Посадка моркови под зиму в октябре и ноябре 2021 года: сроки, благоприятные дни, лучшие сорта

Сажать морковь в 2021 году по лунному календарю лучше всего с учетом благоприятных дней.

Стоит учесть такие факторы: регион, в котором проводятся работы, сорт моркови, погодные условия в весенний период.

Сеять как весной, так и осенью, если зимой температура не опускается очень сильно. Некоторые используют оба варианта для того, чтобы получать свежую морковь с огорода дольше.

Сеять морковь можно не только весной, но и осенью 2021 года. Выращивание этой культуры озимым способом возможно почти во всех регионах России, кроме районов крайнего севера.

Достаточно знать сроки посева для своей климатической зоны и технологию посадки, правила ухода, сбора и хранения урожая, а также подобрать подходящий сорт.

В статье мы дадим рекомендации как сажать морковь под зиму, какие сорта можно использовать, как правильно подготовить грунт и семена, особенности посадки, сбора урожая и хранения.

Сроки посадки моркови под зиму

Очень важно в конце осени правильно выбрать для посева нужную неделю и конкретный день — это, конечно, зависит от нашей непредсказуемой погоды. В принципе, посев планируют на ноябрь, первую или вторую декаду, когда уже подмораживает, а температура устойчиво понижается ниже нуля градусов (примерно до -2-3°С).

Примерные сроки посадки моркови осенью в разных регионах:

• Подмосковье и Средняя полоса России — посадку рекомендуется планировать на вторую половину октября;
• Урал, Сибирь, Ленинградская область — лучшим временем для посева будет первая половина октября;
• Южные регионы — при высадке следует ориентироваться на вторую половину ноября — первую декаду декабря.

Если столбик термометра поднимается до 6 градусов, производить осеннюю посадку моркови нельзя! При таких благоприятных условиях семена начнут активно прорастать, а при первых заморозках молодые всходы погибнут.

Выбирая день для посадки, нужно изучить прогноз погоды на ближайшее время. Если предвидится потепление, работы следует отложить. Выпадение снега — не помеха для посева озимой моркови. Грядки необходимо очистить от осадков и приступить к процедуре.

📆🌜 Когда сажать морковь осенью по Лунному календарю 2021 году

✅ Благоприятные дни

• сентябрь — 1, 2, 3, 15, 16, 24, 25, 29, 30;
• октябрь — 12, 13, 21, 22, 26, 27;
• ноябрь — 2, 3, 8, 9, 22, 23, 24, 29, 30;
• декабрь — 2, 6, 7, 20, 21, 29, 30.

❎ Неблагоприятные дни:

• сентябрь — 6, 7, 8, 21;
• октябрь — 5, 6, 7, 20;
• ноябрь — 4, 5, 6, 19;
• декабрь — 3, 4, 5, 19.

🌐 В каких регионах возможен посев моркови под зиму

Посадить морковь на участке под зиму при соблюдении ряда условий можно практически в любом российском регионе. Каждый из регионов может иметь свои индивидуальные особенности, которые рекомендовано соблюдать

Подмосковье

Для данного региона посадить морковь рекомендовано в октябре. Семечки до зимы не успеют прорасти, поэтому ранней весной появляется массовые всходы.

Многие дачники сажают культуру в Подмосковье осенью, чтобы в середине лета можно собирать урожай свежих овощей.

Сибирь и Урал

Для холодных регионов посев моркови следует проводить в сентябре, так как ночные заморозки могут повредить посевной фонд и привести к снижению урожайности.

Если вы не хотите, чтобы морковь погибла уже на стадии посадки, сажать культуру в зиму рекомендуется на закрытых грядках. С окончанием зимы и сходом снега снимать укрытие только после того, как снизится риск появления ночных морозов.

Южные регионы

В южных регионах сажать морковь в зиму не обязательно, так как погодные условия позволяют высаживать семена ранней весной. Однако если дачник желает сэкономить время весной, посадить надо на границе октября и ноября.

Какой сорт моркови выбрать для посева в открытый грунт

Не все сорта моркови подходят для подзимней посадки. От правильности их выбора будет зависеть качество и количество выращенного урожая.

Лучше всего сажать осенью такие разновидности овоща:

• Королева осени;
• Московская зимняя;
• Нантская-4;
• Шантанэ;
• Краса-девица;
• Детская сладкая;
• Нандрин F1;
• Нектар F1.

Для посадки не следует выбирать ранние разновидности культуры. Выращивать озимую морковку можно в любом регионе страны: в Подмосковье, в Ленинградской области, на Урале и в Сибири.

Подготовка семенного материала

Морковные семечки имеют плотную жесткую кожуру. Подготовьте семенной материал перед посевом, чтобы улучшить всхожесть культуры через 7-12 суток. Необработанное семя требует 14-21 день для проклевывания.

Воспользуйтесь инструкцией по обработке морковных семян:

• без перемешивания сорта уложите семя в тканевые закладки, заверните их;
• опускайте заготовки на 15 минут в холодную, а затем в подогретую до 50 градусов воду;
• замочите на 1 сутки семя в биопрепарате «Циркон», «Эпин» или «Экстра»;
• уложите семенной материал на 24 часа в холодильник;
• разместите влажные тканевые закладки в теплом месте (+20+25 градусов).

Севооборот

При выборе места для моркови нужно учитывать соседство с другими растениями и предшествующие посадки. Например, не стоит сажать рядом укроп, петрушку, анис – она не любит аромат этих трав, свекла и хрен заберут у нее питательные вещества, сельдерей привлечет вредных насекомых, из-за соседства с яблоней начнет горчить.

На что обращать внимание:

• требования к условиям выращивания должны быть схожи (регулярный умеренный полив, соотношение минеральных веществ в удобрениях);
• не должно быть конкуренции в расходовании питательных веществ;
• общие вредители приведут к снижению урожайности;
• соседство с рано созревающими культурами экономит место на участке.

Считается, что лук и чеснок подходят для посадки рядом с морковью – их запах отпугивает вредителей, но у них разные требования к поливу, удобрениям, поэтому сажать их рядом можно только тогда, когда есть возможность разграничить этапы ухода. Редис, шпинат, салат, шалфей, майоран, редька, капуста, томаты отлично подойдут в качестве соседей.

На обычном дачном участке места не так много, но планировать посадки и учитывать севооборот необходимо, поскольку при выращивании одной монокультуры в почве накапливаются вредители и патогенные микроорганизмы, происходит ее истощение, от других растений остаются вредные для моркови вещества.

Выбор участка, предшественники – после каких культур можно сажать морковь

Под морковь следует отводить участок в хорошо освещаемом в течение дня месте.

Посадка должна быть защищена от сквозняков, желательно, находиться на возвышении, где не бывает застоев влаги в грунте.

Но грядку можно делать только на «плато» холма, если посеять морковь на склоне, талые воды вымоют семена из почвы.

Морковь хорошо развивается на рыхлых грунтах с нейтральной или слабокислой реакцией. По составу больше всего ей подходят суглинки и супесчаные почвы.

Соблюдайте севооборот – высадка моркови на старом месте допускается только через 3-4 года.

Лучше всего сажать корнеплод там, где прежде росли:

• бахчевые культуры (тыквы, патиссоны, кабачки, огурцы, дыни, арбузы);
• бобовые растения (горох, чечевица, соя, кроме фасоли);
• картофель;
• томаты;
• салаты;
• лук-порей;
• репчатый лук;
• чеснок;
• капуста.

Плохие предшественники для моркови:

• фасоль;
• баклажан;
• фенхель;
• сельдерей;
• пастернак;
• петрушка.

Фасоль сильно истощает почву, остальные растения подвержены вредителям и патогенам, которые поражают и морковь.

На таком участке располагать морковную посадку нельзя раньше, чем через 3-4 года.

Отличным соседом для культуры будет лук. Этот союз взаимовыгоден: лук отпугивает морковную муху, а морковь – луковую муху.

Также рядом с посадкой моркови можно сажать:

• редис;
• редьку;
• перец;
• томат;
• горох;
• фасоль;
• чеснок;
• петрушку;
• шпинат;
• салат;
• сельдерей;
• майоран;
• шалфей.

Не подходят в качестве соседей для моркови:

• яблоня;
• свекла;
• капуста;
• огурец;
• укроп;
• анис.

Удобрение почвы перед посадкой

Морковь плохо развивается как на почвах тяжелых глинистых, переувлажненных низинных, так и на слишком легких песчаных, плохо удерживающих влагу и бедных питательными веществами. Не терпит участков со свежим навозом и заросших сорняками.

Вывод: поскольку эта культура отличается хорошим «аппетитом», ей необходимы рыхлые, с глубоким плодородным слоем (как минимум 35-40 см), суглинистые или торфяные почвы.

Если они бедные супесчаные и тяжелые глинистые, при перекопке в почву щедро вносят компост или старый перегной (1 ведро на 1 метр квадратный). Или используют переработанное органическое удобрение из куриного помета «Флумб-куряк» (10-15 гранул на 1 м2) вместе с комплексным минеральным удобрением «Сударушка» или «Семицветик» (20 г на 1 м2).

Чтобы весной слабые морковные всходы не заглушили сорняки, грядку желательно приготовить как можно раньше, в октябре, чтобы до посева многократно перекопать вилами, вычесав корешки многолетних сорняков: сныти, пырея, осота полевого и хвоща. Окончательно грядку перекапывают и выравнивают перед похолоданием и ощутимыми заморозками, в октябре.

Посев

Сеять начинают, когда верхний слой почвы промерзнет на глубину 5-8 см. До этого нужно подготовить сухую землю – засыпать влажной нельзя. Можно вместе с морковью посеять редис, салат – весной они взойдут, обозначив гряду.

Как сеять:

• смести с гряды снег, если он выпал;
• распределить семечки с интервалом 3-4 см (норма расхода осенью – 0,8 г/1 м², весной – 0,6-0,8 г/1 м²);
• засыпать сухой землей, гряду замульчировать перепревшим перегноем, листьями, уплотнить мульчу, чтобы не раздуло ветром;
• если зима снежная, то на гряду подсыпать снег, если снега мало, то накрыть лапником, ветками, сухой травой и не трогать до наступления оттепелей.

Как посадить морковь под зиму

Посадка моркови осенью производится, когда грунт промерзнет на 5-8 см. Даже если к тому времени выпадет снег, ничего страшного – расчистите грядку от снега, посейте сухие семена моркови в бороздки, заделайте их сухой землей, замульчируйте участок слоем заготовленной органики толщиной 3-4 см, уплотните его, чтобы мульчу не раздуло ветром, и опять забросайте грядку снегом.

Дальнейший уход

После высевания семян уход за грядками прекращают до наступления весны. Уже с приходом тепла укрытие удаляют (небольшой слой мульчи еще оставляют на случай, если вернутся заморозки). Грядку укрывают агроволокном, убирают его с появлением молодых сеянцев.

Когда растения взойдут, их нужно проредить. Между сеянцами оставляют расстояние не более 2 см. Повторяют процедуру спустя 2 недели. Прореживать грядки лучше всего вечером, предварительно их следует увлажнить.

Спустя 14 суток после первого прореживания грядки опрыскивают от вредителей. А с появлением четырех настоящих листочков вносят комплексное минеральное удобрение. Поливать растения надо начинать только после того, как земля полностью просохнет от растаявшего снега.

Уход весной

Грядку после посева оставляют в покое до весны. Как только снежный покров начнет таять, часть снега убирают. Весь сгребать не нужно – при таянии он должен напитать землю влагой. Когда снег полностью сойдет, убирают ветки, траву, устанавливают дуги и укрывают гряду нетканым материалом для защиты от ночных заморозков и для прогревания днем.

Этапы ухода:

• укрывной материал снимают, когда установится постоянная температура +15 °С и выше;
• прореживать начинают при появлении густых входов – между сеянцами оставляют 1,5-2 см, через 14-21 день прореживание повторяют, увеличив расстояние до 4-6 см;
• вместе со всходами появятся сорняки, поэтому пропалывают регулярно, иначе сорняки «задушат» молодые растения;
• на 15-й день после появления всходов обрабатывают от вредителей (например, препаратом Гром);
• первый раз подкармливают при наличии 3-4 листьев – между бороздками вносят нитрофоску или препарат Фертика;
• если поверхность гряды покрылась коркой, то нужно равномерно увлажнить ее, стараясь не перелить – застой влаги семенам вреден, взрыхлить междурядья;
• чтобы плоды не растрескивались, необходим регулярный умеренный полив.

 Советы огородников

Морковь в культуре не одно столетие, и за это время накоплен богатый опыт ее выращивания, поэтому советы опытных огородников пригодятся начинающим. Самый первый совет – под зиму сеять только морозоустойчивые сорта ранних и средних сроков созревания.

Из опыта выращивания моркови:

• не делать гряду на склонах – вода, стекая, размоет почву;
• для улучшения воздухообмена необходимо часто рыхлить, чтобы убрать корку (в плотной земле корнеплод деформируется);
• для прореживания лучше выбирать вечернее время;
• бороздки после прореживания можно присыпать табачным порошком для отпугивания вредителей;
• вырванные сеянцы нужно удалять с гряды – они привлекают вредителей;
• макушка корнеплода должна быть под землей – нужно регулярно окучивать (на свету образуется ядовитое вещество соланин, макушка зеленеет).

Если правильно выбрать посадочный день, опираясь на рекомендации лунного календаря, соблюдать агротехнику предзимнего сева, то уже в июле можно употреблять полезный и витаминный овощ, а морковь, посеянная весной, только-только начнет созревать.