многолетние пряные травыЛюбой огородник найдет место на своем участке для любимых пряностей. Летом травы великолепны в свежем виде, а зимой ― в засушенном или замороженном. В нашей подборке 13 многолетних пряных растений, которые вы легко сможете вырастить в открытом грунте.

Некоторые блюда современной кулинарии пришли к нам из далекого прошлого. Они обычно готовятся с минимальным количеством специй, но при этом требуют специальной обработки.

Подумаем заранее, и подыщем рецепты к новогодним салатам. Хотелось бы подобрать такие блюда, которые готовились быстро и легко, но эти условия не были в ущерб их красоте, вкусовым качествам, эстетичности вида.

Кулинария - настоящая наука, и не всем дано стать в ней академиками. Лично у меня никогда не получались изделия из теста. Но пироги и тортики вся моя семья обожает. Да и перед гостями иногда хочется прихвастнуть своими талантами. Поэтому я решила отыскать в кулинарных книгах, как приготовить пирог без использования духового шкафа.

В овощах, заложенных на зимнее хранение, продолжаются процессы жизнедеятельности, они выделяют влагу и углекислый газ, продолжают дышать.

Применение душицы в народной медицинеДаже не зная душицу, её можно отличить по приятному запаху цветов и листьев.

Как избежать поражения чеснокаСбережение сочных и крепких головок чеснока, выращенного на приусадебной делянке, – задача, с которой справляются далеко не все огородники, особенно начинающие. Чаще всего урожай чеснока при хранении поражается грибковыми заболеваниями: фузариозная гниль донца, белая гниль, серая гниль, ржавчина.

Существует много разнообразных вариантов пастушьего пирога, к тому же вы можете самостоятельно подкорректировать его состав.

Аппетитный шашлык из индейки – очередной рецепт, который я настоятельно рекомендую попробовать.

Делаем суфле из куриных грудокРасскажу вам о том, как делается суфле из куриных грудок. Готовить его мы будем в духовке или в мультиварке.

Над вечным вопросом «Что подарить к 8 марта» ломают головы все мужчины, у кого есть дорогие сердцу женщины. Какой подарок выбрать и где его найти для конкретной представительницы прекрасного пола? Есть хорошее решение купить новый удобный диван

Едим свежую тыкву до самой весныСбор урожая тыквы — одно из самых приятных занятий на огороде осенью. Оно станет вдвойне занимательным, если урожай вырос на славу.

Современная техника очень облегчает жизнь домохозяйке, и тем более работающей женщине, которая при этом еще имеет и семью.

Как мариновать огурцы, чтобы они получились вкусными и хрустящимиМаринованные огурцы отличаются от соленых тем, что их заливают не просто соленой водой (рассолом), а маринадом, который обязательно содержит уксусную кислоту.

Мои заготовки никогда не взрываютсяКонсервирование продуктов — это один из самых популярных способов заготовок овощей на зиму. Чтобы угощения хранились длительный период, не теряя своих вкусовых качеств, требуется четкое соблюдение определенных правил.

Пирожное "Сладкая картошка" придумал экономный кондитер, чтобы крошки и обрезки от бисквитов не пропадали даром. В дни моей молодости это лакомство готовили из отходов торта "Прага".

салаты из редисаРедис — безусловный фаворит весенних овощных прилавков. Весной его любят все — даже те, кто его не любит летом. Потому что весной организму относительно все равно, откуда брать витамины, ведь выбор овощей и фруктов в это время большим разнообразием не отличается.

Поэтому простенький салатик из свежей хрустящей редисочки, зелени и еще чего-нибудь может доставить море удовольствия.

Жульен - блюдо, которое благодаря своему нежному, приятному вкусу, покорило сердца многих.  Вообще-то жульеном во Франции называли способ нарезки овощей: тоненькие всего 2 мм ломтики, длинной около 6 см. Блюда же с таким названием в те времена не было, но было похожее и называлось оно «кокот», отсюда и название посуды в которой его готовят – кокотница.

 Несмотря на высокую калорийность сухого продукта, блюда из перловки считаются диетическими.

Следует признать, что среди различных способов лечения и профилактики заболеваний в прошлом пальма первенства принадлежала растениям-целителям, так как именно они многие столетия служили всем народам наиболее надежным источником лекарств и именно с их помощью были заложены основы рациональной фармакотерапии.

Самый быстрый способ получить просоленные ароматные и хрустящие огурчики, это сделать малосольные огурцы в пакете. Быстрый и простой рецепт, на приготовление которого уйдёт всего 4-5 часов.

Всем известны полезные свойства чеснока, но многие от него отказываются из-за неприятного запаха.

Разве существуют люди, которые не любят вкусную запеченную скумбрию с золотистой корочкой? Скорее всего, таких можно найти очень мало. Если вы решили приготовить праздничный ужин, лучшим решением будет скумбрия в духовке.

Сергей Селищев

Меня зовут Сергей Селищев. С 2013 года являюсь экспертом данного портала.

Давайте решим ваши проблемы с садоводством, уделим больше времени выращиванию и будем получать лучший урожай каждый год!

У нас вы найдете экспертные советы по уходу за растениями, интересные идеи декора для сада, а также вдохновляющие проекты, которые легко воплотить своими руками.

Давайте вместе превратим ваш сад в оазис красоты и покоя. Исследуйте наши статьи и делитесь садоводческими историями с друзьями!

 Контакты    Карта сайта   Правообладателям

© 2013-2024 - handmade-garden.ru. Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.

Материалы для сайта Своими руками на Даче взяты из открытых источников, иллюстрации для статей используется по стандартной лицензии.

Информация на сайте предоставлена для ознакомления, администрация сайта не несет ответственности за использование размещенных на сайте материалов.

Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie. Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.