--- title: Правильная Технология выращивания картофеля url: "https://handmade-garden.ru/ogorod/pravilnaya-tekhnologiya-vyrashchivaniya-kartofelya" date: 2017-10-08 description: Глубокая зяблевая вспашка создает благоприятные условия для развития клубней. Поэтому ее проводят на полну author: "Сергей Селищев — садовод-практик, автор проекта Handmade-Garden.ru" categories: - name: Огород url: "https://handmade-garden.ru/ogorod.md" --- # Правильная Технология выращивания картофеля Глубокая зяблевая вспашка создает благоприятные условия для развития клубней. Поэтому ее проводят на полную глубину пахотного слоя с предыдущим шелушением стерни, если это поле картофеля размещают после зерновых (на черноземах глубина вспашки составляет 27-30 см). При неглубокой вспашке осложняется окучивания картофеля, что приводит к образованию мелких клубней, которые залегают близко к поверхности почвы. В хозяйствах, где картофель сажают летом, весной почву рыхлят **на глубину 20-22 см** и обрабатывают, как черный пар. ## **Удобрения** С урожаем **10 т/га** картофель выносит из почвы **50 кг азота, 20 кг фосфора и 100 кг калия**. Следует отметить, что корневая система картофеля усваивает из почвы калия больше других культур. Поэтому при выращивании ее на песчаных и торфяных почвах, которые содержат очень мало калия, нужно вносить повышенные дозы калийных удобрений (ориентировочным дозами минеральных удобрений на планируемый урожай 20 т/га является N100-140, Р50-90, К120-180). Под картофель используют различные органические удобрения – навоз, торфогной, компосты, зеленые удобрения. Внесение **навоза (20-30 т/га)** под картофель повышает содержание крахмала в клубнях и **значительно увеличивает урожай**. ## **Посадка и уход за насаждениями** Картофель перед посадкой сортируют, удаляют все больные и поврежденные клубни. Использование для посадки здоровых, выровненных, с высокими урожайными качествами клубней является важным резервом повышения урожайности картофеля и одним из основных условий реализации интенсивной технологии. Сажать картофель начинают тогда, когда температура почвы **на глубине 10 см достигнет 8-10⁰С**.  Посадки клубней в предварительно нарезанные гребни наиболее эффективно в почвах с неглубоким содержанием гумуса. Это связано с тем, что гребень создает благоприятные условия для развития и почвенного питания растений картофеля.  Уход за картофелем заключается в рыхлении почвы в междурядьях, количество которых зависит от климатических условий конкретного года. Защита насаждений картофеля от болезней и вредителей зависит от фитосанитарного состояния почвы и растений. Количество обработок от колорадского жука и фитофторы в значительной мере зависит от степени распространения болезни и жуков. Для эффективной химической защиты существует целый ряд различных препаратов, которые, с учетом зональных и местных особенностей, губительно действуют на сугубо специфические болезни, вредители и сорняки.   ## **Сбор урожая** В зависимости от назначения картошку собирают в разные сроки. Столовые ранние сорта для летнего потребления собирают до наступления полной зрелости. Картофель, выращенный на занятых парах, собирают **на 8-10 дней раньше**, чтобы иметь возможность подготовить почву для сева озимых. Позднеспелые сорта картофеля нужно собирать до наступления осенних заморозков (раньше полной спелости).   ## **Двуурожайная культура картофеля** Применяется как мера ослабления влияния вирусного поражения и ускоренного размножения семенного безвирусного посадочного материала. Лучшие результаты получают, используя для этого раннеспелые сорта. Метод заключается в том, чтобы сначала получить ранний урожай картофеля при весенних сроках посадки прогретыми клубнями. Собирают его в конце июня, сразу после цветения, когда клубни еще молодые. Выкопанные клубни без специальной подготовки, находясь в состоянии биологического покоя, после пересадки не прорастают. Чтобы вывести их из состояния покоя, проводят специальную подготовку: 1. Крупные клубни режут на 2-3 части, а мелкие надрезают частично. Подготовленные клубни замачивают в растворе стимулирующих прорастание веществ в течение 30 минут. 2. Рабочий раствор состоит из двух компонентов: 2-процентной **тиомочевины (200 г/10 л воды)** и 0,0002-процентного **гиббереллина (20 мг/10 л воды)**. Можно использовать более сложный многокомпонентный раствор: 1-процентную тиомочевину (100 г/10 л воды), 1-процентный роданистый калий (100 г/10 л воды), 0,0005-процентный гиббереллин (50 мг/10 л воды), 0,002 -процентную янтарную кислоту (200 мг/10 л воды). В таком растворе клубни замачивают лишь **на 2-3 сек**. Эту операцию можно совместить с высадкой клубней картофеля. 3. Грунт до посадки тщательно рыхлят, поливают, а клубни высаживают коньковым способом на глубину 6-8 см. Ростки начинают отрастать на 5-6-й день после посадки. Влажность почвы в этот период поддерживают на уровне 70 – 75% НВ, в последующий период – 80-95% НВ. Дальнейший уход и уборка урожая проводят по общепринятой схеме. 4. Урожай собирают **в октябре**, клубни просушивают и закладывают на хранение. Урожайность при летних сроках посадки достигает **200-250 ц/га**. Обновлено: 08 октября 2017 Просмотров: 47 ### Можно прочитать [/ogorod/kartoshka-kak-na-rynke](https://handmade-garden.ru/ogorod/kartoshka-kak-na-rynke) #### [Картошка как на рынке - только крупнее. Мой способ посадки в Подмосковье](https://handmade-garden.ru/ogorod/kartoshka-kak-na-rynke) [/ogorod/ogorod-po-umnomu](https://handmade-garden.ru/ogorod/ogorod-po-umnomu) #### [Огород по-умному: 7 приёмов, чтобы меньше работать, больше собирать](https://handmade-garden.ru/ogorod/ogorod-po-umnomu) [/ogorod/ogorod-ukhozhen](https://handmade-garden.ru/ogorod/ogorod-ukhozhen) #### [15 минут в день - и огород ухожен: мой чек-лист для занятых дачниц из Подмосковья](https://handmade-garden.ru/ogorod/ogorod-ukhozhen)