В районах Нечерноземной зоны помидоры не стоит выращивать в пониженных сырых местах, потому что там собирается по утрам холодный воздух и туман. Да и в случае заморозков растения обычно страдают в низком месте. Излишняя сырость приводит также к тому, что растения заболевают и раньше прекращают приносить плоды.
Среди овощей помидорам обычно отводят место после ранней и цветной капусты, огурцов, кабачков, тыквы и бобовых. Допустимыми предшественниками могут являться поздняя капуста, лук на репку, морковь и столовая свекла. Лучше же помидоры высаживать после первой группы упомянутых культур, потому что непосредственно под них вносится навоз, т. е. помидоры высаживают на второй год после его внесения — хороший вариант.
Хочется защитить овощеводов от такой довольно распространенной ошибки, когда грядки с помидорами размещают после картофеля. Дело в том, что две данные культуры относятся к одному семейству пасленовые, а значит, имеют одни и те же болезни, одних и тех же вредителей.
Из минеральных удобрений для помидоров больше требуются фосфорные и калийные. При нехватке фосфора образование завязей и плодов задерживается. Помимо этого растения плохо усваивают азот и в дальнейшем у них появляются признаки азотного голодания. Калий содействует образованию стеблей и завязей. При недостатке калия рост растений тоже приостанавливается.
Установлено, что небольшую кислотность почвенного раствора помидоры переносят гораздо легче многих овощных растений. Все же внесение небольших доз извести плюс с фосфорно-калийные удобрения отлично отражаются на росте помидоров. Обратное действие имеют азотные удобрения. Усиливая рост растений, они обычно затягивают созревание плодов. Поэтому их вносят в малом количестве. Незаменимым удобрением можно считать также золу, содержащую в частности много калия и фосфора.
Подготовка почвы
Перед посадкой землю сначала разравнивают граблями, а затем перекапывают на полный штык лопаты. Одновременно добавляют суперфосфат (40 г на 1 м2) и калийную соль (30 г на 1 м2). Когда гряду разделывают граблями, при этом рассыпают мочевину (20 г на 1 м2). Было бы хорошо внести непосредственно в лунку перед самой посадкой небольшую горсть золы.
Высадка рассады в грунт
При высадке рассады в грунт расстояния между растениями, как правило, зависят от сорта. Упомянем наиболее доступные овощеводам-любителям сорта помидоров: Грунтовый грибовский — весьма устойчивый к временным похолоданиям и засухе; Штамбовый Алпатьева — растет в виде небольшого коренастого дубка; два этих сорта скороспелые, плоды их ровные, лежкие, пригодны для консервирования; Сибирский скороспелый — высокоурожайный сорт, дает довольно крупные плоды, дружно созревает, мало поражается фитофторой; Белый налив — сорт очень сходен с Сибирским; оба сорта подходят для выращивания как в открытом грунте, так и в пленочной теплице; Талалихин — сорт более позднего созревания, довольно урожайный, плоды выровненные, мясистые. При высаживании этих и многих других сортов расстояния в междурядьях делают 60 см и 30 см между растениями в рядках.
Не советуется начинающим овощеводам увлекаться посадкой большого количества сортов. При пикировке может образоваться путаница и тогда узнать преимущества и недостатки того либо же иного сорта не представится возможным.
Рассаду перед высадкой в грунт хорошенько проливают (за 2—3 часа). Оптимальное время посадки — вечер. Нарезают в ящике с рассадой кубики таким образом, чтобы каждое растение находилось в его центре, и с большим комом почвы ставят «в грязь» хорошо пролитой водой лунки, крепко обжимают вокруг почву и еще раз поливают.
Очень часто у начинающих овощеводов, несмотря на все старания, рассада выходит вытянутой, тонкостебельной. Подобные растения стоит сажать наклонно, сделав для них соответственной формы лунку. Утром растения приподнимутся.