
Стою, любуюсь своим кабачком и чувствую себя королевой огорода. Куст был размером с юный баобаб. Листья — как лопухи великана.
Цвело всё это великолепие жёлтыми цветами, как на параде. А потом цветы опадали, и под ними ничего не было. Пустота.
Муж сказал: «Пчёлы не прилетают». Соседка Таня: «Сорт не тот». А я знала правду. Я его перекормила. Навозом, травяным настоем, мочевиной — всем, что росло и пахло азотом.
Кабачок толстый, как пенсионер на шезлонге, но бесплодный. Он просто жирует. И ему не до размножения.
Кабачков нет, хотя куст огромный? Ты кормишь его не тем, чем нужно
«Озорная Дача» - будем вместе
Живые истории, советы и юмор для дачников.
Дзен Статьи и истории каждый день ВКонтакте Общение, советы и публикации Pinterest Идеи для сада и дачиАзот — это еда для зелёной массы. Листья, стебли, плети — всё растёт как на дрожжах. А цветы и завязи — это уже про фосфор и калий.
Если ты даёшь кабачку один азот, он думает: «О, меня любят, я буду расти вширь и ввысь, а плоды потом, когда-нибудь». И не плодоносит.
Я три года кормила свои кабачки коровяком и травяным чаем. И три года получала джунгли без единого плода. Пока не поняла, что я не огородник, а диетолог-вредитель.

Первый признак перекорма — жирные листья и пустоцветы
У здорового кабачка листья матовые, средней величины. А у перекормленного — тёмно-зелёные, глянцевые, огромные. Они затеняют друг друга, и завязи просто не развиваются.
Цветов много, но они женские (с маленькой завязью) опадают, не опылившись. Или вообще одни мужские цветы — они пустые, как мои обещания начать диету.
Как я переучила свой кабачок
В прошлом году я решила: никакого навоза и мочевины с мая по июль. Только фосфорно-калийные подкормки.
Я взяла суперфосфат и сульфат калия (по столовой ложке на ведро воды) и полила кабачки, когда появились первые бутоны. И ещё раз через две недели.
А ещё я оборвала 2–3 нижних листа, чтобы солнце прогревало землю и завязи не гнили. И знаете — появились кабачки. Маленькие, зелёненькие, как долгожданные гости.
Главный секрет: кормите по расписанию
До цветения — можно дать азот (травяной настой), но умеренно. Как только появились бутоны — азот под запретом. Теперь им нужны фосфор для цветов и калий для плодов.
Я теперь использую золу (в ней много калия и фосфора). Посыпаю вокруг куста по стакану на растение и рыхлю. Или делаю настой: стакан золы на ведро воды, настаиваю сутки, поливаю.
И ещё: кабачки любят регулярный полив, но не перелив. Если земля мокрая постоянно — завязи гниют. Поливаю раз в 3–4 дня тёплой водой, не на листья, а под корень.
Что делать, если вы уже перекормили
Если куст уже разросся, а завязей нет — не поздно исправить. Обрежьте часть листьев (те, что лежат на земле или затеняют центр). Внесите древесную золу (калий) и костную муку (фосфор). И прекратите поливать настоями.
Дайте кабачку стресс — легкий дефицит азота заставит его думать о потомстве. Это как с людьми: в сытости не до продолжения рода.

Чек-лист: чтобы кабачки плодоносили, а не жировали
- ✅ До цветения — 1–2 подкормки азотом (травяной настой или разбавленный навоз 1:10).
- ✅ С началом бутонизации — только фосфор и калий (суперфосфат + сульфат калия или зола).
- ✅ Поливать умеренно, 1 раз в 3–4 дня, под корень, не заливая.
- ✅ Удалять нижние старые листья для проветривания и прогрева.
- ✅ Притенять в сильную жару, но не загущать посадки (расстояние между кустами не меньше 70 см).
- ✅ Собирать плоды вовремя — переросшие кабачки тормозят образование новых завязей.
- ❌ Никаких азотных подкормок во время цветения и плодоношения.
Сейчас мои кабачки наконец-то плодоносят. Кусты скромные, но на каждом висят по 3–4 молоденьких кабачка. Я даже соседку угостила — и она сказала: «Не верю, что это с твоей грядки». А я верю.
Финал:
Кабачок — он как мужик: если его только хлебом кормить, он на диван ляжет и не встанет. Дайте ему работу — фосфор с калием, и он заработает на урожай.
И не бойтесь быть немного строгими. Иногда лучше недокормить, чем перекормить.
P.S. В следующей статье разберёмся, почему Гвозди и уксус — мифы: Узнайте точный рецепт синей гортензии — и кто в этом виноват (спойлер: ваша любовь к неверному поливу).
Ваша кабачковая диетолог и чуть-чуть строгий агроном Наталья
— С золой и без лишнего азота
