Одна из самых вкусных и простых в выращивании трав — Ocimum basilicum , или сладкий базилик. Семена растения базилик относятся к семейству яснотковых ( мята ). В основном его выращивают ради листьев, которые в сушеном или свежем виде используются во многих азиатских и западных блюдах. Семена базилика также используются в некоторых тайских блюдах.
Как посадить семена базилика
Научиться сажать семена базилика несложно. Базилик следует выращивать в месте, где солнечный свет освещается не менее шести-восьми часов в день. Почва должна быть хорошо дренированной, с pH 6-7,5.
Вы можете задаться вопросом: «Когда сажать семена базилика?» По сути, лучшее время для посадки семян базилика — весной , когда вся опасность заморозков миновала. В каждой местности свой климат, поэтому время сажать семена базилика может варьироваться по областям.
Вырастить семена базилика не так уж и сложно. Просто равномерно посейте семена базилика, прикрыв их слоем почвы примерно на 6 мм. Поддерживайте почву влажной и обязательно удаляйте сорняки.
Семена высаживают на расстоянии 1-2 см друг от друга на глубину 1-2 см. Для усиления парникового эффекта горшки накрывают пищевой пленкой.
«Озорная Дача» - будем вместе
Живые истории, советы и юмор для дачников.
Дзен Статьи и истории каждый день ВКонтакте Общение, советы и публикации Pinterest Идеи для сада и дачиПеренесите горшки в более теплое место и подождите 7-10 дней, пока появятся ростки.
Сеянцы не нуждаются в поливе, но их можно опрыскивать питьевой водой, чтобы зелень базилика была более сочной.
Растущие семена базилика должны прорасти в течение недели. Саженец можно узнать по семенным листьям D-образной формы, плоские стороны которых обращены друг к другу.
Как только вы увидите еще несколько пар листьев, вам следует проредить растения базилика, чтобы расстояние между ними составляло примерно 15–31 см.
Выращивание семян базилика в помещении
Если вы задаетесь вопросом, как добиться успеха в посадке семян базилика внутри помещения, это можно сделать примерно за шесть-восемь недель до того, как вы обычно сажаете их на открытом воздухе, чтобы вы могли получить хорошее начало вегетационного сезона растения базилика.
Возможно, вы захотите сделать это, если выращиваете семена базилика, такие как «Purple Ruffles», который является медленнорастущим сортом.
Вам нужно поливать базилик каждые семь-десять дней, чтобы ваши растения получали достаточно воды. Это, конечно, зависит от количества осадков в вашем регионе. Помните, что при выращивании семян базилика контейнерные растения высыхают быстрее, чем те, которые вы сажаете в саду, поэтому не забывайте их также поливать.
Когда семена базилика вырастут, можно собрать листья и дать им высохнуть, чтобы можно было использовать их в соусах и супах.
Базилик прекрасно сочетается с помидорами, поэтому, если у вас есть огород, обязательно посадите семена базилика среди овощей. Кроме того, ни один сад с травами не обходится без базилика, и это одна из самых простых в выращивании и сохранении здоровья трав.
