Основные правила осеннего ухода за крыжовником и смородиной

Крыжовенные и смородиновые кусты неприхотливы и способны успешно выдерживать осенне-зимние сезоны без ухода несколько лет подряд.

Ухудшение их состояния будет постепенным и со временем отразится на количестве урожая, размере ягод и их вкусе. В самом худшем варианте от запущенных кустов в итоге придется избавляться.

Чтобы вы могли избежать подобной неприятной ситуации, расскажу вам о тех простых правилах и техниках, которых придерживаюсь сам при обработке плодоносящих кустов. Нехитрые действия помогут сохранить урожай и даже приумножить его.

Смородина

Эта вкусная ягода вне зависимости от сорта — крепкая и морозостойкая культура. Следственно в укрытии она не нуждается. Вместо этого я обычно осенью провожу формирование кустов. Такая формовка во многом успешнее весенней, так как не травмируются молодые ветви и почки.

При обрезке я придерживаюсь простой схемы действий:

1. Срезаю сухие, травмированные и гнилые ветки.
2. Тонкие ростки вокруг основного куста удаляю под корень.
3. Слишком спутанные и лежащие на земле ветки тоже срезаю, они только испортят крону.
4. Все срезанные отходы утилизирую, в мульчу и компост они не подходят.

В основном кусте оставляю порядка 10-15 разновозрастных побегов, этого вполне хватит для хорошего урожая.

Когда обрезать?

Проводить формирующую и омолаживающую обрезку кустов лучше в осеннее время, дождавшись пожелтения и опадения листьев, чтобы корни получили со старых веток ассимилянты – органические соединения, выделяющиеся в процессе фотосинтетической фиксации и восстановления углекислот в растениях. Они помогут кустарникам перенести зиму, используясь в качестве запасных питательных веществ.

После сбора же урожая летом можно провести лишь профилактическую или санитарную обрезку растения. Весеннее движение соков у смородины начинается довольно рано, поэтому в марте можно уже наблюдать раскрытие почек.

Как обрезать?

Выделяют разные сорта кустарника, но принцип их обрезки одинаков. В обязательном порядке с помощью садового секатора необходимо удалить такие ветки:

• слабые и тонкие, на которых мало побегов;
• надломленные и болезненные (поврежденные вредителями, покрытые мхом);
• старые (более толстые, нежели молодые, имеют темный окрас коры вплоть до черного и коричный срез, а не белый, как у молодых побегов);
• растущие внутрь куста и загущающие его;
• лежащие на земле вокруг куста.

Вырезать побеги желательно полностью до уровня земли, не оставляя пеньков.

Опытные садоводы рекомендует на треть укорачивать молодые побеги черной смородины, что позволит простимулировать ветвление растения. Что касается белой и красной смородины, то их не нужно сильно укорачивать, поскольку основная часть ягод как раз появляется на верхней части веток.

Во внимание стоит принять еще одно сортовое различие: у черной смородины старыми считаются побеги, достигшие 4-5-летнего возраста, а у красной и белой – 7-9-летнего.

Чтобы кустарник хорошо плодоносил и не болел, ему нужно обеспечить хорошее освещение и вентиляцию. Для этого следует укоротить верхушки чрезмерно выросших однолетних побегов. Их можно использовать в качестве черенков для размножения смородины.

Согласно правилам формирования, куст черной смородины состоит из 6-8 основных веток разного возраста, а красной и белой – из 10-12. Крону обновлять нужно поэтапно: каждый год оставлять по 5 перспективных молодых побегов, а старые – удалять в таком же количестве.

Если зима обещает сильные ветра и морозы, то стягиваю ветви тонким шпагатом, укрепляя их.

После подрезки я начинаю обработку от вредителей и болезней.

Для профилактики и лечения в начале осени обрабатываю зелень раствором хлорокиси меди или бордоской жидкости.

Затем ближе к ноябрю после листопада занимаюсь обработкой почвы:

• тщательно пропалываю землю под кустами;
• аккуратно разрыхляю почву;
• опрыскиваю ветви раствором мочевины;
• в почву вмешиваю удобрение с фосфором и калием;
• в завершение укрываю прикустовую зону мульчей из опилок.

Обновление и рыхление приствольного круга

Обновление приствольного круга – это садовая манипуляция, которая предполагает обновление старого слоя мульчи и очистку площади от опавших листьев. Она необходима для того, чтобы защитить участок от различных зимующих вредителей.

Всю собранную мульчу и опавшие листья требуется положить в компост или сжечь, если растение чем-либо болело.

После уборки участка следует аккуратно и неглубоко прорыхлить почву с помощью тяпки или вил на некотором расстоянии от куста, чтобы не задеть его чувствительную корневую систему. Рыхление позволит защитить землю от промерзания с наступлением зимних морозов.

После обработки земли необходимо сформировать новую лунку, чтобы упростить полив и внесение удобрения. После этого участок вновь нужно замульчировать.

Осенью необходимо уделить особое внимание строгому соблюдению режима оросительных мероприятий. Кусты обильно плодоносили на протяжении всего периода вегетации, поэтому крайне чувствительны к дефициту жидкости в грунте. Так, при скудных поливах значительно замедлится их рост, ягоды измельчатся, а также сократится урожайность растения.

В случае чрезмерно засушливой осени правильные и обильные поливы кустов помогут предупредить вымерзание смородины в процессе зимовки.

Куст смородины или 1 кв. м посевной площади следует поливать 4-6 ведрами воды, чтобы увлажнить сухую землю на глубину до 50 см. В период выпадения обильных осадков проводить оросительные мероприятия не нужно, особенно в случае правильного мульчирования кустов. Если же погода сухая, то поливать растение следует вплоть до наступления зимы.

Осенью обязательно нужно подкормить почву, поскольку в период плодоношения кустарник вытягивает из нее все органические вещества, в том числе калий и фосфор. Требуется восполнить не только их недостаток и подпитать растение на зиму, но и создать задел на следующий год.

Если урожай ягод был собран к середине лета, то можно применить удобрения с довольно высоким содержанием азота, а вот в августе или осенью они категорически запрещены. В качестве подкормки в данный период разрешается использовать:

• Фосфорные и калийные удобрения (суперфосфат, сернокислый калий). Это «долгоиграющие» компоненты, которые не влияют на рост растения, а повышают количество и качество ягод в период плодоношения. Корневая система кустарника начинает активно поглощать их в конце мая, что непременно сказывается на качестве ягод. Так, даже при большой нагрузке на кусты все ягоды будут созревшими и сладкими. Удобрения следует использовать в виде концентрированных гранул.

Перегной и компост необходимо заложить в почву как можно позже – в октябре или ноябре. Дело в том, что их разложение произойдет только через пару месяцев, поэтому растение получит необходимые ей химические элементы ближе к весне, когда и будет сильно в них нуждаться.

• Зола. Она вносится как в качестве удобрения, так и в качестве мульчи, поскольку помогает максимально долго задержать влагу под почвой. Так, земля не будет растрескиваться весной, как это может происходить под садовыми кустами или деревьями.

Чтобы не сжечь растение и не навредить его корневой системе, садоводу стоит учесть, что категорически нельзя делать осенью:

• Вносить концентрированный перегной. Уровень азота в помете слишком высокий – потребуется около 3 месяцев для его выветривания и сохранения только безопасных компонентов. Чтобы не сжечь растение и не уничтожить вегетативную массу, удобрение нужно вносить на расстоянии 25 см от стебля растения. Прямо под куст можно вносить только неконцентрированные удобрения, то есть разведенные водой.
• Вносить удобрения слишком рано. В этом случае произойдет преждевременное обращение сока в растении, что приведет к его гибели при наступлении первых же морозов.
• Вносить удобрения свыше указанной на этикетке нормы. Переизбыток питательных элементов приведет к торможению куста в развитии, поэтому даже при обильном поливе он останется «на месте» весной.

Правильное внесение подкормок позволит подготовить смородиновый кустарник к зиме, а также получить обильный и качественный урожай в будущем.

Обработка от вредителей и болезней

В осенний период уход за смородиной также предполагает обработку кустов от болезней и вредителей (почковых клещей, тлей), хотя основные работы в данном направлении проводятся весной. Для опрыскивания растения можно использовать химические или биологические средства, среди которых особой популярностью пользуются:

• Бордоская жидкость (1% раствор);
• Битоксибациллин;
• Фитоверм;
• Фитоспорин;
• Актара;
• Алатар;
• Скор;
• Топаз;
• Фундазол.

Опытные садоводы рекомендуют проводить обработку системными препаратами – фунгицидами и инсектицидами. Они проникают в ткань растения и оказывают постепенное действие по всему кусту, причем даже там, куда не попал раствор. Этим подобные средства и отличаются от контактных препаратов, которые действуют только при прямом попадании на очаг воспаления или на вредителя.

Опрыскивать кусты следует при температуре не ниже 20°C. В противном же случае их нужно обернуть полиэтиленом. Если задержать с обработкой, то под угрозой окажется всё растение. Например, оно может быть поражено почковым клещом. Самки проникают в почки смородины и вызывают их вздутие. Когда зараженные почки раскрываются, то клещи выходят и проникают в новые почки.

Чтобы их уничтожить, потребуется опрыснуть растение 2% раствором Нитрафена или 0,2% раствором Карбофоса. Повторно такую же обработку следует провести через 10 дней. После цветения кусты нужно опрыснуть раствором Карбофоса или 1% раствором коллоидной серы, но можно использовать и домашние средства наподобие настойки чеснока, полыни или табака.

Пригибание веток и их укрытие на зиму

Правильный уход за смородиновыми кустами осенью позволит растению стойко перенести даже самые сильные морозы, а также предупредит разлом веток. Некоторые садоводы пренебрегают пригибанием веток и их укрытием, поскольку смородина является морозостойкой культурой и может выдерживать до -25°C. Однако температура может опуститься ниже заданной отметки, поэтому ветки начнут отмирать и урожай не будет столь обильным. К таким последствиям может привести также воздействие сквозняков.

Чтобы подготовить куст к сильным морозам до -50°C и защитить от любого негативного воздействия, его следует правильно подготовить к зиме. Для этого после опадания листвы следует пригнуть ветки, чтобы они оказались максимально прижаты к земле. Можно воспользоваться несколькими способами:

• Собрать ветки в пучок и привязать к ним булыжник. После пучок нужно нагнуть от центра в сторону, чтобы ветки не сломались, а стебель не перекрутился. Делать это рекомендуется в конце октября, когда ветки еще не очень ломкие и легко скручиваются в «бараний рог».
• Посреди куста вбить палку или прут, к которому привязать все стебли, обмотать агроволокном или другим утеплителем и при желании добавить минеральную вату. Всего можно использовать один прут и одну веревку (лучше брать толстую капроновую нить). Чтобы растение могло свободно дышать, для его укрытия не стоит использовать полиэтилен. Когда обращение сока будет большое, стебли стоит пригнуть в одну сторону и укрыть слоем снега в 5 см, чтобы сохранить растение в тепле.
• Пригнуть ветки и придавить их чем-нибудь тяжелым, например, кирпичом. Лучше всего использовать не один, а 6-7 кирпичей, которые распределить между всеми ветками.
• Прикопать пригнутые ветки грунтом, который является качественным природным утеплителем. Под таким покровом надземная часть растения может выдержать морозы до -35°C. В ранее приведенных случаях растение может выдержать до -50…-45°C.
• Небольшие кустики можно укрыть деревянными ящиками или мешковиной. Необходимо следить за тем, чтобы такое укрытие не сорвало ветром, а с началом снегопадаих можно вовсе убрать, поскольку снег является лучшим укрытием для растения.

Крайне важно ранней весной своевременно снять укрытие, иначе произойдет выпревание надземной части ягодной культуры. К тому же с наступлением оттепели крайне важно убрать снег, иначе он покроется коркой и станет тяжелым. Побеги не смогут выдержать его вес и сломаются.

Крыжовник

Густая крона куста за лето сильно засоряется сорняками, опавшей листвой и другим мусором. К тому же излишнее разрастание приводит к тому, что до некоторых ягод в итоге просто невозможно добраться, не покалечившись. Поэтому я раз в 2-3 года обязательно провожу тщательную обработку колючего кустарника.

Обрезка облетевшего и покрытого колючками куста может напугать. Чтобы избежать ранений и повреждений на одежде, беру плотные перчатки, нарукавники и фартук.

Моя схема обрезки крыжовника не сильно отличается от подрезки кустов смородины:

• удаляю больные, сухие и отплодоносившие побеги;
• хорошо прореживаю крону;
• придаю кусту конечную форму.

Обработку от вредителей начинаю сразу после полного сбора урожая.

Тщательно убираю из-под кустов весь мусор и растительные остатки.

После этого обрабатываю ветви фунгицидными препаратами, например «Агро Лекарем» или «Гамаиром».

Затем прорыхляю почву и добавляю фосфорно-калийное удобрение.

Мульчирование крыжовника делаю торфом или перегноем, они надежно защитят корни от мороза.

На этом и заканчивается процесс подготовки к зиме. Как видите, он не требует больших усилий. Однако, если и на эти действия у вас не хватает времени и сил, то советую хотя бы подрезать сухостой и убрать мусор, это тоже положительно повлияет на самочувствие кустов и урожай.

Особенности ухода за разными сортами смородины

Существуют разные сорта смородиновой культуры, хотя наибольшей популярностью пользуются красные и черные виды. В основном, уход за ними в осенний период предполагает одни и те же манипуляции, но можно выделить некоторые особенности в зависимости от сортовой принадлежности растения.

Уход за красной смородиной

За кустарником необходим грамотный уход с учетом следующих правил:

• Ранней осенью высадить растение, чтобы зимой оно окончательно укоренилось. Для этого заранее подготовить яму, чтобы почва осела, а удобрения впитались. После посадки землю вокруг куста утрамбовать, полить и мульчировать. Саженцы обрезать, оставив по паре почек на побеге.
• В конце сентября или в начале октября при отсутствии нужного количества осадков увлажнить участки вокруг кустов.
• Подкормить растение органическими и минеральными удобрениями: под каждый куст ввести 10-12 кг компоста или перепревшего навоза, а также 100 г суперфосфата и 50 г хлористого калия. Участок вскопать, чтобы удобрения проникли глубоко в грунт.
• Поздней осенью, по завершении периода плодоношения и наступлении стадии покоя, провести санитарную обрезку – удалить сломленные, пораженные, засохшие и деформировании ветки.

Побеги красной смородины плодоносят дольше, чем черной, поэтому не требуют частой омолаживающей обрезки.

Уход за черной смородиной

Осенью в уходе за черной смородиной особое внимание следует уделить таким правилам:

• После сбора урожая подкормить кустарник калийно-фосфорными удобрениями для формирования будущих почек. Для успешной зимовки обязательно следует внести суперфосфат и хлористый калий. Подкормки лучше вносить в жидком виде при поливе растения.
• Удалить пораженные и растущие внутрь куста ветки. К тому же для подготовки куста к зиме следует провести полную санитарную обрезку. В это же время целесообразно провести профилактическую обработку от болезней и вредителей, опрыснув кусты Карбофосом и бордоской жидкостью.
• В конце августа прищипнуть побеги, чтобы снизить риск развития мучнистой росы осенью.
• С участка убрать опавшие листья, подсыпать смородиновые кусты плодородной почвой или компостом и слегка присыпать древесной золой. При сухой погоде увлажнить землю, обильно полив кусты.
• Раскидистые кусты связать и опереть на деревянный каркас, который установить по периметру кустов.

Осенний период также является лучшим временем для укоренения черной смородины. Так, в конце сентября стоит высадить черенки, чтобы они успели адаптироваться и подготовиться к зиме. Молодняк не требует подкормки и обрезки, поскольку данные манипуляции осуществляются в процессе посадки.

Посмотрите видео о подготовке черной смородины к зиме:

Осенние ошибки садоводов

Начинающие садоводы часто допускают ошибки, которые впоследствии снижают количество и качество урожайности. К ним можно отнести:

• Внесение под кусты свежего навоза. Он является полезным удобрением, но выкладывать под кусты нужно не осенью, а зимой при наступлении холодов и прекращении роста побегов. В это время избыток азота в навозе не окажет негативного влияния, поскольку распадется до весны на простые элементы, которые смородина сможет легко усвоить. От осеннего внесения навоза следует и вовсе отказаться, если весной на участке стоят талые воды, поскольку при паводках все полезные элементы полностью вымываются.
• Внесение под кусты больших объемов органики. Если после плодоношения внести неумеренное количество органики, растение будет наращивать излишнюю зеленую массу и забудет о закладке цветковых почек. Перекормленным растениям не удастся своевременно приостановить рост и подготовиться к морозам. Опытные огородники также отмечают, что пушистые кусты не дают обильного урожая.
• Обрезка куста подручными инструментами или обламыванием веток. Некоторые садоводы отламывают ветки или обрезают их при помощи кусачек, ножа или ножниц. В итоге, надломленные, оборванные и поврежденные кусты плохо переносят зиму, могут болеть или подвергнуться атакам вредителей. Так, чтобы обрезать кусты, следует использовать специальные инструменты:
  • секатор – для веток толщиной до 1,5 см;
  • сучкорез – для веток толщиной от 1,5 до 3 м;
  • садовая пила – для старых веток;
  • нож – для зачистки неудачных спилов.
• Использование синтетических материалов для утепления кустов. В зимние месяцы чистый воздух должен иметь беспрепятственный доступ к веткам. Если же укрыть кусты полиэтиленом или другими подобными материалами, можно вызвать гибель растения. В целях укрытия можно использовать агроволокно, минеральную вату, лапник, опавшую хвою, лесную листву.

Благодаря правильному уходу за смородиной осенью в будущем можно получить урожай вкуснейших ягод. Так, кусты необходимо правильно обрезать, подкормить, уберечь от вредителей и болезней, а также подготовить к зиме. Не следует также пренебрегать особенностями ухода в зависимости от сортовой принадлежности смородины.