Выращенный в искусственных условиях укроп является не менее полезным, зелень его сочная и нежная.
Без особых усилий и материальных затрат можно в зимнее время дополнительно обеспечить свой рацион богатым на витамины продуктом.
Преимуществом укропа является его неприхотливость и нетребовательность к условиям произрастания. Садить в теплице его можно с поздней осени и до весны. Соблюдая необходимые правила, легко добиться нужного результата.
Выбор сорта
При выращивании в теплице ранних сортов укропа растение быстро зацветает и переходит к образованию зонтиков и семян, а молодые побеги не успевают приобрести достаточный аромат. Для получения большей массы зелени нужно брать поздние кустовые сорта укропа, легко воспринимающие недостаток света.
Период от всхода первых ростков до появления зонтиков увеличивается, давая возможность для многоразовой срезки свежих листьев. Для продуктивного выращивания укропа в теплице рекомендуются сорта: Амбрелла, Алмаз, Анкер, Гренадер, Карусель, Иней, Кутузовский, Севастопольский.
Подготовка семян
Для улучшения всхожести семена вымачивают двое суток в тёплой воде, меняя её несколько раз днём по мере потемнения. Затем просушивают на ткани до приобретения сыпучести. Семена сеять на грядки лучше не руками, а с помощью маленькой ложки.
Подготовка грунта
Укроп не требователен к почве — ему подойдёт и обычный, и песчаный, и глинистый грунт, но желательно удобренный перегноем или минеральными подкормками для обильного урожая. Это растение имеет длинные корни и для свободного роста необходим слой земли не меньше 0,5 м.
Если теплица не достаточно обогревается и возможно промерзание грунта, можно использовать ящики, на дне которых обязательно проделать отверстия для стока лишней влаги.
Посев
Грядки перед посевом семян необходимо взрыхлить, сделать бороздки глубиной 2-3 см рядами через 20-30 см, обильно их полить и рассыпать семена. Сверху прикрыть небольшим слоем грунта или присыпать песком, поливать после этого не рекомендуется. Если вы используете несколько сортов укропа, то расстояние между грядками делайте не менее 40 см.
Требования к микроклимату
Для посадки семян укропа достаточно прогреть землю до 3-5 градусов, постепенно её увеличивая. Постоянную температуру 15-17 градусов необходимо поддерживать без резких перепадов и сквозняков.
Длительность освещения должна быть на протяжении 12 часов, если больше — укроп начнёт цвести и урожай будет минимальным, при меньшем освещении начинает вытягиваться стебель. Чтобы получить больше зелени, лучше пользоваться лампами с синим спектром, а лампы с красным и оранжевым — только ускорят цветение.
Поддерживать нормальный световой режим достаточно обычными лампами накаливания или дневного света, располагать которые на расстоянии 1 м друг от друга и пол-метра от побегов. Уже с середины февраля растению достаточно естественного освещения, исключение составляют пасмурные дни.
Уход за посевами
Своевременный полив ускорит получение урожая
Появление первых ростков укропа можно ожидать уже через 2 недели, а через 3-4 недели — употреблять в пищу ароматные веточки. В течении двух недель после высевки семян ежедневно требуется поливать почву тёплой водой из распылителя, после прорастания первых всходов — по мере необходимости, не допуская высыхания грунта.
После полива требуется рыхлить почву между рядами и удалять сорняки. При достижении высоты побегов около 10 см их необходимо проредить, оставляя каждый второй в земле, вырванные побеги можно посадить на другую грядку.
Два раза в месяц следует вносить подкормки для увеличения урожая. На 1 метр квадратный участка используем 4-5 кг перегноя с минеральными удобрениями:
- 30 гр селитры аммиачной
- 30 гр суперфосфата
- 10-12 гр калийной соли
Сбор урожая укропа
Потратив на выращивание укропа почти два месяца, можно с каждого квадратного метра собрать по 2 кг свежей зелени. Не обязательно выдёргивать кустики растения целиком, можно каждый раз обрывать веточки или срезать, оставляя корни в земле для дальнейшего роста.
Что бы получать урожай на протяжении длительного времени, следует высевать укроп через каждые 2-3 недели.
Видео: Выращивание укропа в теплице
