются многие дачники.
Спорить на этот счёт нет нужды. В каждой климатической зоне свои к этому предпосылки.
Но виноград открывают, когда полностью сошёл снег перед весенней обрезкой. Укрытие снимают, проводят обрезку, и обрабатывают кусты бордосской жидкостью, или 3% медным купоросом.
Виноград выдерживает морозы до -20°. Но, тем не менее, его укрывают на зиму, чтобы сохранить лозы от вымерзания. Я знаю, что в южных районах России, Молдавии, Крыма виноград вообще не укрывают на зиму. Там конечно иногда случаются морозы за -20°, и лозы вымерзают, но не полностью, к тому же кусты быстро восстанавливаются, давая новые молодые побеги от корня. А виноградные плантации? Вы думаете, их тоже кто-то укрывает на зиму? Да ничего подобного.
Когда открывать виноград после зимы?
Но это южные тёплые районы, а в остальных, что значительно севернее? Там когда открывать виноград после зимы? Укрывают его с наступлением осенних заморозков, а вот открывают по-разному. Где в начале апреля, а где в конце, смотря когда минует угроза весенних заморозков. Хотя хочу отметить, что заморозки в -5° виноградные побеги не боятся, даже если уже распустились почки.
У нас в средней полосе России, я открываю виноград после зимы примерно к 10 апреля, и ещё ни разу он не помёрз при весенних заморозках.
Конечно, если у вас более северные районы, то стоит поберечь лозы. Молодые распустившиеся почки могут не выдержать заморозка и вымерзнуть. В общем для куста это не страшно, он отойдёт, и выпустит новые побеги, но для вас будет потерян урожай, или значительно снижен. Те же почки, что дадут новые завязи, могут не успеть вызреть к осени. Так что северянам не советую спешить открывать виноград после зимы. Его можно приоткрыть, чтобы лозы прогревались на солнышке и проветривались, но из траншеи пока не следует доставать.
Как сберечь виноград при весенних заморозках?
Потом, надо бы научиться определять, когда будут заморозки, и заблаговременно укрыть раскрытый было виноград, что не помёрзли нежные побеги. Определить наступление весеннего заморозка не трудно. При ясной солнечной погоде к вечеру вдруг наблюдается резкое похолодание, воздух так и дышит морозцем, и к утру точно будет заморозок.
На ночь при угрозе заморозка советую укрыть виноград двойным слоем полиэтиленовой плёнки. Такому укрытию не страшен заморозок, ведь за день виноградные лозы прогрелись, и, укрыв их плёнкой, вы создадите парниковый эффект, при котором виноград не только не приостановится в развитии, но и будет развиваться ещё лучше. Потом когда мороз пройдёт, плёнку надо откинуть, чтобы виноград вновь смог аккумулировать днём солнечное тепло. Так будет продолжаться до тех пор, пока полностью не пройдут утренние морозы.
Делать это надо предельно аккуратно, чтобы не повредить молодые почки, которые благодаря тёплым солнечным лучам начинают в это время просыпаться, а виноградная лоза пускать сок. Это очень важный момент, и вы должны быть предельно внимательны, чтобы не загубить будущий урожай. Ведь распустившиеся молодые побеги очень чувствительны к весенним заморозкам, поэтому укрытие важно в нужный момент.
Когда будут забыты утренние морозы, укрытие виноградных лоз удаляется полностью. Теперь вы можете по всем правилам провести весеннюю обрезку. Опрыскать кусты медным или железным купоросом, и аккуратно подвязать лозы на шпалеры.
Весенние раборты в винограднике. Видеопособие