У выращивания свеклы через рассаду есть несколько бесспорных плюсов.
Есть ли смысл сажать свеклу рассадой
Посадка свеклы рассадой имеет очевидные преимущества перед выращиванием сразу в открытом грунте. Этот корнеплод очень любит тепло. Заморозки практически смертельны для его всходов. Даже простое понижение температуры до 4-5 градусов впоследствии приведет к цветушности.
Именно поэтому свекла высевается в открытый грунт, когда температура почвы достигает 8-10 градусов. В регионах средней полосы, на Урале и в Подмосковье подобные условия складываются лишь в середине или конце мая.
При посадке свеклы рассадой посев проводится в апреле. С помощью рассадного способа первые корнеплоды можно получить на 18-25 дней раньше, чем при посадке в грунт.
В раннем возрасте свекла спокойно переносит пересадку. Чтобы получить более ранний урожай, можно вырастить ее через рассаду. Первые корнеплоды вы сможете собрать уже в июле. Кстати, при выращивании рассадой нет необходимости делать прореживание. В итоге получается, что данный способ не такой трудоемкий, как традиционный
Когда сеять свеклу на рассаду
Иногда в статьях встречаются советы сеять свеклу на рассаду в марте. Сделать это, конечно, можно, но не забывайте, что она категорически не любит заморозков. В средней полосе, в Сибири и на Урале у вас все равно не получится пересадить ее в открытый грунт раньше середины мая. Продолжительное выращивание рассады на подоконнике приведет к тому, что она вытянется, а урожайность упадет. Поэтому лучше всего сеять свеклу где-то в середине апреля.
Когда лучше всего сажать свеклу в 2023 году на рассаду и в открытый грунт
Обычно посадка рассады или посев семян столовой свеклы проводится в апреле или мае. Рассмотрим наиболее подходящие даты в соответствии с лунным календарем.
Месяц | Благоприятные дни для посадки свеклы | Нейтральные дни | Неблагоприятные дни |
Апрель | 5, 7, 8, 9, 16, 17, 22, 25, 26 | 10, 11, 12, 13 | 6, 19, 20, 21 |
Май | 2, 3, 4, 6, 7, 23, 24, 27, 30, 31 | 8, 9, 10, 13, 14, 22 | 5, 18, 19, 20 |
Когда сажать свеклу в открытый грунт семенами и рассадой в зависимости от региона
Естественно, на сроки посадки рассады столовой свеклы или посева семян влияют климатические условия региона вашего проживания.
| Регион проживания | Сроки |
| Центральные регионы (включая Подмосковье) | Работы необходимо проводить после 15 мая. |
| Южные регионы | Что касается южных регионов страны, то тут уже с начала апреля можно высевать семена столовой свеклы и высаживать рассаду этой овощной культуры. |
| Северные регионы (включая Сибирь) | В суровых сибирских условиях семена столовой свеклы можно высевать примерно 20 мая и до конца месяца, а высаживать рассаду — с 25 мая и до конца месяца. Пару градусов мороза и всходы, и саженцы выдержат без проблем. |
Сеем рассаду свеклы
Какой грунт взять
Для свекольной рассады подойдет готовый грунт, купленный в магазине. При желании почвенную смесь можно приготовить и своими руками. Для этого вам понадобятся:
- торф – 2 части;
- перегной или перепревший компост – 1 часть;
- садовая или дерновая земля – 1 часть;
- промытый песок – 0,5 части.
Поскольку свекла не любит кислую почву, обязательно добавьте к смеси полстакана древесной золы на 5 литров смеси. В золе содержатся практически все питательные элементы за исключением азота. Это хорошее удобрение для ростков свеклы. Просейте получившуюся смесь и пропарьте ее в течение часа в пароварке.
Вместо пропаривания можно пролить почву прямо в емкости раствором фунгицида («Фитоспорин», «Максим», «Витарос»). Семена обработайте фунгицидом строго по инструкции. Это поможет уберечь свеклу от фомоза, который не позволяет хранить корнеплоды. В овощах образуются гниль и пустоты.
Посев семян
Семена свеклы вполне можно высевать сухими. Однако пророщенные семена взойдут гораздо быстрее. К тому же, можно будет сразу отбраковать невсхожие.
Обработанные семена выложите на поверхность предварительно уплотненной почвы. Засыпьте их слоем почвенной смеси толщиной в 1-1,5 сантиметра. После этого разровняйте поверхность. Чтобы почва не размывалась при поливе, уплотните ее поверхность.
Аккуратно полейте посевы. Следите, чтобы семян не было на поверхности земли.
Если есть необходимость, подсыпьте грунта. Посевы нужно поставить в полиэтиленовый пакет или накрыть стеклом, а затем убрать в теплое светлое место. До появления всходов рассада должна находиться в помещении с температурой 18-20 градусов. Как только всходы проклюнутся сквозь грунт, температуру необходимо снизить до 14-16 градусов.
Пикировка свеклы делается на стадии семядольных листочков.
Условия содержания и уход за рассадой
Пикировка рассады
Если емкость для рассады была просторная и глубокая, а посевы получились редкие, пикировку можно и не делать.
У большинства свекольных сортов из одного семени появляются несколько ростков. Поэтому всходы следует проредить. Удаленные при прореживании сеянцы можно посадить дополнительно.
В процессе пикировки необходимо использовать такой же грунт, как и при посеве. Только добавьте в него одну столовую ложку нитроаммофоски на каждые 5 литров. Распикированную рассаду нужно полить.
Предотвращаем вытягивание рассады
Свекла является светолюбивым растением. Неудивительно, что стоя на подоконнике в комфортной температуре рассада свеклы начинает вытягиваться. Желательно спустя неделю после пикировки убрать ящик в теплицу. Не забудьте прикрыть его от попадания прямых солнечных лучей. По крайней мере, на первое время.
Подкормка рассады
Рассаду свеклы необходимо подкармливать один раз в две недели. Используйте для этого жидкие удобрения для рассады («Крепыш», «Сотка», «Фертика»).
Посадка рассады свеклы в открытый грунт
Когда пересаживать свеклу в грунт
Когда у сеянцев появятся 2-3 настоящих листочка, рассаду можно пересаживать в открытый грунт.
Очень важно не допустить перерастания рассады. Если корешки свеклы упрутся в дно емкости, корнеплоды могут быть неправильной формы. Обычно рассаду высаживают в открытый грунт где-то в середине мая. Как правило, к тому времени почва прогревается до 10 градусов.
Подготавливаем почву для пересадки
Свекольная грядка должна находиться на самом солнечном месте. Даже частичное затенение повлечет за собой потерю урожая. Почва для свеклы должна иметь большое количество органических веществ. На 1 м2 нужно внести 3 килограмма хорошо разложившегося компоста или перегноя, а также 30-40 граммов минеральных удобрений, содержащих калий, фосфор и азот.
Свекла предпочитает нейтральные или слабокислые почвы. Если на участке кислая почва, перед посадкой в обязательном порядке внесите 200 граммов доломитовой муки или 300-400 граммов древесной золы на 1 м2. После внесения удобрений хорошенько перекопайте грядку. Поскольку корневая система свеклы находится глубоко, копать следует на целый штык лопаты.
Пересаживаем свеклу
Идеальные условия для пересадки свеклы – это моросящий дождь. В жаркую и сухую погоду рассаду лучше пересаживать вечером. Пока она не укоренится (примерно 2-3 дня) ее лучше держать под нетканым укрывным материалом.
Лунки должны быть достаточной глубины. Корешкам свеклы необходимо располагаться в них без каких-либо загибов. Сразу после высадки рассаду нужно полить.
Если стоит жаркая погода, в первое время поливайте рассаду ежедневно, пока она полностью не укоренится. После этого можно поливать редко, но обильно. Ориентируйтесь на погоду. Из-за постоянного сильного переувлажнения возникает болезнь свеклы парша, которая делает урожай непригодным для хранения.
Почва должна находиться в рыхлом состоянии. Поэтому регулярно пропалывайте ее.
Подкормка свеклы
Для подкормки свеклы в открытом грунте лучше всего подходит коровяк, содержащий, помимо основных элементов, медь, молибден, бор и другие микроэлементы, благодаря которым вырастают качественные и сладкие корнеплоды. В самом начале роста свекле необходим азот. Когда она вырастает до размера грецкого ореха, азот начинает откладываться в виде нитратов. Когда листочки свеклы сомкнутся, начинают подкармливать фосфорно-калийными удобрениями.
Недостаток бора ведет к опробковению и образованию пустот в корнеплодах. Этого можно избежать, если в пасмурную погоду делать внекорневую подкормку по листьям (2 грамма борной кислоты на ведро воды).
Сахаристость свекольных корнеплодов можно повысить, если поливать растения раствором неиодированной поваренной соли (2 столовых ложки на ведро воды) или раствором натриевой селитры (1 столовую ложку на ведро воды).
