Петрушка – многолетнее или однолетнее растение?Петрушка — это трава, которую легко выращивать, и ее можно выращивать в садах на открытом воздухе или на солнечном кухонном подоконнике. 

Если вы выращивали эту траву в своем саду в прошлом году, возможно, теперь вы задаетесь вопросом: «Является ли петрушка многолетним растением?» Или его нужно пересаживать каждую весну? Найдите ответы на эти вопросы ниже, чтобы получить максимальную пользу от растений петрушки.

Россия - одна из стран, жители которой любят это растение. Его выращивают на огородах по всей России. Многие считают, что эта пряность - многолетник. Другие поддерживают теорию о том, что это растение однолетнее. Петрушка - многолетнее или однолетнее растение? Ответ заключается в том, что это двухлетнее растение.

В первый год она дает большое количество зелени. У нее развивается мощное корневище; на второй год она цветет и дает мелкие семена. Лепестки желтые; на второй год она также дает качественную зелень.

Петрушка – это двулетнее растение, однако наиболее часто ее выращивают как однолетник. Посадка специи – процесс несложный, она хорошо растет в открытом грунте и на подоконнике. Все желающие могут вырастить петрушку корневую или листовую, обыкновенную или кудрявую.

Петрушка – многолетнее или однолетнее растение?

Итак, петрушка – многолетнее или однолетнее растение ? Ответ ни тот, ни другой. Хотя садоводы часто выращивают петрушку как однолетнее растение, начиная с новых растений каждый год, технически это двухлетнее растение, то есть для завершения всего жизненного цикла требуется два года.

Существует множество сортов петрушки, в том числе корневая, листовая и кудрявая. Однако все они являются двулетниками. Это означает, что от семени до семени должно пройти два года.

В первый год они растут и накапливают полезные вещества для зимовки, а на второй год у них появляются соцветия, цветки и семена. Многие считают, что листовая или кудрявая петрушка - однолетнее растение, потому что если в первый год много раз срезать листья, она теряет способность перезимовывать и зимой погибает. Аналогично, если петрушка долго растет на одном месте, люди считают ее многолетним растением, даже если она выращена только в домашних условиях.

То же самое касается корней: если вы хотите получить сочные, толстые корни, не обрывайте листья летом.

И наоборот, кудрявую петрушку с большим количеством листьев можно обрывать все лето для салатов, но корни не должны дожидаться осени.

Чаще всего семена петрушки сажают весной, а осенью с наступлением холодов растения отмирают. Однако, если вы не выдергаете петрушку осенью, в большинстве мест ее корни переживут зиму и снова отрастут следующей весной. На второй год роста петрушка зацветет и даст семена, а затем полностью погибнет и не вернется следующей весной.

Однолетняя петрушка против двулетней петрушки

Хотя петрушка первого и второго года съедобна, растения петрушки с возрастом ведут себя по-разному. Понимание ключевых различий между петрушкой первого и второго года поможет вам получить максимальную отдачу от урожая петрушки и подготовить свой сад к успеху.

Выращивание однолетней петрушки

В течение первого года семена петрушки прорастают и дают пышный урожай съедобных стеблей и листьев примерно через 70–100 дней после посадки. Однолетнюю петрушку обычно собирают постепенно с лета до осени, срезая стебли петрушки у линии почвы. Этот постепенный сбор урожая омолаживает рост растения и дает необходимое количество свежей петрушки для приготовления пищи. Позже в этом сезоне растения петрушки можно собирать более агрессивно, поскольку все листья растения отмирают при наступлении сильных морозов.

После сбора осеннего урожая петрушки многие садоводы выдергивают однолетние растения петрушки и компостируют их, но корни петрушки переживают зиму а также теплее и снова отрастают весной, если вы им позволите. 

В большинстве регионов петрушка не нуждается в дополнительной защите зимой — просто срежьте растения на несколько сантиметров выше уровня почвы и добавьте немного мульчи.

Выращивание двулетней петрушки

Двухлетние растения петрушки появляются рано весной, как раз вовремя, чтобы ароматизировать садовые салаты и другие весенние рецепты. Хотя свежие листья петрушки всегда доставляют удовольствие, большинство садоводов хранят двухлетние растения петрушки по другой причине; петрушка цветет и дает семена только на второй год жизни. Гроздья белых цветов появляются ближе к концу весны и началу лета, и эти миниатюрные цветы очень привлекательны для полезных насекомых и опылителей всех видов. 

Хотя вкус листьев петрушки ухудшается после цветения растения, цветущая петрушка является фантастическим растением-компаньоном для естественной борьбы с вредителями и хорошим выбором для среды обитания опылителей.

По ходу сезона цветы петрушки со временем отмирают, оставляя после себя много семян. Эти семена можно посеять самостоятельно прямо на грядках, или вы можете собрать и сохранить их для посадки следующей весной.

Последовательность посадки петрушки

Как и многие другие травы, семена петрушки можно сажать каждые несколько недель в течение вегетационного периода, чтобы получить более урожайный урожай. Вы также можете сажать петрушку каждую весну, чтобы получать почти непрерывный урожай петрушки.

Перезимовка двухлетних растений петрушки — лучший способ получить свежие листья петрушки ранней весной, и особенно хорошо она работает при последовательной посадке. Весной засейте петрушку второго года свежими семенами петрушки и подождите, пока прорастут новые семена петрушки. К тому времени, когда старые растения второго года петрушки начнут распускаться, вновь посаженная петрушка первого года будет готова к сбору урожая.

Как выращивать петрушку круглый год

Петрушка — удивительно морозостойкая трава, и она может продолжать расти на открытом воздухе всю зиму в районах с мягким климатом. В более холодных регионах листья петрушки обычно отмирают при наступлении сильных морозов. Тем не менее, садоводы, работающие в холодную погоду, могут продолжать выращивать петрушку всю зиму, сохраняя комнатные растения петрушки.

Растения петрушки на открытом воздухе обычно плохо пересаживаются, поэтому лучше всего начинать свой домашний огород с новыми семенами петрушки.

Вы можете сеять семена петрушки в помещении в любое время года, но если вы хотите, чтобы зимой ваши растения имели урожайный размер, сажайте семена петрушки в помещении в конце лета или в начале осени.

Выращивание петрушки в горшках:

Выберите контейнер для выращивания диаметром не менее 10 дюймов с дренажными отверстиями.

Наполните контейнер почвенной смесью и слегка разбросайте по почве семена петрушки.

Покройте семена 1 см почвы, хорошо полейте их и переместите в солнечное место, которое получает не менее восьми часов света в день.

Когда у рассады петрушки появится два набора настоящих листьев, проредите всходы, оставляя между каждым ростком около дюйма.

Если у вас нет ярко освещенного окна, необходима лампа для выращивания растений, поскольку комнатная петрушка требует много света.

Зимой ваш домашний огород с петрушкой должен прекрасно заполниться и обеспечить кухню идеальным количеством петрушки для ваших любимых рецептов. С наступлением весны закалейте горшечные растения петрушки и вынесите их на улицу или посадите в своем саду с травами.

Часто задаваемые вопросы

Полезна ли петрушка второй год?

Двухлетнюю петрушку можно собирать рано весной и использовать в салатах и ​​других блюдах. Однако аромат листьев петрушки быстро ухудшается после цветения растения.

Стоит ли давать петрушке цвести?

Срезание цветков петрушки может продлить срок сбора урожая, но растения петрушки со временем зацветут, когда достигнут определенного возраста. Позволите ли вы петрушке цвести в вашем саду, это ваш личный выбор, но цветы полезны для сопутствующих посадок, а цветение необходимо, если вы хотите собрать семена петрушки.

Хорошо ли петрушка растет в помещении?

Петрушку легко выращивать в помещении, если растение получает много яркого прямого света. Регулярно поливайте комнатную петрушку. Растениям может быть полезна дополнительная влажность, особенно зимой, когда воздух в помещении сухой.

Сергей Селищев

Меня зовут Сергей Селищев. С 2013 года являюсь экспертом данного портала.

Добро пожаловать на наш уютный уголок огородного вдохновения! Мы создали этот сайт "В саду своими руками", чтобы поделиться с вами страстью к садоводству и воплотить в жизнь идеи, призванные сделать ваш сад прекрасным и ухоженным местом.

У нас вы найдете экспертные советы по уходу за растениями, интересные идеи декора для сада, а также вдохновляющие проекты, которые легко воплотить своими руками.

Наша цель- создать среду, где садоводство становится не только увлекательным хобби, но и возможностью для самовыражения и творчества.

Давайте вместе превратим ваш сад в оазис красоты и покоя. Исследуйте наши статьи и делитесь садоводческими историями с друзьями!

 Контакты    Карта сайта   Правообладателям

© 2013-2024 - handmade-garden.ru. Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.

Материалы для сайта Своими руками на Даче взяты из открытых источников, иллюстрации для статей используется по стандартной лицензии.

Информация на сайте предоставлена для ознакомления, администрация сайта не несет ответственности за использование размещенных на сайте материалов.

Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie. Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.