---
title: "Как вырастить лук многоярусный? Простые советы для ленивых садоводов."
url: "https://handmade-garden.ru/ogorod/kak-vyrastit-luk-mnogoetazhnyj-prostye-sovety-dlya-lenivykh-sadovodov"
date: 2024-10-02
description: "Многоэтажный лук — растение для тех, кто любит урожай без хлопот. Читайте о требованиях и правилах ухода в нашем новом материале."
author: "Сергей Селищев — садовод-практик, автор проекта Handmade-Garden.ru"
categories:
  - name: Огород
    url: "https://handmade-garden.ru/ogorod.md"
---

# Как вырастить лук многоярусный? Простые советы для ленивых садоводов.

![Многоярусный лук (или египетский лук) — это многолетнее растение, которое удивляет своей особенностью расти «вверх».](https://handmade-garden.ru/data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHdpZHRoPSIyNTAiIGhlaWdodD0iNDAwIj48L3N2Zz4= "Многоярусный лук (или египетский лук) — это многолетнее растение, которое удивляет своей особенностью расти «вверх».")Когда на кухне заканчивается свежий лук, а до магазина идти не хочется, самое время задуматься о выращивании лука прямо у себя дома или на даче.

Сегодня речь пойдет о необычном растении — многоэтажном луке. Этот вид — не просто украшение вашего огорода, но и настоящая находка для ленивого садовода. Лук многоярусный растет сам по себе, требует минимум ухода, а результат — круглый год свежие и сочные луковицы!

Лук многоярусный, его еще называют египетским или странствующим луком, – малоизвестный многолетний овощ с причудливым внешним видом. К употреблению пригодны все его части – сочный зеленый лук, воздушные луковицы и найденные в земле. Отличный вкус и ранняя готовность к сбору урожая – лишь некоторые из его многочисленных преимуществ. Как вырастить многоярусный лук? Почему стоит выбрать? Мы даем вам подсказку.

## Что такое многоярусный лук?

Многоярусный лук (или**египетский лук**) — это многолетнее растение, которое удивляет своей особенностью расти «вверх». На верхушке стеблей вместо привычных семян образуются маленькие луковички, которые через какое-то время падают на землю и укореняются. Так растение продолжает размножаться. Внешне этот лук напоминает обычный, но с маленькими «этажами» луковиц на верхушках стрелок.

Лук многоярусный ( Allium cepa var. proliferum ), который еще часто называют луком египетским или странствующим, в польских садах встречается реже, чем лук обыкновенный. Это практически неизвестный сорт лука, а жаль, ведь его преимущества невозможно переоценить. Несомненным преимуществом многоярусного лука является то, что это многолетние растения. Его можно успешно выращивать на одном месте 3-4 года и все это время радоваться удачному урожаю . В пищу можно употреблять как зеленый лук, так и другие части этого растения – воздушные луковицы, которые мы собираем летом, и подземные луковицы, созревающие осенью.

Этот неизвестный сорт лука пригоден для круглогодичного выращивания в грунте. Прекрасно справляется под снежным покровом и в сильные морозы, так как выдерживает температуру до -30°С . многоярусный лук хорошо адаптирован к нашему климату и гарантирует урожаи в течение всего сезона. Они начинаются в первые дни весны – египетский лук-зубок – новый вкусный овощ , относящийся к группе самых ранних огородных овощей. Сбор луковиц продолжается в течение июля и августа. Они удивляют приятным, сладковато-пряным вкусом, свойственным луковичным растениям.

Этот лук называют **многоэтажным**из-за характерного строения побегов-соцветий. На каждой из них появляются маленькие воздушные луковицы , расположенные слоями – одна над другой. Они собраны в группы по 4–5 штук и имеют диаметр около 1–2 см. Между ними мы можем увидеть невзрачные зеленые цветки, не завязывающие семян. Иногда случается, что из гроздей луковиц отрастают последующие слегка скрученные побеги-соцветия, что придает растению причудливый вид.

Обычно египетский лук имеет три таких яруса. Чем выше они расположены, тем меньше расположенных там воздушных шариков.

Побеги-соцветия лука многоярусного могут достигать высоты до 1 м, поэтому им часто требуется опора и подвязка к кольям . Это, по сути, единственная разница в выращивании между ним и луком обыкновенным – требования к этим овощам практически одинаковы.

Наибольших урожаев египетского лука мы можем ожидать **на второй и третий год** выращивания, что не означает, что в дальнейшем от него следует избавляться. На четвертый год урожай меньше, но все равно впечатляет.

Задаетесь вопросом, стоит ли выращивать многоярусный лук? Вот несколько причин, почему стоит выбрать:

- полностью морозоустойчив,  
  
- его достаточно посадить один раз и он будет давать урожай 3-4 года;  
  
- ее лук - одна из самых ранних новинок,  
  
- в огороде часто самосев, поэтому его называют путешествующим луком;  
  
- все его части съедобны, очень вкусны и ароматны,  
  
- гарантирует урожай в течение всего сезона,  
  
- его легко вырастить.

## Как вырастить многоярусный лук? Ниже приведены самые важные советы.

- Почва – лук многоярусный лучше всего растет на водопроницаемой, плодородной и богатой гумусом почве с pH 6,5-7,0.  
  
- Положение – для выращивания выберите солнечную грядку, защищенную от сильного ветра.  
  
- Посадка – весной или осенью перекапываем и пропалываем грядку, на которой планируем посадить египетский лук. Мы можем разложить зрелый компост по субстрату, чтобы удобрить его. Затем высаживаем луковицы в землю на глубину примерно 2 см рядами через каждые 30 см, оставляя между растениями 10 см.  
  
- Полив – этот сорт, как и другие луки, имеет неглубокую корневую систему, а значит, нуждается в частом поливе. Это особенно важно в периоды засухи.
- Внесение удобрений – многоярусный лук подкармливаем несколько раз за сезон. Перед посадкой весной стоит использовать компост и разведенный биогумус. Позже, на более поздней стадии роста, подкармливаем овощ препаратами, богатыми фосфором, для ускорения созревания луковиц. Однако будьте осторожны с чрезмерным удобрением азотом.  
  
- Опоры – этот сорт лука имеет высокие побеги-соцветия, которые могут сломаться во время бури или ветра. Чтобы этого не произошло, стоит подвязать их к вбитым в землю кольям, например бамбуковым.  
  
- Зимовка – этот лук полностью устойчив к морозам, поэтому нет необходимости выкапывать его под зиму или защищать от низких температур. В это время года надземная часть растения отомрет, но весной снова появится зеленая поросль.  
  
- Размножение – весной комочки египетского лука легко отделить и пересадить на новые места. Одинаково легко размножить растение воздушными или подземными луковицами. Сажаем их весной или осенью. Воздушные луковицы часто распространяются по саду, падая на землю с сломанных ветром побегов-соцветий.  
  
- Болезни и вредители – чтобы защитить этот овощ от болезней и атак вредителей, не выращивайте его после других луковичных растений. Давайте также избегать влажных и затененных мест.

> Многоярусный лук удивляет своим внешним видом и необыкновенным вкусом. Его стоит иметь в своем саду, ведь достаточно один раз посадить его на грядку, и он будет давать высокие урожаи в течение нескольких лет.

### **Выбор места для посадки**

Лук многоярусный неприхотлив и может расти практически в любых условиях, однако **идеально подходит солнечное место** с плодородной почвой. Важно, чтобы грунт был рыхлым и хорошо дренированным — застоя воды он не любит. Если вы выращиваете лук в городе, можно использовать большие цветочные горшки или контейнеры.

> **Совет:** Идеальным решением будет клумба возле забора или грядка на южной стороне участка. В контейнере луку важно обеспечить хороший дренаж — на дно горшка положите керамзит или гальку.

### **Подготовка почвы перед посадкой**

Перед посадкой многоэтажного лука **нужно как следует подготовить почву**. Перекопайте участок, удалите сорняки, добавьте компост или перегной. **Лучшее время для посадки — осень**. Посадка в сентябре позволит луковицам укорениться до наступления холодов и начать активный рост весной.

## **Как посадить многоярусный лук?**

1. **Глубина посадки**. Луковицы высаживаются на глубину 5-7 см.
2. **Расстояние между растениями**. Оставляйте между луковицами 20-25 см, так как растение склонно к активному разрастанию.
3. **Полив после посадки**. Полейте почву после посадки и постарайтесь не переливать в дальнейшем, так как лук не любит избытка влаги.

> **Практический совет:** После посадки рекомендуется замульчировать грядку. Это предотвратит пересыхание почвы и замедлит рост сорняков.

### **Уход за луковыми этажами**

Основное преимущество многоэтажного лука — его неприхотливость. **Но для хорошего урожая** нужно следить за состоянием почвы, своевременно поливать и раз в два года удобрять растение органикой.

### **Полив и подкормка**

Поливайте лук раз в неделю, если не было дождей. В засушливые периоды увеличьте количество воды. **Подкормки стоит проводить дважды в сезон** — весной и после сбора первого урожая. Для этого идеально подойдет раствор древесной золы или компостный чай.

**Важный момент:** Старайтесь не заливать растение, иначе оно будет подвержено грибковым заболеваниям.

### **Борьба с вредителями**

многоярусный лук редко страдает от вредителей, но иногда на него могут нападать луковая муха или трипсы. **Используйте народные средства** — настой чеснока или табака, которые помогут избавиться от этих вредителей.

**Шуточка для души:** Если на ваш лук вдруг напала луковая муха — просто предложите ей чай с медом. А лучше — используйте чесночный настой!

### **Сбор урожая и размножение**

**Когда собирать урожай?** Луковички на верхушках можно собирать, как только они достигнут 2-3 см в диаметре. Они отлично подходят для высадки или употребления в пищу. **Важно помнить**, что для сохранения декоративности и активного размножения лучше оставлять часть луковиц на растении.

### **Как размножить многоярусный лук?**

Размножение происходит как естественным образом, так и с помощью посадки луковичек. **Просто оставьте несколько головок на стрелке** — они сами опадут и укоренятся. Для более быстрого размножения можно вручную рассаживать луковички по участку.

### **Преимущества многоэтажного лука**

1. **Минимум ухода.** Этот лук прекрасно подходит для тех, кто не любит проводить много времени в саду.
2. **Много лет урожая.** Один раз посадив, вы сможете наслаждаться урожаем несколько сезонов подряд.
3. **Декоративность.** Лук многоярусный выглядит весьма эффектно благодаря своим «этажам».
4. **Легкость размножения.** Просто дайте луковицам упасть на землю, и ваш участок укроется зелеными кустиками.

### **Заключение**

Лук многоярусный — это идеальный выбор для тех, кто хочет всегда иметь свежий лук под рукой, но не желает тратить много времени на уход за растениями. Его удивительная способность расти и размножаться буквально сама по себе делает его незаменимым элементом любого сада, будь то дачный участок или контейнер на балконе. Подарите себе и своим близким возможность наслаждаться урожаем многоэтажного лука круглый год!

Обновлено: 27 апреля 2025   Просмотров: 69

### Можно прочитать

[/ogorod/kartoshka-kak-na-rynke](https://handmade-garden.ru/ogorod/kartoshka-kak-na-rynke) #### [Картошка как на рынке - только крупнее. Мой способ посадки в Подмосковье](https://handmade-garden.ru/ogorod/kartoshka-kak-na-rynke)

[/ogorod/ogorod-po-umnomu](https://handmade-garden.ru/ogorod/ogorod-po-umnomu) #### [Огород по-умному: 7 приёмов, чтобы меньше работать, больше собирать](https://handmade-garden.ru/ogorod/ogorod-po-umnomu)

[/ogorod/ogorod-ukhozhen](https://handmade-garden.ru/ogorod/ogorod-ukhozhen) #### [15 минут в день - и огород ухожен: мой чек-лист для занятых дачниц из Подмосковья](https://handmade-garden.ru/ogorod/ogorod-ukhozhen)
