Если вы родились до 1990-х годов, вы помните время, когда еще не было арбузов без косточек. Сегодня арбуз без косточек пользуется огромной популярностью. 

Я думаю, половина удовольствия от поедания  арбузов — это выплевывание семян, но опять же, я не леди. В любом случае, животрепещущим вопросом является: «Откуда берутся арбузы без косточек, если у них нет семян?». И, конечно же, связанный с этим вопрос: «Как вырастить арбузы без семян?».

Откуда берутся арбузы без косточек?

Во-первых, арбузы без косточек не совсем лишены косточек. В дыне можно найти несколько маленьких, почти прозрачных семян; они ничем не примечательны и съедобны. Иногда можно встретить «настоящие» семена у бессемянного сорта. Бессемянные сорта являются гибридами и получены в результате довольно сложного процесса.

Гибриды, если вы помните, не размножаются из семян. В конечном итоге у вас может получиться мутант растения со смесью признаков. В случае арбуза без косточек семена на самом деле стерильны. 

Лучшая аналогия — это мул. Мулы — это помесь лошади и осла, но мулы бесплодны, поэтому вы не можете скрещивать мулов вместе, чтобы получить больше мулов. 

Именно так обстоит дело с арбузами без косточек. Чтобы получить гибрид, вам придется скрестить два родительских растения.

Вся интересная информация об арбузах без косточек, но она все еще не отвечает на вопрос, как вырастить арбузы без косточек без семян. Итак, давайте перейдем к этому.

Информация об арбузе без косточек

Дыни без косточек называются триплоидными дынями, а обычные арбузы с семенами называются диплоидными дынями, что означает, что типичный арбуз имеет 22 хромосомы (диплоид), а арбуз без косточек - 33 хромосомы (триплоид).

Чтобы получить арбуз без косточек, используется химический процесс, позволяющий удвоить количество хромосом. Итак, 22 хромосомы удваиваются до 44, называемых тетраплоидами. Затем пыльца диплоида помещается на женский цветок растения с 44 хромосомами. Полученное семя имеет 33 хромосомы, арбуз триплоидный или бессемянный. Бессемянный арбуз стерилен. Растение принесет плоды полупрозрачными, нежизнеспособными семенами или «яйцами».

Выращивание арбуза без косточек

Выращивание арбузов без косточек во многом похоже на выращивание сортов из семян, но с некоторыми отличиями.

Прежде всего, семенам арбуза без косточек прорастать гораздо труднее, чем их собратьям. Прямой посев дынь без косточек должен происходить, когда температура почвы составляет минимум 20°С. 

В идеале семена арбуза без косточек следует сажать в теплицу или другое место с температурой 23–26 C. 

Прямой посев на коммерческих предприятиях очень затруднителен. Пересев, а затем прореживание — дорогостоящее решение. Это объясняет, почему арбуз без косточек дороже обычных арбузов.

Во-вторых, в поле вместе с бессемянными или триплоидными дынями необходимо высадить опылитель (диплоид). 

Ряд опылителей следует чередовать с каждыми двумя рядами бессемянного сорта. На коммерческих полях от 66 до 75 процентов растений триплоидны; остальные — растения-опылители (диплоидные).

Чтобы вырастить арбузы без косточек самостоятельно, начните с купленных саженцев или посадите семена в теплую и 23–25 градусов по Цельсию среду в стерильной почвенной смеси. 

Когда побеги достигнут длины 15–20 см, растение можно переносить в сад, если температура почвы составляет не менее 20 градус по Цельсию.

Помните, что вам нужно выращивать как без семян, так и с семенами арбузы.

Выкопайте ямки в земле для пересадок. 

В первый ряд поместите односемянный арбуз, а в следующие две лунки пересадите арбузы без косточек. 

Продолжайте располагать посадки в шахматном порядке, отдавая односемянный сорт на каждые два бессемянных. 

Полейте пересаженные растения и подождите около 85–100 дней, пока плоды созреют.