Как распознать всходы и не принять их за сорняки? Это непростая задача даже для самых опытных садоводов. Если вы не знаете разницы между сорняком и ростком редиса, вы можете уничтожить грядку с овощами еще до того, как у вас появится шанс собрать урожай. 

Если растение очень молодое и рассада маленькая, трудно отличить овощи от сорняков.

Вот руководство по определению некоторых наиболее распространенных овощей. Вы можете научиться распознавать рассаду овощей, но есть и другие приемы, которые тоже могут помочь.

Важность идентификации ростков

Планируя грядку для овощей, вы можете начать с семян прямо в саду. В этом есть свои преимущества: это исключает необходимость перемещения трансплантатов из помещения [2] . Однако возникает одна проблема: как отличить рассаду от маленьких ростков овощей?

Сделайте неверную идентификацию, и вы соберете то, что считаете сорняком, но обнаружите, что вы вырвали рассаду овощей. Когда растения находятся на стадии рассады, они выглядят совсем иначе, чем на стадии зрелости. Чтобы не испортить грядки еще до того, как вы начнете выращивать их, вам нужно научиться распознавать саженцы.

Практика и наблюдения заставляют нас прийти к простому решению проблемы: пока вы ждете всходов и следите за появлением семядолей на своем урожае, ваш принцип таков: пошел поливать – заодно осмотрел горшок и вытащил "безбилетника", появившегося во время на этот раз.

Сначала, в созданных влажных и теплых условиях, появляется большинство из них, а затем лишь небольшое количество.

А в остальное время роста, если что-то и появляется, то это просто случайные сорняки.

Это рассада или сорняк?

Умение отличать рассаду от сорняков – это отличный навык для садовника. В Интернете вы найдете множество ресурсов, которые помогут вам провести эту идентификацию. К ним относятся изображения рассады овощей, а также фотографий обычных сорняков, что позволяет вам просто проверить, что у вас есть, и выдернуть только рассаду сорняков. Пока вы не познакомитесь со своими саженцами поближе, вот несколько хитростей и советов, которые помогут облегчить задачу:

Сейте семена очень прямым рядом и используйте маркеры в начале и конце ряда, чтобы знать, где должны находиться саженцы, когда они начнут расти.

Знайте время прорастания растений, которые вы выращиваете. Это поможет вам узнать, когда должны появиться всходы. 

Используйте контрольную посадку для идентификации своих саженцев. Посейте несколько семян в контейнер с этикеткой, чтобы сравнить их с тем, что вырастет на грядке.

Не выдергивайте сорняки до тех пор, пока у сеянцев не появятся настоящие листья. Первые листья рассады называются семядолями и они не похожи на настоящие листья растения, поэтому на этом этапе их легко опознать.

Намеренно проращивайте сорняки заранее, чтобы удалить их. За пару недель до посадки в саду поместите холодную теплицу, прозрачный пластик или туннельный колпак над местом, где вы будете сеять семена. Это ускорит прорастание семян сорняков, и вы сможете вырвать их перед посадкой на грядку.

Запомните внешний вид семядолей как на ваших культурах, так и на сорняках. Со временем вы научитесь их распознавать – это еще больше укрепит вашу уверенность в борьбе с сорняками.

В чем разница между первым листом и собственно настоящим листочком?

Первые 2 листа, из которых образуется много всходов овощных культур, называются семядолями (семенными листьями), которые не образуются после листьев зрелых растений.

По сути, они действуют как "пакеты для перекуса" - энергетические батончики для молодых растений, которые можно употреблять, чтобы у них появились настоящие листья.

У ваших саженцев ранние семядоли, но их может быть очень трудно отличить друг от друга или от сорняков.

После появления настоящих листьев, что может занять несколько недель, вы можете заметить больше различий между сеянцами, потому что сеянцы принимают особую форму и очертание своего вида.

Семядоли в конечном итоге отмирают после завершения своей работы.