Тот, кто имеет дачный или приусадебный участок знает на деле, как важно правильно организовать с самого начала сад огород цветник, чтобы в последствие не выкорчевывать уже подросшие деревья, не переносить огород из - за неудачного расположения и цветник не мешал, а радовал глаза. Об этом я рассажу на примере своего приусадебного участка.
Многие начинающие дачники и собственники, приобретя земельный участок, лишь примерно наметив место для будущего дома, прикинув на глаз, где будет сад огород цветник, сразу начинают приобретать саженцы деревьев, кустарников.
Все эти саженцы высаживают на предполагаемую площадь сада, стараясь сразу заполнить его всевозможными фруктовыми деревьями, при этом, часто не выдерживая необходимых расстояний между ними.
А когда деревья вырастают до своих стандартных размеров, то сад, как правило, уже сильно загущен и требует санитарной обрезки и очень часто выкорчевывания нескольких уже взрослых деревьев. Потрачены в пустую деньги, силы и погибает взрослое дерево. С огородом тоже часто возникают проблемы, не всегда его располагают в оптимальном месте, где ничто не мешает растениям хорошо расти и обильно плодоносить.
Цветниками заполняют уже оставшиеся, часто непригодные для них места. Любой сад огород цветник требует продуманного расположения, с учетом соблюдения благоприятных условий для полноценного роста, чтобы наши сады дарили нам вкусные фрукты, огороды обильно плодоносили, а цветники радовали нас круглый год буйством красок.
И ведь это легко решаемая задача, нужно только хорошо продумать всю планировку дачного или приусадебного участка, нарисовать план размещения дома, хозпостроек, нарисовать, где будут дорожки, какие фруктовые деревья мы хотим иметь в своем саду, какие ягоды мы любим, какие овощи будут расти на наших грядках.
Выбираем место под посадки
Выбор участка для организации овощных грядок является одним из наиболее ответственных моментов при планировании огорода. Иногда никакие затраты сил, времени и средств не могут дать таких же отличных результатов, как правильно подобранное место для выращивания овощей. Поэтому к этому вопросу стоит подойти особенно внимательно, учитывая следующие основные правила:
- Место, на котором планируется разместить грядки, должно быть освещено как минимум с 6 часов утра до 6 часов вечера, в крайнем случае, с полудня и до захода солнца.
- Выращивать овощные культуры лучше всего на ровном месте, в этом случае работы у вас будет гораздо меньше. Однако такая возможность представляется далеко не всегда. Если участок с уклоном, то под овощи лучше всего подойдет южный, либо юго-восточный пологий склон. Земля здесь весной быстрее прогревается и «созревает», а, значит, и высадить овощи можно будет гораздо раньше.
- Старайтесь избегать северных склонов, на которых наблюдается нехватка солнечного света, а весной растения могут пострадать от нежданных ночных заморозков.
- Грядки на выбранном участке рекомендуется размещать с севера на юг — так они будут получать больше солнца в течение дня.
- Овощные культуры плохо чувствуют себя на почве с плохим дренажем — если земля перенасыщена влагой, корневая система страдает из-за отсутствия кислорода, и растение может просто задохнуться.
- Для выращивания овощей лучше всего подходят средние и легкие суглинистые почвы, которые отличаются хорошей структурой и богатым составом питательных веществ. При планировании огорода желательно избегать торфяной и известняковой земли. Торфяники, как правило, бедны по питательному составу и отличаются высоким уровнем грунтовых вод, а известняки имеют повышенную щелочную реакцию, которую некоторые растения очень плохо переносят.
- Участок для выращивания овощей необходимо выбирать вблизи постоянного источника с водой, будь то водопровод, колодец, скважина и тому подобное. Овощные культуры, особенно в засуху, требуют регулярного полива, без которого получить хороший урожай не представляется возможным.
- Если есть такая возможность, то огород лучше всего разместить на участке, расположенном в долине реки либо на берегу любого другого водоема. Хорошим местом для выращивания овощей также являются вершины холмов либо верх пологих склонов. В таких местах безморозный период длится обычно на 2–3 недели дольше, а минимальные температуры ночью, как правило, на три-пять градусов выше.
Выбираем «конструкцию» грядок и правильно их размещаем
Деление огорода на грядки помогает содержать участок в идеальном порядке, способствует правильному соблюдению севооборота и значительно облегчает уход за растениями. «Конструкцию» грядки вы можете выбрать по своему желанию и возможностям — это могут быть и обыкновенные холмиковые, и высокие грядки, изготовленные из имеющихся в хозяйстве материалов.
Если огород находится на участке с тяжелыми, переувлажненными почвами, то рекомендуется сформировать приподнятую грядку, которая способствует скорейшему прогреванию земли. На таких грядках растения можно высаживать на 2–3 недели раньше, обрабатывать их гораздо проще — ухаживать за культурами можно, практически не нагибаясь. Для того чтобы сформировать такую грядку, потребуются определенные затраты сил, времени и денег, но они полностью оправдают себя в процессе выращивания.
При планировании огорода важно внимательно отнестись к выбору ширины грядок и дорожек, используя наиболее рациональный подход. Слишком узкие грядки с широкими дорожками ведут к большой потере площади, что особенно актуально, если участок небольшой. Кроме того, в узких грядках высаженные по краям растения обеспечиваются влагой гораздо хуже. Слишком широкую грядку неудобно обрабатывать, так как будет трудно дотянуться до ее середины.
Дорожки необходимо закладывать такой ширины, чтобы по ним, при необходимости, можно было прокатить тачку. Оптимальная ширина главной дорожки составляет 50–60 см, а дорожки между грядками — 30 см. В качестве покрытия в данном случае можно использовать опилки, которые держатся весь сезон, а за зиму перепревают. Если есть возможность, лучше всего уложить дорожки плиткой, по которой удобно ходить и возить тачку. Не рекомендуется засыпать их гравием — это хоть и выглядит элегантно, но такие дорожки очень быстро зарастают сорняком, который удалить из-под гравия будет непросто.
.jpg)
Плодосмен
Занимаясь планированием огорода, необходимо учитывать такую необходимость, как плодосмен. Это означает, что за одной овощной культурой нельзя закреплять одну и ту же грядку на длительное время. Если, например, высаживать капусту по капусте, то в почве будут накапливаться вредители и болезни, поражающие именно эту культуру. Кроме того, такие посадки приведут к одностороннему истощению земли, когда неэффективными становятся даже самые лучшие удобрения. Поэтому рекомендуется возвращать ту или иную культуру на место, где она уже росла, не ранее чем через три-четыре года. Очередность высаживания в данном случае желательно продумывать на несколько лет вперед, учитывая потребность разных растений в питательных веществах.
Для организации идеального плодосмена после сильного потребителя питания на второй год на том же месте высаживают средних потребителей, на третий год — слабых. На четвертый год почву на этом месте хорошо удобряют, после чего можно снова высаживать сильных потребителей. Таким образом, основной принцип плодосмена гласит — растения питаются тем, что оставили им предшественники. Но, как и в любом правиле, и здесь есть исключения. Вьющаяся фасоль не нуждается в смене грядок каждый год, спаржа может расти на одном и том же месте 10–15 лет, ревень — 7–8 лет, землянику можно не пересаживать 3–4 года.
Растения разделяют на сильных, средних и слабых потребителей, в зависимости от того, сколько им необходимо азота для нормального роста и развития:
Сильные потребители отличаются большой потребностью в азоте — любые виды и сорта капусты, лук, помидоры, огурцы, перец, кабачки, тыква.
Средние потребители — картофель, баклажаны, морковь, свекла, листовой и кочанный салат.
Слабые потребители — горох и другие бобовые культуры, редис, петрушка, укроп, кориандр, базилик.
Если принять во внимание потребность растений в азоте и накапливание в почве вредителей и болезнетворных микроорганизмов, можно с большой точностью рассчитать лучших предшественников для основных овощных культур:
Для картофеля — бобовые, капуста, тыква, кабачок, огурец.
Для огурца — все виды капусты, томаты, картофель, любые корнеплоды (кроме моркови).
Для томата, баклажана и перца — капуста, кабачки, тыква, любые корнеплоды.
Для капусты — помидоры, картофель, морковь и свекла.
Для зелени — огурцы, капуста, лук, любые корнеплоды.
Совместимость культур
Для того чтобы правильно спланировать посадки овощей и обеспечить им нормальный рост и плодоношение, крайне важно придерживаться такого понятия, как совместимость культур. Уже давно человеком было замечено, что любое растение в процессе жизнедеятельности выделяет биологически активные вещества, которые могут позитивно либо негативно отражаться на культурах, растущих неподалеку. Основываясь на этих наблюдениях и накопленных знаниях и опыте, появился даже такой подраздел в науке по изучению растений, как аллелопатия. Подобную информацию земледельцы получают понемногу, каждый год, внимательно наблюдая за поведением растущих рядом культур. Учитывая собранную специалистами информацию можно составить основной список совместимых и несовместимых огородных растений.
Сочетаются хорошо:
томат — лук, капуста
картофель — фасоль, бобы
огурец — салат, укроп, свекла, петрушка, капуста
морковь — укроп, различные сорта салата
капуста — редис, укроп, томат
кабачок — кукуруза, огурец, тыква
лук — морковь, петрушка, салат
Плохо чувствуют себя рядом:
фасоль — лук
картофель — тыква
помидор — огурец, горох, свекла
лук — капуста, картофель
Подобные сведения огородники собирали десятилетиями. Для того чтобы точно уяснить для себя совместимость культур, требуется немалый опыт выращивания и наличие определенных знаний. Практика показывает, организация огородных грядок с учетом совместимости различных растений позволяет повысить урожай на 30–40 процентов, а вот если высадить рядом растения, негативно влияющие друг на друга, то урожая можно и вовсе не получить.
Правильно расположишь сад огород цветник – меньше хлопот потом
Когда мы с семьей осенью получили земельный участок для строительства дома, был большой соблазн сразу заложить сад, осень удобное время для посадки деревьев. Но удержался. Участок я разбил на три части: под сад, дом и огород.
Там где я планировал посадить сад, оказался очень небольшой слой плодородной земли, там, где должен был стоять дом, весной просачивалась вода – верховодка.
А где хотел расположить огород, у соседей рос старый сад. Поэтому все работы я перенес на следующую весну, а за зиму продумал план размещения на участке дома, сада огорода цветников.
И весной я уже точно знал, что сад будет расположен на той же стороне, что и у соседей, деревья не будут притенять друг друга, что посажу я четыре персика, одну черешню, две яблони и две груши, но с разными сроками созревания плодов. На нашу семью такое количество фруктов с головой хватит. Огород будет разбит в нижней части участка по технологии узких грядок.
Расположил овощные грядки по оси север - юг и они с раннего утра и до позднего вечера будут освещены солнцем, защищены забором от северных ветров, там же вдоль забора я вылил из бетона высокие грядки для выращивания в них черной и красной смородины, крыжовника. Они любят влагу и толстый слой мульчи, что очень удобно делать в высоких грядках.
По грядкам устроил капельный полив из пластиковой емкости. Очень важную роль при размещении сада огорода и цветников играет освещение растений солнцем.
У меня цветники занимают площадь перед домом, часть цветников освещается солнцем целый день, а вдоль уличного забора только утром. Поэтому и цветы рассаживаем согласно потребности в освещении.
