Гнилые яблоки — это то, что большинство из нас просто выбрасывает в компостную кучу, не задумываясь о том, насколько ценным может быть этот "бракованный" плод.

Но, если вы настоящий садовод с фантазией и находчивостью, то каждое гнилое яблоко для вас — это сокровище, которое может стать основой для множества полезных дел. Как говорят, один мусор для одного — это золото для другого, и это правило работает на все сто процентов, если речь идет о гнилых яблоках.

Не ешьте гнилые яблоки, даже если на них видны небольшие черные пятна. Также не оставляйте больные плоды под стеблями яблонь. Такие плоды можно измельчить лопатой и закопать прямо в грядку. Не стоит полагать, что яблони сильно закисляют почву. Также не бойтесь заразить таким образом овощные культуры. Вы не передадите болезнь яблоням,

Давайте признаем: сколько раз вы выбрасывали гнилые яблоки, считая их мусором? Вот вам удивительный факт: они могут не только заменить половину химических удобрений, но и защитить ваш сад от болезней и вредителей.

Продукты распада яблок — это настоящая кладезь полезных бактерий и грибов, которые улучшают микрофлору почвы, способствуют росту растений и даже отпугивают вредителей. К тому же, химические вещества, которые содержатся в современных удобрениях, могут быть не только дороже, но и вредны для экосистемы. Так что, гнилое — это новое зеленое.

Вот несколько фактов в пользу этого:

• Гнилые яблоки выделяют этилен, стимулирующий рост растений.
• В процессе разложения яблоки создают естественный антибиотик, который помогает предотвратить грибковые заболевания.
• Они разлагаются в два раза быстрее, чем большинство других органических отходов, что делает их идеальными для быстрого обогащения почвы.

1. Компост — природное удобрение на базе гнилых яблок

Когда речь заходит о компосте, большинство садоводов сразу представляют себе органику. остатки овощей, скошенную траву и, конечно, яблоки. Но чем полезны именно гнилые яблоки? Их мякоть полна ценных веществ, таких как азот, калий и фосфор, которые просто незаменимы для роста растений. Внося их в компостную кучу, вы обогащаете будущее удобрение полезными элементами, которые помогают растениям крепнуть и развиваться.

Чтобы подготовить компост с гнилыми яблоками.

1. Собирайте яблоки. Чем больше, тем лучше. Важно отделить их от камней и крупных веток.
2. Перемешивайте с другими органическими отходами. листьями, травой, скорлупой от яиц.
3. Поддерживайте влажность компостной кучи на уровне 40-50%. Яблоки помогут создать влажную и питательную среду.
4. Регулярно переворачивайте кучу для лучшей циркуляции воздуха.

Старайтесь перемешивать их с другой органикой, например ботвой, сорняками. Можно дополнительно пролить компост препаратами, которые ускоряют процесс разложения, — посоветовал наш эксперт Сергей Селищев. По его словам, когда вы добавляете яблоки в компост, также можно использовать раствор мочевины из расчета 200 граммов удобрения на 10 литров воды. 

Компостная куча разогреется, все фитопатогены и вредители погибнут. Компост в будущем можно будет использовать для подкормки растений в огороде, — объяснил садовод. 

2. Яблочный сидр — второй шанс для недозрелых плодов

Для тех, кто обожает эксперименты и не боится сделать что-то необычное, гнилые яблоки — отличная основа для приготовления сидра. Правда, мы не будем говорить о гнилых яблоках в полном смысле — нам понадобятся те, что слегка перезрели или упали раньше времени. Их сахаристость и ферментация создадут идеальную базу для напитка.

Процесс приготовления сидра.

1. Соберите яблоки, удалите гнилые участки и нарежьте кусочками.
2. Измельчите их в пюре, после чего отожмите сок.
3. Дайте соку постоять 2-3 дня в теплом месте, начнется процесс брожения.
4. Когда сок станет мутным, перелейте его в чистую емкость и оставьте для дальнейшего брожения на 4-6 недель.
5. Процедите, разлейте по бутылкам и храните в прохладном месте.

Примечание. яблоки, которые слишком сильно загнили или поражены плесенью, лучше не использовать.

3. Гнилые яблоки как ловушка для вредителей

Есть яблоки, которые не спасет даже самый тщательный уход. Но они могут помочь вам избавиться от вредителей, которые атакуют ваш сад. Например, плоды, которые начали подгнивать, выделяют аромат, привлекающий таких насекомых, как ос и плодожорок.

Создаем ловушки для насекомых.

1. Возьмите несколько гнилых яблок и нарежьте их на кусочки.
2. Разложите их в пластиковые контейнеры или просто на открытые участки сада.
3. Через несколько дней вы увидите, как яблоки станут "приманкой" для насекомых. Таким образом, вы сможете отвлечь вредителей от ваших культур.

4. Биоразлагаемые подкормки для почвы

Гнилые яблоки — это отличный источник органики, который можно использовать для улучшения структуры почвы. Они разлагаются быстрее многих других органических материалов, и этот процесс насыщает землю полезными микроэлементами. Если ваш участок требует восстановления, просто закопайте гнилые яблоки в землю.

Как это сделать?

1. Выкопайте ямки на глубину около 30 см, в зависимости от размера яблок.
2. Положите в каждую ямку 1-2 яблока, присыпьте землей и слегка утрамбуйте.
3. Через несколько месяцев ваши растения получат дозу натурального удобрения прямо под корни.

5. Настой для опрыскивания от болезней

Как бы парадоксально это ни звучало, но гнилые яблоки могут стать вашим союзником в борьбе с грибковыми заболеваниями. Многие садоводы делают настои из таких яблок, используя их как экологичное средство для защиты растений.

Рецепт настоя.

1. Нарежьте гнилые яблоки и поместите их в бочку или большую емкость.
2. Залейте их водой, закрыв крышкой.
3. Оставьте на 10-14 дней для брожения, периодически помешивая.
4. Процедите раствор, разведите водой в пропорции 1.5 и опрыскайте растения. Этот настой помогает уменьшить развитие грибков, таких как мучнистая роса и фитофтора.

6. Корм для животных и птиц

Ваши гнилые яблоки могут стать лакомством для домашних животных или птиц. Например, свиньи, куры и козы с удовольствием съедят эти плоды, даже если они слегка перезрели. Главное — не давать слишком испорченные или с плесенью яблоки, так как это может навредить питомцам.

Пример кормления.

1. Нарежьте яблоки на крупные куски и дайте им своим животным.
2. Следите за тем, чтобы не перекормить животных, так как избыток фруктов может привести к расстройству желудка.

7. Натуральные средства для уборки

Гнилые яблоки могут помочь вам не только в саду, но и в доме! Их кислая среда хорошо справляется с жирными загрязнениями. Например, можно использовать яблочный уксус (сделанный из тех же гнилых яблок) для чистки кухонных поверхностей.

Как сделать яблочный уксус.

1. Наполните банку гнилыми яблоками до ¾ объема.
2. Залейте их водой, добавьте 1 ст. ложку сахара на литр воды.
3. Закройте марлей и оставьте бродить на 3-4 недели. Уксус готов!

Заключение

Не спешите выбрасывать гнилые яблоки! Они могут стать не только полезным удобрением, но и помочь вам в саду, на кухне и даже в создании натуральных домашних средств. Каждый плод может приносить пользу, если взглянуть на него с другой стороны.