Когда копать картофель в августе и осенью 2021 годаКогда копать картофель на хранение в августе и осенью 2021 по лунному календарю.

Астрологи рекомендуют убирать картофель на убывающую Луну. В это время все питательные вещества сосредотачиваются в клубнях. Соблюдение лунного календаря улучшает лежкость овощей, снижает заболеваемость клубней и обеспечивает хорошие вкусовые качества. Информация о том, когда копать картошку в 2021 году по лунному календарю, представлена в таблице.

Определение сроков уборки урожая часто осуществляют по виду ботвы. После того как она отмирает, клубни в почве покрывает плотная кожура, значит, они готовы к зимовке. Но есть сорта, у которых ботва не теряет цвет и остается крепкой до самых холодов. Если будут идти интенсивные дожди, то и поникшая ботва вновь может стать зеленой.

При приближающихся заморозках, но еще не засохшей ботве необходимо приступить к сбору урожая.

Если побеги заражены фитофторозом, не нужно дожидаться, пока они завянут полностью. Надо за 2 недели до того, как предстоит выкопать картошку, скосить ботву. В результате она перестанет расти, кожура начнет грубеть. Сроки сборки во многом зависит от конкретного сорта и погоды. На время созревания влияет суммарное количество осадков, которые выпали за весь сезон.

В засушливое лето клубни созревают быстрее. Однако в основном они небольшие и не особо вкусные. Очень ранние сорта созревают спустя 1,5 месяца после образования первых всходов, ранние через 65 дней.

               

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ


       
               

Созревание среднеспелых сортов наступает спустя 85 дней, а поздних через 4 месяца после цветения. Но это если только летом погода была стабильная и умеренная. В случае если в вегетационный период шли дожди и было холодно, к сбору урожая можно приступить позже, на 14-21-й день. Ранние начинают выкапывать в конце июля по август, средние – в августе (после 15-го числа). К выкапыванию поздних приступают в конце лета – сентябре.

Когда копать картофель на хранение в августе 2021 по лунному календарю

Когда копать картофель на хранение

Астрологи рекомендуют убирать картофель на убывающую Луну. В это время все питательные вещества сосредотачиваются в клубнях.

Соблюдение лунного календаря улучшает лежкость овощей, снижает заболеваемость клубней и обеспечивает хорошие вкусовые качества.

Информация о том, когда копать картошку в 2021 году по лунному календарю, представлена в таблице.

МесяцБлагоприятные дни
Июль1-3, 11-12, 20-21
Август7, 9, 16-17, 25-26
Сентябрь4-5, 12-14, 22-23
Октябрь1-2, 10-11, 19

В зависимости от региона выращивания

Когда копать картофель

В районах, где лето бывает коротким, поздние и среднепоздние сорта вызреть не успеют, поэтому их сажают в теплых южных районах. В холодном климате для закладки на зимнее хранение выращивают среднеспелые либо среднеранние сорта с хорошей лёжкостью.

Обратите внимание! Чтобы урожай картофеля сохранился зимой наилучшим образом, его убирают до наступления устойчивых заморозков.

В разных регионах страны срок копки картофеля приходит по-разному. Календарь уборки выглядит примерно так:

  • Северо-западный регион — конец августа — начало сентября;
  • Средняя полоса России — третья декада сентября;
  • Сибирь и Урал — вторая половина августа;
  • Южные регионы — первая декада октября.

Как определить, что клубни картофеля созрели

Как определить, что клубни картофеля созрели

Ориентироваться на сорта и условные сроки для различных регионов не всегда удобно, т. к. спелость овоща зависит от множества факторов. Поэтому для определения зрелости используют ряд внешних признаков.

Два основных признака зрелости картофеля:

  • увядшая и засохшая ботва;
  • плотная и толстая кожура клубней.

Ориентируясь на состояние ботвы, помните, что она желтеет и вянет из-за ряда внешних причин. Например, негативно сказывается на состоянии стеблей и листьев:

  • избыток азота;
  • обильные осадки летом и засушливая осень;
  •  фитофтороз.

Некоторые агрономы советуют не дожидаться, пока картофельная ботва засохнет полностью, а выкапывать урожай, когда надземная часть завянет на 70-80%. Так удастся избежать обезвоживания клубней из-за испарения влаги через стебли и листья.

Наиболее надежный способ понять, когда убирать картофель, — выкопать пробный куст. Клубни должны быть не слишком мелкими, в достаточном количестве, кожура — без трещин и шелушений при трении.

Важно! О готовности картофеля к выкапыванию свидетельствуют также трещины на гребнях земли около кустов. Растущие клубни раздвигают вокруг себя почву, и на поверхности появляются рытвины.

Как правильно выкапывать картофель с грядки

Как правильно выкапывать картофель с грядки

Чтобы урожай хранился дольше, картошку нужно выкапывать аккуратно, избегая повреждений (порезов, проколов, вмятин). В этом помогут правильный инвентарь и бережное обращение с клубнями.

Способы уборки картофеля

Возможны 2 варианта уборки картофеля:

  • ручной;
  • механический.

Использование специального навесного оборудования оправдано для большой площади посадок. Но чтобы колеса мотоблока свободно передвигались по полю, сами грядки должны быть ровными, а между гребнями — достаточное расстояние. Определенная сноровка требуется и для того, чтобы настроить картофелекопалку на нужную глубину.

Чем и как копать картошку

Чем и как копать картошку

При сборе урожая используют:

  1. Лопату. Традиционный инструмент плох тем, что часто оставляет на клубнях порезы.
  2. Вилы. Требуют больших физических усилий, но повреждают овощи меньше, чем лопата.
  3. Различные модификации мотоблоков. Значительно упрощают процесс за счет механизации.

Нужно ли скашивать ботву перед сбором урожая

Вопрос о том, нужно ли предварительно скашивать картофельную ботву, спорный и во многом зависит от способа уборки урожая:

  1. Если картошку выкапывают вилами или лопатами, а сам засаженный участок невелик, процедура необязательна. При ручной уборке удобно захватывать куст свободной рукой и вытягивать клубни вместе с корнями.
  2. Если используется мотоблок, очищение поля от ботвы облегчает задачу: по нему проще передвигаться, выбирать из почвы клубни и т. д.

В любом случае ботву следует сжечь и не использовать для компостных куч, особенно если картофель выращивается на одном и том же участке в течение нескольких лет. В растительных остатках зимуют возбудители инфекционных заболеваний.

Картошку выкапывают через 7-10 дней после скашивания ботвы. За это время клубни впитают минеральные вещества, предназначавшиеся для зеленой массы.

Подготовка картофеля к хранению

Подготовка картофеля к хранению

Перед тем, как убрать картофель с грядки на хранение, его необходимо просушить. Если почва песчаная, а погода сухая и теплая, делают это прямо на поле, рассыпав картофель тонким равномерным слоем. Когда влажность воздуха или грунта повышена, урожай располагают под искусственным навесом.

Важно! При длительном воздействии солнечных лучей на клубнях образуются зеленые пятна — скопления токсичного вещества соланина. Поэтому лучше выбрать притененный участок.

Затем картофелины сортируют по размеру и степени повреждений. Резаные, битые, пораженные экземпляры утилизируют или после соответствующей обработки отдают на корм скоту. Обычно оставшиеся клубни дачники делят на картофель для хранения и дальнейшего употребления в пищу и семенной материал.

Как хранить картошку

Как хранить картошку

Важный прим, который способствует сокращению потерь картофеля при хранении — соблюдение лечебного периода. Для этого клубни в течение двух суток просушивают в тени, удаляют с них остатки почвы, а затем выдерживают в течение двух-трех недель в темном сухом проветриваемом помещении при температуре 15-18 градусов и влажности воздуха 85-95 процентов.

Хранение картофеля в погребе

Клубни перебирают, удаляют больные и помещают в хранилище.

Чтобы избежать излишней влажности клубней при хранении, сверху на картофель рекомендуется укладывать в один-два слоя солому, камыш, сухую стружку или очищенную от земли свеклу. Последняя поглощает влагу, выделяемую картофелем, и сама остается сочной, не высыхает.

               

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ


               
               

Лунный посевной календарь на 2021 год



Материалы сайта handmade-garden.ru предназначены для ознакомления и свободно распространяются. 

Уважая труд авторов просьба ставить активную ссылку на страницу с материалом. 

   Top.Mail.Ru