Вне зависимости от личного графика садоводу будет полезно знать, когда копать картошку по лунному календарю в 2022 году, в том числе и по регионам. Луна влияет не только на морские приливы, но и на жизненные процессы растений.
КОГДА ВЫКАПЫВАЮТ КАРТОФЕЛЬ ОСЕНЬЮ
При уборке картофеля нечасто учитывают лунные фазы. На них больше обращают внимание при посадке и других активных сезонных работах. Однако и при выкопке имеет смысл опираться на помощь звезд.
Собранный вовремя урожай будет более вкусным, лежким. Особенно это важно, если собирают сортовой, семенной картофель. В следующем году из правильно собранного материала вырастут плодовитые, активные растения.
Среднее время уборки картофеля – август-сентябрь. Период зависит от региона:
- Средняя полоса, в том числе Москва и Московская область – август-сентябрь.
- Кубань, Крым, Северный Кавказ – конец июня и начало октября. Климат позволяет собирать урожай картофеля дважды.
- Ленинградская область – август. Сажать здесь поздние сорта нецелесообразно, рано начинаются дожди.
- Урал и Западная Сибирь – начало августа-начало сентября.
- Восточная Сибирь и Дальний Восток – начало сентября.
Крайний срок уборки – когда температура еще выше отметки +5°С. Не стоит тянуть до сезона дождей или снижения температуры. Подмерзший картофель невкусен и плохо хранится.
Время уборки зависит также от сорта:
- Ранние (Чародей, Голубизна, Колобок, Королева Анна) способны созреть уже к 3-й декаде июля. Их выкапывают в период с 20 июля по 15 августа.
- Среднеспелые (Лель, Дубрава, Живица, Гарантия) – время выкопки с 15-20 августа до 5 сентября.
- Поздние (Атлант, Никулинский, Луговской, Раменский) – с 20-25 августа до 15 сентября.
Главный внешний признак, показывающий, что пора приступать к уборке, – увядающая ботва. После увядания зеленой части выжидают от 7 до 20 дней, но не дольше. За этот срок картофель окончательно созреет, его кожица станет более плотной, что необходимо для длительного хранения.
Не всегда есть возможность ждать, поэтому иногда ориентируются на цветение – молодой картофель выкапывают через 2 недели после цветения. Урожай, собранный в этот период, будет меньше, но молодую картошку легче сразу же употребить в пищу.
Иногда выкапывают пробный куст и осматривают гнездо. Если на корнеплодах сформировалась плотная кожица, они легко отделяются от куста, их можно выкапывать.
Для выкопки картофеля выбирают сухой и теплый день. Если выбора нет, идут затяжные дожди, можно назначить для уборки и сырой день. Это лучше, чем затягивать с выкопкой. Чем дольше зрелый картофель находится в земле, тем хуже будет качество урожая. Работать с сырым грунтом неудобно, но просушенный и отобранный картофель будет храниться не хуже, чем тот, который был выкопан в сухую погоду.
Когда копать картошку на хранение по лунному календарю
Многие дачники используют при посадке и сборе урожая, лунный календарь.
В соответствии с лунным календарем на 2022 год ранний картофель необходимо выкапывать через 40 дней после посадки, среднеспелые сорта копаются через 85 дней. Поздние не ранее чем через 100 дней после посадки.
Однако необходимо учитывать особенности региона и количество атмосферных осадков. В регионах, где часто идут дожди, картофель может полностью созревать намного позже.
Когда можно выкапывать картошку после цветения в августе
Данный критерий во многом зависит от сорта картофеля. Некоторые сорта картошки необходимо выкапывать через 3-4 недели после цветения. За данный период клубни успевают сформироваться и полностью вызревать.
Для того чтобы своевременно выкопать картошку важно обращать внимание на внешние признаки.
Невызревшая картошка после выкапывания хранится короткий период и начинает гнить. Поэтому такой урожай можно хранить не более 1 месяца. Однако перезревшие клубни также могут портиться. Часто при несвоевременном сборе урожая, картошка начинает прорастать и становится мягкой.
ВЛИЯНИЕ ЛУНЫ НА СБОР УРОЖАЯ
Если посадку растений следует осуществлять на растущей Луне, то сбор урожая корнеплодов проводят на убывающей. Это связано с движением соков. Притяжение растущей Луны тянет влагу вверх. На убывающей — растения более активны в подземной части. Собранные в правильный период клубни будут более налитыми, крепкими.
Когда созревают разные сорта картофеля?
Раннеспелые сорта основную часть урожая формируют через 80−90 дней после посадки. Это выводы ученых, которые проводили динамические пробные выкопки на экспериментальных делянках. Дальнейшее нахождение картофелин в земле не дает значительной прибавки в размере и крахмалистости.
К выкопке ранних сортов в большинстве регионов РФ приступают в третьей декаде августа. Ботва у таких разновидностей рано отмирает, поэтому кратофелины не страдают от фитофтороза. Среднеспелые и среднепоздние разновидности убирают в сентябре, учитывают сортовые особенности.
В таблице приведены сроки созревания рейтинговых сортов. У экспертов-дегустаторов они считаются самыми вкусными.
| Сорт | Сроки созревания (дни) | Что можно приготовить |
| Винета | 70−75 | пюре, вареный, печеный, тушеный, жареный картофель |
| Импала | 40−60 | |
| Сказка | 70−85 | |
| Ред Скарлет | 70−80 | |
| Гала | 70−80 | |
| Журавинка | 90−110 | |
| Манифест | 90−110 | |
| Адретта | 60−80 | пюре, печеная картошка (цельная) |
| Зекура | 80−95 | |
| Темп | 110−120 | |
| Сантэ | 85−90 |
Когда можно копать картошку на еду?
Для раннего потребления сажают скороспелые сорта. Через неделю с начала цветения можно копать молодую картошку на еду. Весь куст выкапывать не стоит. Крупные картофелины можно нащупать и выкопать без лопаты. Оставшиеся клубни продолжат рост и через пару дней операцию можно повторить.
Когда убирают картофель на хранение?
При определении сроков уборки оперируют характеристикой «срок созревания». Этот параметр есть у каждого сорта и указан в описании. Погода вносит свои коррективы, но ориентироваться на него можно.
| Разновидность картофеля | Сроки созревания (дни) | Месяц уборки |
| Сверхранний | 35−50 | Июль |
| Ранний | 50−65 | |
| Среднеранний | 65−80 | Август |
| Среднеспелый | 80−95 | |
| Среднепоздний | 95−110 | Сентябрь |
| Поздний | 110−120 | Конец сентября |
📅✔️ Когда копать картошку в 2022 году по лунному календарю, благоприятные дни
Картофель лучше хранится, если выкопан на убывающую Луну. В эту фазу активность патогенных микроорганизмов ниже. Это снижает риск заражения клубней. Напротив, молодую картошку на еду лучше копать на растущую Луну. В эту фазу в ней больше полезных веществ.
| Месяц | Благоприятные для уборки урожая дни |
| Июль | 1, 2, 4−6, 11, 13, 14, 15, 19, 20, 23−25 |
| Август | 2−4, 7−11, 15−17, 20−21, 25, 30, 31 |
| Сентябрь | 3, 4, 11−13, 14−17, 21− 22, 30 |
📅❌ Когда копать картофель в 2022 году по лунному календарю не стоит
В таблице указаны дни, когда с уборкой лучше повременить.
| Месяц | Неблагоприятный для уборки лунный день | Причина |
| Июль | 7 | Неустойчивая энергетика |
| Июль | 8, 9 | Клубни будут водянистыми |
| Август | 5−6, 22−23 | |
| Сентябрь | 1, 2, 28, 29 |
Это дни растущей Луны. Они в среднем неблагоприятны для уборки корнеплода. Но если все остальные факторы «за» (погода, зрелость картофеля, собственные возможности), можно выбрать подходящий для себя день. Категорически неблагоприятными астрологи считают только дни новолуний. Эти дни считаются «мертвыми» для растений, они словно замирают.
После этих дней соки растений постепенно устремляются вверх, достигая своеобразного пика в полнолуние.
ВЛИЯНИЕ ЗВЕЗД
Решая, когда копать картошку в 2022 году по лунному календарю, имеет смысл учитывать и положение Луны в различных созвездиях:
- Луна в Овне. Это яркий, волевой, динамичный знак. Благоприятное время для сбора любых корнеплодов, в том числе картофеля. В 2022 году это 19-20 июля, 15-16 августа, 11-13 сентября, 10 октября.
- Луна во Льве. Лев – еще один сильный, влиятельный знак, благоприятно действующий на множество садовых работ: уборку картофеля, клубневых цветов, луковичных, сбор семян, срез цветов, заготовку консервов. Также эти дни очень хороши для сбора семенного картофеля, предназначенного для высадки в следующем году. Луна во Льве будет в следующие периоды: 25-26 августа, 21-22 сентября, 18-20 октября.
- Телец – знак-покровитель всех растений с основательными подземными частями, растущих медленно, мощных и коренастых. Особенно благоприятен для сбора крупноплодных сортов картофеля, предназначенных для продажи или длительного хранения. Клубни будут тугими, основательными. Дни: 21-22 июля, 17-19 августа, 14-15 сентября, 11-12 октября.
- В Близнецах. Еще один знак, покровительствующий корням растений. Растения под этим знаком не впечатляют надземной частью, но зато имеют мощные подземные органы. Травянистые растения «не любят» этот знак, а вот луковичные, ампельные, бахчевые наоборот. Собранный в этот период урожай картофеля будет самым лежким. Дни: 23-25 июля, 20-21 августа, 16,17 сентября, 13-15 октября.
От положения Луны в определенном созвездии зависит лежкость собранного картофеля.
ОСОБЫЕ СИТУАЦИИ ПРИ УБОРКЕ КАРТОФЕЛЯ
В случае необходимости можно простимулировать созревание картофеля. Ботву либо убирают, либо частично иссекают. В промышленных условиях используют специальные ботводробители, которые иссекают вершины кустов. На обычном участке также можно срезать верхушки до 20 см либо скосить ботву косилкой, оставив пеньки до 10-12 см. Таким образом можно подвинуть сроки. Кроме того, этот прием облегчает уборку. Естественным образом засохшие стебли мешают работать с гнездами, а после срезки поле остается аккуратным.
Ни в коем случае не срезают ботву сразу после цветения. В этот период она активно питает клубни. Лишившись ботвы, растения потеряют часть возможных запасов на зиму.
Оптимальный период для уборки ботвы – через 1 месяц после окончания цветения.
Отдельная задача – уборка семенного картофеля. Такой картофель должен благополучно пролежать до весны, не потеряв своих качеств, поэтому следует подойти еще более тщательно к соблюдению всех рекомендаций выше. Клубни лучше убирать вручную, особенно если речь идет о редком сорте, чтобы избежать механических повреждений. Все клубни с видимыми дефектами (трещинами, гнилью) безжалостно выбраковываются.
Если на участке были обнаружены признаки фитофтороза, ботву полностью скашивают за 3-5 дней до выкопки. Особенно внимательно следует осматривать ранние сорта. Они более чувствительны к грибковым заболеваниям. Уборку в этом случае можно проводить раньше положенного, не дожидаясь созревания клубней. Они дойдут до кондиции в период хранения, зато снижается риск распространения болезни.
Клубни перед хранением перебирают, тщательно просушивают. Даже в случае хорошей погоды лучше не рисковать и устроить сушку под навесом.
Перед закладкой на хранение проводят еще один осмотр и сортировку. После этого рекомендуется выдержать клубни еще 10-14 дней, чтобы обнаружить поврежденные заболеваниями. За этот срок бактерии себя проявят, а после этого можно сделать еще одну выбраковку.
Учет всех факторов, погоды, сорта, визуальной зрелости картофеля, региона, благоприятных дней по лунному календарю, сделает уборку максимально эффективной.
Как определить зрелость картофеля по внешним признакам
Очень важно картофель выкапывать вовремя, чтобы он еще не начал портиться, и не был зеленым. Срок можно узнать по сорту, который был посажен, но также некоторые внешние признаки могут подсказать, когда можно собирать урожай картофеля:
- для употребления в пищу картофель можно выкапывать после того, как он зацвел, но если хочется, чтобы он созрел для хранения, необходимо дать ему набрать питательных веществ, а также чтобы кожура укрепилась;
- если ботва начинает высыхать, то это верный признак того, что картофель созрел, но также стоит отметить, что такой процесс может начаться из-за поражения фитофторой, и поэтому их важно отличать;
- можно выкопать пару кустов и посмотреть: если кожица снимается при царапании ногтем легко, то надо дать картофелю дозреть.
Можно также ускорить созревание картофеля. Для этого необходимо срезать ботву, которая уже начала сохнуть, но полностью процесс не завершился. Сделать это можно за 14 дней до того, как планируется сбор урожая.
Важно также подготовить картофель к хранению. В первую очередь необходимо провести сортировку, отделить крупные и мелкие клубни, и отдельно сложить поврежденные. После сбора урожая его необходимо просушить в течение 3 часов или более. Хранить можно в ящиках или мешках, но важно, чтобы проходил воздух. Хранить лучше в помещение, в котором температура от 2 до 5°С.
Копаем картошку по лунному календарю
выбираем благоприятные дни для уборки картофеля и советы по хранению
Чтобы правильно копать картошку в 2022 году по Лунному календарю необходимо выбирать не только благоприятные даты, но и учитывать ряд других факторов. Регион, в котором проводятся работы, сорт, погодные условия – все это влияет на сроки. Поэтому надо разобраться во всех нюансах, точно определить время уборки и обеспечить хорошую сохранность убранного картофеля.
Сортовые особенности
Примерно спрогнозировать сроки выкапывания можно еще до посадки, есть пять разновидностей с разным вегетационным периодом. Подбирать лучше не один, а два и более варианта, растянуть период потребления, обеспечить хорошую сохранность клубней, которые будут закладываться на хранение. Особенности каждого типа:
- Раннеспелые варианты. Предназначены для немедленного употребления, обычно лежат не больше месяца. Ценятся за короткий период созревания, составляющий от 40 до 60 суток, точные сроки зависят от погодных условий и осадков.
- Среднеранние начинают копать примерно через 70 дней. Их также лучше использовать в течение месяца-двух. Отличие от первого вида в повышенной урожайности и улучшенных показателях лежкости.
- Среднеспелые – один из самых распространенных вариантов, вырастающий в течение 3 месяцев.
Сочетают в себе высокую урожайность, нормальную лежкость и хорошие вкусовые качества. Подходят для средней полосы наилучшим образом, так как даже при раннем наступлении осени успевают созреть. - Среднепоздние. С момента посадки до сбора картофеля проходит 100 суток, этот вид во многом похож на предыдущий, но за счет увеличенного периода вегетации урожайность больше как минимум на 10-15%. При этом хорошо подходит для хранения.
- Позднеспелые. Сюда относят все сорта с вегетационным периодом, превышающим 100 дней. Обычно самые урожайные, но подходят только для южных регионов и более теплых районов средней полосы.
❗ Совет! Чтобы обеспечивать хороший урожай, посадочный материал следует менять раз в 4-5 лет. Со временем семена картофеля вырождаются, и показатели сильно падают даже при идеальном соблюдении агротехники.
При посадке желательно не перемешивать сорта, чтобы потом можно было ориентироваться, где и какой вариант растет. Это упростит уборку и позволит не трогать кусты, которым еще нужно расти.
Как подготовить картофель к хранению на зиму
После того как картофель выкопан необходимо правильно подготовить урожай к дальнейшему хранению. Рекомендовано выполнить следующие действия:
- отсортировать крупные клубни от мелких. В процессе сортировки необходимо внимательно осматривать каждую картофелину на наличие гнили и пятен. Зараженные клубни необходимо поместить отдельно, чтобы они не заражали остальной картофель;
- повреждённая картошка складывается отдельно и не подходит для длительного хранения;
- расстелить картофель в тени и оставить для просушивания на несколько дней;
- сложить картофель в деревянные ящики и поместить в подвал.
Не рекомендовано сушить картофель на солнце это может привести к тому, что клубни станут зелеными. Для того чтобы процесс сушки не доставлял сложностей необходимо выкапывать урожай в сухую погоду.
Итоги
- Уборку картофеля рекомендуют осуществлять в августе-сентябре. Точный срок зависит от региона.
- Сажать картошку следует на растущей Луне, но сбор урожая более целесообразен на убывающей.
- Самыми неблагоприятными днями для сбора урожая астрологи считают дни новолуний.
- Оптимальный период для уборки ботвы – через 1 месяц после окончания цветения.
