Содержание: [Скрыть]

САМЫЕ СВЕЖИЕ НОВОСТИ

5 лучших сортов оранжевых и желтых томатовТрудно представить себе огород без грядок с помидорами. Этой культуре я отвожу хорошо освещенные участки с рыхлой и плодородной почвой.

Все привыкли к тому, что помидор должен быть красным, а все остальные его расцветки — исключительно предмет декора. Но оранжевые и желтые сорта томатов обладают не только яркой внешность, но и отличным вкусом вкупе с полезными свойствами.

Интересно! Изначально помидоры назывались именно золотыми яблоками («помидор» от итальянского pomo d’oro — «золотое яблоко»).

Преимущества желтоплодных томатов:

  • Они банально выделяются на грядке.
  • Отличного вкуса. Желтые помидоры менее кислые, содержат больше сахара, чем красные, а значит, и вкус у них более насыщенный и нежный.

Кстати! Желтые плоды малокалорийны, обладают меньшей кислотностью и поэтому отлично подходят для диетического питания.

  • Полезны. В плодах желтых томатов содержится много бета-каротина, ликопина (в более усвояемой форме) и ниацина (раньше назывался витамином В3).
  • Гипоаллергенны (низкая вероятность проявления аллергии).

Таким образом, оранжевые и желтые томаты не только имеют яркую и необычную внешность, но и максимально полезны для организма, а значит, их обязательно следует выращивать у себя на дачном участке.

Особенности и преимущества выращивания желтых томатов

Сегодня на рынке семян представлено огромное множество сортов желтых томатов различных размеров (от томатов-черри до БИФ, т.е. от мелко- до крупноплодных), форм (есть самые настоящие «лимоны», «капельки», «ноги»), урожайности, сроков созревания (от ультраскороспелых по позднеспелых) и вкуса, поэтому вы точно сможете найти что-то для себя.

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ ОТ ПАРТНЕРОВ

Важно! При выборе сорта всегда учитывайте, что, если детерминантные томаты еще можно с успехом выращивать в открытом грунте в относительно прохладном климате (особенно низкорослые сорта), например, в той же Средней полосе (Подмосковье), то индетерминантные нужно сажать именно в теплицу (под пленочное укрытие). Другое дело, если у вас жаркий климат и длинное лето. В любом случае следует учитывать, что в закрытом грунте урожай будет всегда больше, тем более индетерминантных томатов.

Видео: желтые помидоры — сплошная польза

Однако наряду с томатами традиционной окраски люблю выращивать некоторые сорта с желтыми или оранжевыми плодами. Эти помидоры хорошо выдерживают термическую обработку, красиво смотрятся как в банках, так и в свежей нарезке. К тому же ярко окрашенные плоды имеют плотную кожицу и приятную, сочную мякоть без характерной кислинки.

Медовый спас

Кусты среднеспелого индетерминантного сорта достигают в высоту до 1,8-2 м. Слабооблиственная, с поникающими побегами крона нуждается в крепкой опоре и подвязывании стеблей.

Томаты Медовый спас пригодны для культивирования во всех типах грунта (открытом, закрытом). Крупные, ярко-желтые плоды сердцевидной формы имеют приятный сладковатый вкус, позволяющий использовать их для приготовления свежих салатов, овощных нарезок, бутербродов.

С каждого куста снимаю до 5 кг помидоров весом 250-500 г, которые благодаря плотной кожице отлично хранятся и легко переносят транспортировку на дальние расстояния.

Медовый спас

Золотые пальчики

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ ОТ ПАРТНЕРОВ

Среднеранний полудетерминантный сорт томатов формирует кусты высотой около 1 м со слабооблиственной кроной, не нуждающейся в пасынковании. Мелкие плоды (15-30 г) вытянутой, сливовидной формы, собраны в большие кисти по 13-15 штук в каждой.

Помидоры универсального назначения окрашены в желто-оранжевый цвет. Плотная и сочная мякоть имеет сладкий, без характерной кислинки вкус. Мне нравится этот высокоурожайный сорт: засухоустойчивое растение практически не образует пасынков.

Урожай хорошо хранится в свежем виде и пригоден для транспортировки. К тому же томаты Золотые пальчики отлично плодоносят как в теплицах, так и в открытом грунте.

Золотые пальчики

Янтарная Балтика

Приземистые кусты раннего сорта формируют крепкие, толстые стволы с густооблиственными побегами. Растения высотой не более 50 см не нуждаются в пасынковании и подвязывании к опоре. Неприхотливые в уходе и устойчивые к фитофторе томаты я высаживаю в открытый грунт. Урожай из округлых плодов массой около 70-80 г использую для консервации и приготовления витаминных салатов. Помидоры янтарно-желтого цвета не теряют вкусовые качества даже после термической обработки. Урожай с каждого куста достигает до 2,5-3 кг.

Янтарная Балтика

Хурма

Мощные кусты детерминантного сорта среднепозднего созревания достигают в высоту до 100 см. Растение не нуждается в формировании кроны, т. к. слабо ветвится и практически не образует пасынки. В тепличных условиях томаты Хурма дают урожаи до 5 кг с одного куста, а в открытом грунте этот показатель будет немного ниже — 3,5-4 кг. Густооблиственные стебли нуждаются в опоре и подвязке, т. к. могут не выдержать вес крупных (300-500 г) плодов. Эти томаты имеют плотную глянцевую кожицу и сладкую, сочную мякоть. Я всегда стараюсь своевременно собирать урожай, т. к. перезревшие помидоры Хурма теряют свои вкусовые качества. Мне нравится, что эти томаты не растрескиваются, долго хранятся в свежем виде и отлично транспортируются.

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ ОТ ПАРТНЕРОВ

Хурма

Рыжик F1

Среднеспелый гибрид формирует компактные кусты высотой до 100 см, пригодные для выращивания в любом типе грунта. Гладкие, округлые плоды универсального назначения достигают массой 110-120 г. Яркие, оранжево-желтые томаты имеют плотную, сочную мякоть с приятным сладким вкусом. Урожайность у этого гибрида средняя — около 2,5 кг с каждого растения. Но я люблю этот сорт за его неприхотливость и резистентность к грибковым инфекциям (фитофтороз, фузариоз, кладоспориоз). Раскидистые кусты гибрида Рыжик F1 нуждаются в пасынковании, прищипывании верхушек и подвязывании к опоре.

Выращивание помидоров с плодами желтой или оранжевой окраски ничем не отличается от культивации томатов красного или розового цвета. Тепло- и светолюбивой культуре нужны стандартные условия: легко проницаемый для влаги и кислорода грунт, богатый гумусом и микроэлементами. Кроме того, большинство сортов нуждается в формировании кроны и подвязывании стеблей к опоре.

Для получения хорошего урожая желто-оранжевых томатов необходимо следить за грунтом: вовремя его рыхлить и удалять сорняки. Чтобы облегчить этот процесс, я мульчирую почву перегноем, компостом или низинным торфом. Этот слой защищает землю от перегрева и уменьшает испарение влаги. Вместо химических подкормок я пользуюсь зеленым настоем из сорняков — дешевое, но очень эффективное средство дает возможность собирать щедрый урожай помидоров.

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ ОТ ПАРТНЕРОВ

Основные правила выращивания большого урожая томатов, а не листвы

И вот какие шаги нужно предпринять:

  1. Подготавливая теплицу для томатов, не вносите в землю много органических удобрений. Растение будет использовать их избыток для роста листьев и пасынков.
  2. После того как помидор был высажен, не поливайте его пару недель. Той влаги, которая была дана ему при посадке, хватит на это время. Куст должен пустить корни вниз, а не в верхние слои земли. Поверхностные корни сделают культуру менее устойчивой к болезням.
  3. И вообще томаты любят редкий (раз в неделю), но обильный полив. Но все-таки следите и не допускайте пересыхания земли, иначе растение может сбросить цвет. Особенно это актуально в жаркие дни. Определить состояние почвы можно, сделав углубление в 15 см. И если там земля уже подсохла, то смело поливайте.
  4. Ограничьте, а лучше вообще исключите азотные удобрения после высаживания томатов. Эти препараты вызывают рост именно зеленой массы, а не плодов.
  5. Во время зацветания второй или третьей кисти томат следует опрыскать слабым раствором борной кислоты (10 г на 10 л воды). Это повысит уровень сахара в плодах и усилит плодоношение куста.
  6. Устройте стрессовые условия, сократив полив. При этом растение пустит все свои силы на продолжение рода, а именно на образование плодов. После того как завязи образовались, такая ситуация недопустима.
  7. Вовремя удаляйте пасынки. Формируйте кусты в один-два ствола. Для некоторых сортов допустимо оставлять три стебля. В теплицах пасынкование проводят раз в 8-10 дней, а в открытом грунте однократно.
  8. Также следует периодически удалять листву с кустов, особенно это актуально во время плодоношения. Нижние листья, лежащие на земле, вообще могут стать причиной болезни томатов. Но делайте это с аккуратностью на томатах в открытом грунте, потому как на улице листва является защитником плодов от холода и палящего солнца.
  9. Иногда томаты, в большинстве своем высокорослые, начинают жировать и отращивать длинную кисть. Ее следует подрезать, оставляя 7-8 завязавшихся ягод.
  10. Если вы хотите, чтобы плоды хорошо сформировались и выросли крупными, то оставляйте на одном стволе не более шести кистей.
  11. Первую подкорневую подкормку проводят после формирования кистей. Для этого используют калийные, фосфорные, магниевые удобрения. Недостаток микроэлементов и магния возмещают опрыскиванием этими препаратами листвы. Также опудривайте землю после полива золой.
  12. Окучивайте томаты, такая процедура увеличивает образование корней. А это в свою очередь дает силы для образования большого количества качественных, крупных плодов.
  13. Вовремя прищипните точку роста помидоров. Это делается в конце июля-августе, все зависит от вашего региона. Тогда томат пустит всю силу на наращивание массы плодов.

АКТУАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

САМЫЕ СВЕЖИЕ НОВОСТИ

Огород — полезные советы и идеи для дачников


Вырастить на своем приусадебном участке лук наверняка пробовали все огородники. Казалось бы, это ...
Сделать красивые грядки на даче своими руками и украсить с их помощью огород, задача прост...
Если на вашей даче есть помидоры, то вы прекрасно знаете, что до получения урожая нужно много пот...
Узнаем, что представляет собой китайский чеснок и как его вырастить в наших широтах. Много н...
Свекла хорошо растет на солнечных участках, довольно легко переносит небольшое затенение и непродолж...
Выращивание моркови – процесс довольно простой. Она не требует особых окучиваний, опрыскива...
Разбить собственные мини-грядки на приусадебном участке можно даже там, где совсем мало места. Главн...
Каждый дачник мечтает получить высокий урожай овощей отличного качества, затратив при этом...
  Проращивание картофеля проводится при температуре воздуха 10-14° в нежилом по...
Душистый базилик, выращивание и уход за которым не сложны, содержит эфирные масла, благодаря кото...
Огурцы — очень восприимчивы к любым изменениям погоды, похолоданиям, сквознякам, неправильному уходу...
Делать теплые грядки своими руками мы начали уже много лет назад, не думая в общем-то о названии это...

Вам будет интересно

Сергей Селищев

Меня зовут Сергей Селищев.

С 2013 года являюсь экспертом данного портала.

Наша команда ежедневно трудится над сайтом "В саду своими руками" и нам очень приятно когда вы читаете наш материал, делитесь нашими статьями в социальных сетях!

Добавляйте сайт в закладки и давайте дружить.

 Контакты    Карта сайта  

Материалы сайта handmade-garden.ru предназначены для ознакомления и свободно распространяются. Уважая труд авторов просьба ставить активную ссылку на страницу с материалом. 

Copyright © 2013 - 2021 В саду своими руками.

Для тех, у кого есть садовый участок или дом за городом, кому интересна работа в саду и огороде, кто любит выращивать растения дома. Когда сажать в 2022 году культурные растения и цветы на рассаду, в открытый грунт, теплицу, как ухаживать, обрезка, полив, удобрение, подкормка. Лунный календарь садовода на 2022 г. для посадки. Советы огородникам и садоводам.