Часто получается так, что картофель много лет сажают на одном и том же месте. Конечно, все знают про севооборот, что так делать нельзя, что культуры нужно чередовать, но по разным причинам это не всегда возможно.
Если посадка картофеля на одном и том же месте – это неизбежность, то наша задача – поддерживать плодородие земли и не допускать накопления в ней фитопатогенов. Что для этого нужно делать?
В таких случаях, нужно помнить, что земля под одной и той же культурой со временем истощается и беднеет, в ней накапливаются фитопатогены, а вредители и болезни становятся устойчивей.
Чтобы сократить риск до минимума нужно соблюдать некоторые правила.
Обрабатывать почву ЭМ-препаратами
ЭМ-препараты улучшают структуру почвы и обогащают ее Эффективными Микроорганизмами — отсюда и название. Обычно, используются Байкал ЭМ1, Тамир, Сияние, Восток и другие. Для картофельных грядок их вносят весной, за две-три недели до посадки. В почву заделывают сидераты, можно сухие, можно зеленые и поливают ЭМ-препаратами. Сидераты начнут разлагаться быстрее, появятся дождевые черви, что улучшит почву и будущие растения будут легче пускать корни и реже болеть.
Удобрять землю органикой и минералами
Когда картофель растет на одном месте много лет, то в почве нарушается баланс питательных элементов. Для этого растения нужно много азота, калия, фосфора и других минералов. По этой причине почву нужно подкармливать и восполнять потраченные элементы. Это делают с помощью биогумуса, перегноя, компоста.
Отдельного внимания заслуживает зола — органическое удобрение, содержащее огромное количество минералов, которые легко усваивает картофель, да и любое растение. Зола поможет повысить уровень калия, кальция и фосфора. Лучше всего подходит зола, которая получается в процессе сжигания натуральных компонентов: ботвы того же картофеля, виноградных лоз, травы, подсолнечника, листьев. Если почва слишком кислая, то зола и в этом поможет, сделает ее более нейтральной, но если почва нейтральная, то золой лучше не увлекаться.
По мере развития растения ему требуются разные элементы, при наборе массы и роста нужен азот, при наборе цветков — фосфор, далее понадобится калий. Поэтому удобрения чередуют, то органические, то минеральные. Калий, фосфор и азот дают комплексные удобрения: аммофоска, диаммофоска, нитроаммофоска.
Картофель очень хорошо отзывается на внесение в почву золы (К) и двойного суперфосфата (Р). Фосфор необходим растению для формирования молодых клеток на ранних стадиях роста, когда яровизированные клубни начинают пускать корни. Поэтому в лунку при посадке картофеля обычно вносят 0,5 ст. л. двойного суперфосфата и горсть золы.
Хорошо также, если есть возможность добавить в лунку немного речного песка. Он делает почву более воздухопроницаемой, избавляет от застоя влаги, препятствует заражению картофеля паршой, ризоктониозом и способствует формированию ровных, гладких клубней, имеющих безупречный товарный вид.
Органика вносится в почву из расчета 10–12 кг вещества (плотно утрамбованное 10-литровое ведро) на 1 кв.м. В результате грунт частично обновляется, «разбавляется» присущая ему патогенная микрофлора, решается проблема борьбы с некоторыми болезнями и вредителями, не переносящими высокоплодородной почвы (например, с проволочником).
Правда, картофель, выросший на обогащенных органическими веществами почвах, становится немного водянистым и пресноватым на вкус.
Уничтожать заболевшую ботву
Многие скашивают картофельную ботву перед тем, как копать картошку. К этому времени она уже желтеет и сохнет, а часто имеет признаки начинающегося заболевания — фитофторы или какого-то другого. В этом случае нельзя оставлять ботву и заделывать ее в почву. Если есть хоть малейший признак болезни, то ботву нужно уничтожить. Ее уносят с участка и сжигают, а почву обрабатывают биофунгицидом. Если при копке картофеля признаки болезни обнаруживаются на клубнях, то их тоже нужно обязательно уничтожить, а не оставлять на грядках и не отправлять в компост.
Подготавливать картофель перед посадкой
Подготовка посадочного материала начинается с момента уборки прежнего урожая. На посадку в следующем году отбирают только здоровые, небольшие клубни. Их складывают куда-то, где есть рассеянный свет, чтобы через несколько недель они выработали соланин — токсичное соединение, характерное для всех пасленовых культур. В этом состоянии клубни будут храниться всю зиму в безопасности, их не тронут грызуны и болезни. Дополнительно все клубни можно обработать Фитоспорином-М в том случае если при сборе урожая были обнаружены признаки болезни. Затем их нужно хорошо просушить и только тогда закладывать в погреб. Перед посадкой клубни обрабатывают инсектицидами и фунгицидами.
Сеять сидераты
Этих помощников почвы высеивают после уборки урожая, они оздоровят почву за зиму. Можно посеять горчицу, овес, озимую рожь и прочее.
Участки из-под ранних сортов картофеля начнут освобождаться уже в июле, и они могут засеваться скороспелыми сидератами (например, овсом, являющимся отличным фитосанитаром). В течение 40 дней всходы овса набирают высоту 15–20 см, так что к концу лета их уже можно скашивать и использовать как зеленое удобрение, заделывая в почву.
При разложении зелень овса насыщает почву органикой и минеральными веществами, калием, фосфором и азотом (в меньшей мере). По способности удобрять почву овес может сравниться с навозом: один урожай зеленой массы овса на 2,5 сотках земли равен 500 кг навоза. Благодаря мочковатой корневой системе этот неприхотливый сидерат хорошо разрыхляет землю и укрепляет ее верхний, плодородный слой.
При отдельном выращивании сортов картофеля разных групп спелости важно наладить правильный севооборот, каждый год последовательно меняя их местами. Тогда рано освобождающиеся и засеваемые овсом участки тоже будут чередоваться, помогая в решении основной проблемы.
Осенняя подготовка почвы
Подготовка почвы под посадку картофеля производится осенью. Органическое вещество (навоз, перегной, компост) рекомендуется разложить по всему участку отдельными кучками, не разравнивая граблями, и оставить до весны. Это способствует лучшему снегозадержанию, препятствует вымыванию питательных веществ во время таяния снега. Равномерное распределение удобрения по участку производится весной, непосредственно перед вспашкой.
В случае если органического вещества мало, возможно добавление его небольшого количества прямо в лунку, при посадке.
С такими серьезными заболеваниями картофеля, как ризоктониоз и черная ножка, повышением плодородности почвы не справиться: необходимо ее оздоровление. Для этого рекомендуется высаживать разные по времени спелости сорта картофеля (ранние, среднеранние, среднеспелые и др.) отдельно.
