Любой сад нуждается в уходе, а культура персика невозможна без ежегодной тщательной обрезки летом. Персик никак не отнесешь к плодовым деревьям, которые будут расти в вашем саду без проблем.
И это не только болезни и вредители. Именно обрезка персика летом необходима и важна для него, потому что это одно из плодовых деревьев, которое летом активно образует многочисленные побеги, загущающие крону. Да и перегрузка урожаем ветвям персика не нужна. Эти особенности определяют тактику работы садовода с этим деревом.
Выбираем правильное время: весной, летом или осенью?
Обрезание персика начинают проводить со 2-го года жизни. К этому времени растение уже «открывается» – у него есть несколько боковых побегов. Из них выбираются будущие скелетные ветви.
Начинать обрезку раньше особого смысла нет. Конечно, прищипывание верхушки простимулирует рост боковых ветвей.
Однако, если отхватить слишком много, побеги пойдут под острым углом к проводнику. На исправление такого деревца уйдёт дополнительное время.
Персик относится к культурам, обрезать которые нужно и весной, и летом, и осенью.
Лучшее время для весенней обрезки персика – «по розовому бутону», для летней – конец июня, для осенней – после сбора урожая.
- Весна Формирование кроны саженца. Восстановительная обрезка с удалением вымерзших побегов. Омолаживающая обрезка старых деревьев.
- Лето Удаление мёртвых побегов, незамеченных весной. Укорачивание слабых плодоносных ветвей. Прореживание «волчков» и удаление загущающих побегов. Санитарная обрезка побегов, поражённых болезнями и вредителями. Укорачивание приростов текущего года для их лучшего вызревания.
- Осень Санитарная обрезка больных побегов. Удаление ветвей, обломанных урожаем.
Опытные персиководы рекомендуют посчитать оставшиеся после осенней обрезки ветви. Их должно оставаться не больше восьмидесяти.
.jpg)
Но сначала поговорим об обрезке персика весной.
Формирование кроны, обрезка молодого персика
Первые операции по формированию кроны персика лучше всего проводить после посадки. Выбирают три, реже четыре ветви на расстоянии 10-15 см друг от друга, которые образуют с главным стволом одинаковые углы, примерно равные 45-50°. Первую ветку закладывают, т.е. оставляют не обрезая, на высоте 40-50 см от земли.
Ненужные для кроны ветви удаляют на кольцо, то есть обрезают ее, стараюсь не оставлять торчащих пеньков. Что значит обрезка дерева «на кольцо»? Для тех, кто впервые собирается делать обрезку, поясню.
Посмотрите внимательно на место присоединения ветки к стволу дерева. Вы увидите утолщение или наплыв. Специалисты называют его кольцом. Именно в утолщении или кольце содержится большое количество клеток, способных быстро затянуть образовавшуюся рану. То есть место обрезки в этом месте быстро зарастет. Обрезать ветку надо по верхнему краю кольца. Персик в этом случае не заболеет и избежит камедетечения.
Центральная вертикальная ветвь называется проводником. Персик, да, и любое плодовое дерево завязывает плоды на горизонтальных ветвях. Поэтому при формировании кроны проводник вырезают над верхней веткой.
Будущие скелетные ветви укорачивают: первую (а если в кроне их четыре, то и вторую), оставляя 30-35 см, вторую — 20 см, третью — 10-15 см. Таким образом, обрезкой мы формируем наиболее распространенную крону для персика — улучшенная чаша.
На каждой основной скелетной ветви закладывают ветви второго порядка: первую на расстоянии 40-50 см от ствола, вторую на расстоянии 20-30 см от первой, но с противоположной стороны. Побеги продолжения скелетных ветвей укорачивают только для соподчинения или изменения направления роста. Все остальные побеги удаляют на кольцо.
Немного поясню, что означает термин «соподчинение». Соблюдать соподчинение при обрезке – это значит, что каждая ветвь, растущая выше должна быть тоньше (то есть, как бы, подчиняться по толщине), чем та, которая растет ниже.
На третий год проводят уже обрезку на плодоношение. Начинают ее с удаления на кольцо вертикальных, то есть растущих под острым углом, растущих внутрь кроны ветвей. Выбирают ветви третьего порядка. Укорачивание побегов продолжения всех порядков ветвления проводят только для их соподчинения.
Оставшиеся смешанные и летние ветки обрезают следующим образом: укорачивают на 4-6 групп почек у сортов с густо расположенными плодовыми почками, размещенными ближе к основанию (Редхейвен), и на восемь-десять групп у сортов с более редким и равномерным размещением почек (Рочестер, Рот-Фронт, Чемпион). Их оставляют через 10-20 см, а между ними, тоже через 10-20 см, оставляют коротко, на две-три почки подрезанные ветки. Назначение последних — иметь резерв ветвей, позволяющий удерживать плодоношение персика в одном и том же объеме кроны. Остальные ветки вырезают.
Как только длина побегов продолжения, то есть новых побегов этого года, уменьшается до 30 см, проводят омолаживающую обрезку. Вначале вырезают ветви, затеняющие центр кроны, больные, поврежденные и отмершие. Удаляют и слабые, длиной до 20 см плодовые ветки. Скелетные и полускелетные разветвления обрезают на 2-3-летнюю древесину с переводом на наружную ветвь.
При очередном уменьшении приростов омолаживающую обрезку делают на 4-5-летнюю древесину.
Летняя обрезка персика
Почему я заостряю ваше внимание на летней обрезке? У молодых деревьев на внутренней стороне скелетных ветвей летом прорастают сильные побеги. Чтобы центр кроны не затенялся, их рост удерживают постоянной прищипкой, а в конце мая — начале июня вырезают на кольцо. Ранки быстро зарастают. Если этого не сделать, то при весенней вырезке образуется много ран, начинается камедетечение. То есть, летом обязательно и регулярно следите за приростом молодых побегов персика, за необходимостью их прищипки. Обрезку придется летом провести не менее 2-3 раз.
Если этого не делать или делать от случая к случаю, то скелетные ветви персика со временем останутся голыми, плоды будут мельчать, а само дерево быстро состарится. Соберете урожай первые 5-7 лет и все.
Формирование и правильная обрезка персика летом и весной во многом определяют урожай и качество плодов и сроки жизни дерева персика. Все будет хорошо, если операции по обрезке будут проведены правильно, со знанием строения кроны персика, взаимосвязи ее отдельных частей.
