Почти повсеместно в России приходится укрывать озимый чеснок на зиму. Зимнее укрытие защищает культуру от вымерзания и перепадов температуры.
Укрывать чеснок надо в соответствии с определенными правилами. О том, как и в какие сроки рекомендуется этим заниматься, узнаем из статьи.
Зачем укрывать чеснок на зиму
Чеснок – это овощ, который всегда присутствует на столе. Он завоевал любовь огородников своим вкусом и лечебными свойствами. Как и другие культуры, высаживаемые под зиму, чеснок нуждается в агротехническом уходе перед зимой, в том числе, в зимнем укрытии.
Всё чаще огородники стали высаживать чеснок осенью. Посаженный в осенний период овощ даёт хорошие всходы, которые уже приспособлены к весенним заморозкам в утренние часы. Озимый чеснок реже болеет и лучше хранится.
Несмотря на высокую морозоустойчивость чеснока, растению требуется зимнее укрытие по следующим причинам:
- основная причина – защита посадочного материала от мороза, без укрытия значительная часть чеснока может замёрзнуть зимой;
- зимнее укрытие поддержит стабильную температуру грунта, так как зима в Российских регионах часто характеризуется перепадами температуры, которые могут спровоцировать рост молодых побегов и их гибель;
- молодые ростки укрытого на зиму чеснока появляются на пару недель раньше и отличаются силой и здоровьем;
- укрытый на зиму чеснок реже повреждается насекомыми-вредителями;
- урожайность такого овоща намного лучше;
- такой чеснок защищён от переувлажнения земли, что влияет на снижение риска загнивания посадочного материала.
При какой температуре нужно укрывать чеснок?
Точную дату, когда начинать укрывать, назвать нельзя. Как и с другими растениями для этого нужно учитывать много нюансов, начиная от сорта культуры и заканчивая особенностями климата в регионе, где овощ планируется посадить.
По наблюдениям опытных огородников стало известно, что чесночные зубчики в почве способны выдержать понижение температуры до -9°С. Это совсем не значит, что укрывать нужно, только дождавшись такой температуры.
Озимый чеснок рекомендуется высаживать за 15-20 дней до установления стабильного похолодания, когда температура земли по утрам не превышает 10°С. За это время чесночные зубки укоренятся, но молодые ростки, для которых мороз сможет нанести вред, не успеют появиться.
Выждав 10-15 дней после посадки, чесночные грядки укрывают. Очень важно следить за прогнозами синоптиков, так как укрывать нежелательно, если почва слишком влажная или имеет ледяную корку. Хорошо, если время укрытия будет рассчитано так, что после утепления чесночных грядок выпадет снег, который продержится до весны.
📆🌜 Когда укрывать чеснок в 2023 году по лунному календарю
Чтобы получить богатый урожай полезного овоща с целительными свойствами важно не только соблюдать агротехнические правила, но и соблюдать рекомендации лунного календаря.
✅ Благоприятные дни для утепления чесночных грядок
Благоприятными днями по наблюдениям астрологов в 2023 году стали:
- в сентябре – 10, 14 и 15, с 19 по 21, 27 и 30;
- в октябре – 1, 3, с 5 по 8, 10 и 12, 16, 24 и 31;
- в ноябре – 2, 4, 8, 10, с 13 по 15, 24, 28 и 29.
Укрывать чеснок нужно, придерживаясь рекомендаций астрологов и учитывая климатические особенности регионов культивации растения.
❎ Неблагоприятные дни для утепления чесночных грядок
Укрывать чеснок «в зиму» не рекомендуется, когда луна находится в фазе убывания. Любые мероприятия в этот период лучше прекратить и дождаться благоприятных дней.
Осенью 2023 года неблагоприятными днями для утепления озимого чеснока стали:
- в сентябре – с 5 по 8, 12, 17, 22 и 23, 29;
- в октябре – 2, 9 и 13, с 19 по 22, 26 и 30;
- в ноябре – 1, 3, 5 и 7, 12, 20 и 21, 25 и 30.
В эти даты рекомендуется отложить организацию зимнего укрытия и другие работы, проводимые перед утеплением чеснока на зиму.
Как подготовить чеснок к зимнему укрытию
Перед зимним укрытием грядки с молодым чесноком требуют проведения мероприятий, немаловажных для ароматного овоща.
Рыхление
Перед тем, как приступить к зимнему утеплению овощной культуры, участок с посадочным материалом необходимо прорыхлить.
Глубина рыхления не должна превышать 5-7 см. Эта процедура поможет удалить появившийся сорняк и увеличит доступ кислорода к посаженным зубчикам. Для работы можно использовать вилы или тяпку.
Основная задача мероприятия — не испортить посадочный материал, поэтому рыхление проводят крайне осторожно.
Полив
Иногда случается, что осенью выпадает мало осадков. Происходит это редко, и чаще всего этому подвержены южные регионы. Перед тем, как приступить к организации зимнего укрытия, грунт на участке с чесноком умеренно поливают водой комнатной температуры. Делать это рекомендуется за 7-10 дней до утепления чесночных посадок.
ВАЖНО! Переизбыток влаги в грунте может повлечь за собой появление грибковых заболеваний и загнивание посадочного материала.
Удобрение
Также неплохо будет участок насытить микроэлементами, способными поддержать иммунитет растения на весь зимний период.
Опытные огородники не рекомендуют использовать для этого удобрения с большим содержанием азота, который провоцирует наращивание зелёной массы. Лучше всего подойдут для процедуры комплексные, минеральные и органические удобрения, такие как перегной и коровяк.
Обработка
Участок с чесночными грядками подвергают обработке от садовых заболеваний и насекомых-вредителей, излюбленным местом для зимовки которых является рыхлая почва.
Используют для этого обычно 1% раствор медного купороса, приготовленного из расчёта на 10 литров воды 1 столовая ложка сухого вещества. Полученным раствором участок обрабатывают при помощи лейки либо пульверизатора.
Как правильно укрывать чеснок
Насчитывается несколько методов организации зимнего укрытия. Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки. В качестве материала для утепления можно использовать органические средства и спанбонды.
Утепление лапником
Данный метод широко распространён в Сибири, на Урале и в тех районах, где произрастают хвойные деревья. Зимнее укрытие чеснока еловыми ветками считается одним из самых лучших и имеет ряд достоинств:
- раскидистыми ветками можно укрыть большую площадь посадок, используя минимальное количество материала;
- между еловыми ветвями хорошо циркулирует воздух после таяния снега и выпадения осадков в виде дождя;
- хвойный аромат отпугивает насекомых и других вредителей.
Среди недостатков можно назвать повышение кислотности почвы после использования лапника.
Для нормализации кислотно-щелочного баланса перед укрытием рекомендуется замульчировать участок небольшим количеством золы.
Ботва растений
Стебли от цветов с листьями и ботва растений доступны для всех регионов и считаются одним из самых доступных способов укрытия. Чаще всего принято для зимнего укрытия использовать ботву от моркови и свеклы, а вот остатки от томатов, картофеля, редиса и перцев лучше не брать.
Во время мульчирования почвы ботвой растений нужно быть точно уверенными, что корнеплоды не были заражены грибковыми и инфекционными бактериями и не нанесут вред чесноку.
Слой хорошо высушенной ботвы зависит от прогноза синоптиков – чем ниже температура воздуха, тем толще слой мульчи, к среднем это 7-10 см.
Основное достоинство данного способа то, что с наступление тёплых дней ботва перегниёт и станет дополнительным источником питания.
Среди недостатков можно назвать:
- грызуны часто используют такое зимнее укрытие для сооружения убежища для себя;
- ботва замерзает и образует ледяную корку, если влажность воздуха слишком повышается.
Сухая листва
Самый доступный способ, который используют огородники на своих дачных участках. Среди преимуществ можно выделить:
- доступность, главное использовать листву от здоровых растений;
- весной листва перегнивает, превращаясь в питательный гумус;
- листва защищает грунт всю зиму от образования ледяной корки.
Недостатков у данного способа практически нет, кроме того, что после весенней оттепели, а затем наступления заморозков ледяная корка может образоваться и нанести вред ароматному овощу.
Торф
Этот способ укрытия используется реже предыдущих, так как торф закисляет почву, что не очень хорошо для чеснока и под ним может образоваться ледяная корка.
При выборе укрытия торфом, участок им засыпают слоем от 3 до 5 см, а с наступлением весны убирают.
Опилки
Мульчирование опилками используется огородниками намного реже, чем другие способы. Несмотря на то, что этот материал хорошо удерживает температура, весной его обязательно нужно убрать из-за риска гниения посадок. Опилки плохо пропускают воздух, а значит и грунт просыхает очень долго, в результате чего всходы могут пропасть.
Агроволокно
Самый популярный и самый лучший способ – использование агроволокна. Единственным недостатком данного способа считается то, что материал необходимо купить.
Среди достоинств можно выделить:
- защищает почву от возникновения ледяной корки;
- хорошо пропускает воздух;
- можно не торопиться убирать агроволокно весной.
ВАЖНО! При выборе способа укрытия важно учитывать климатические особенности для каждого региона.
Когда укрывать чеснок в разных регионах
Время начала процедуры всегда соотносят с климатическими особенностями того или иного региона. Погодные условия также оказывают влияние на сроки начала процедуры.
Когда укрывать чеснок в Сибири и на Урале
На Урале и в Сибири морозы начинаются очень рано, уже к середине октября там может установиться стабильная морозная погода. Для этих регионов рекомендуется начать процедуру не позднее третьей декады сентября.
Когда укрывать чеснок в центральной России
Климат центральной части России отличается неустойчивостью и резкими перепадами температуры. Мероприятие в этих регионах планируют на середину октября.
Когда укрывать чеснок на юге
Южные регионы характеризуются тёплой погодой, которая может продержаться вплоть до начала ноября. К этому времени обычно и укрывают чесночные грядки.
СОВЕТ! Перед тем, как приступить к укрытию чеснока на зиму внимательно изучите прогноз синоптиков. В настоящее время все регионы характеризуются неустойчивой погодой с резкими перепадами температуры воздуха.
В каких случаях укрывать чеснок не нужно?
Чеснок, как и другие растения, характеризуется большим разнообразием сортов. Морозоустойчивые сорта в обязательном укрытии не нуждаются только в южных регионах.
По богатому опыту огородников в северных областях и в Центральной России укрывать необходимо весь чеснок, посаженный «в зиму», чтобы не рисковать урожаем.
Советы и хитрости садоводов
Садоводы рекомендуют для хорошего результата совмещать несколько способов укрытия, например, замульчировать участок небольшим количеством золы, а через 2-3 дня укрыть лапником или торфом.
Чтобы зимой в укрывном материале не завелись вредители и не испортили будущие всходы, под укрывной материал кладут небольшое количество луковых шкорок.
Не стоит торопиться с началом утепления. Перед этим внимательно изучите прогноз погоды. Чем дольше участок с чесноком простоит без укрывного материала, тем больше грунт насытится кислородом, необходимым для будущих ростков.
Частые ошибки
Часто новички торопятся укрывать чеснок, поэтому он загнивает из-за слишком высокой температуры внутри укрытия. Раннее укрытие может навредить всходам.
Вторая часть новичков не пользуется укрывным материалом, ссылаясь на то, что чеснок — закалённая культура. Несмотря на морозоустойчивость чесночные ростки часто погибают от зимних морозов, что сказывается на итоговой урожайности.
Ответы на частые вопросы
Что даёт укрытие для чесночной культуры?
Утепление почвы защищает зубчики от заморозков и от появления насекомых-вредителей.
Для чего перед укрытием проводить рыхление и обработку почвы?
Необходимо это для избавления от сорняков и уничтожения насекомых, которые прячутся в грунте.
Заключение
Занимаясь посадкой чеснока, используйте рекомендации из статьи. Соблюдение всех правил укрытия благоприятно скажется на количестве и качестве урожая.
