Обычно с середины апреля у нас начинают задумываться над тем, когда открывать виноград после зимы. Снимаю укрывной материал, просушиваю лозы в солнечные дни.
Подстилка пока остаётся на месте, и, уходя, прикрываю лозы плёнкой. В начале мая снимаю подстилку полностью, глубоко перекапываю почву, и добавляю органику.
В этом году наша непредсказуемая погода с холодным январём и малоснежной зимой нанесла ощутимый урон садам и виноградникам. В большей мере пострадали молодые кусты, недостаточно укрытые снегом. Морозы 20-25° уничтожили почки. Вымерзли лозы и, даже, многолетние части кустов. Ведь снег укрывает растения, сохраняет тепло. Говорят, что 1 см снега способен сохранить тепло на 1°. Но, как бы там ни было, а пришла весна, и встал вопрос, когда открывать виноград после зимы.
Когда открывать виноград после зимы?
Обычно взрослый плодоносящий виноград, которому 4 и больше лет, я впервые открываю после зимы во второй декаде апреля, выбрав для этого погожий солнечный день. Сверху снимаю укрывной материал и просушиваю лозы. Просушивание провожу каждый раз, когда прихожу в сад, выбираю для этого хорошую солнечную погоду. Когда ухожу, виноград укрываю плёнкой.
Открывать виноград после зимы окончательно ещё рановато. Пока почки спят, в конце апреля провожу обработку лоз 3% раствором медного купороса от грибковых заболеваний. Сок ещё не пошёл, и в начале мая я полностью убираю подстилку, и открываю окончательно виноград после зимы. Провожу глубокую перекопку почвы и подкармливаю сухими азотными удобрениями.
Чтобы кусты быстрее восстановились после такой зимы, в почву вношу органические удобрения, это торф, коровяк, перегной. Лозы продолжаю постоянно проветривать, и проводить санитарную обрезку. То есть обрезаю заведомо сухие ослабленные побеги, которые не пригодны к плодоношению.
Когда начинается сокодвижение по побегам, может возникнуть угроза загнивания, поэтому лозы приподнимаю и чаще провожу проветривание. Когда пойдут в рост молодые побеги, плач прекратится. В это время, так как зима была малоснежной, провожу усиленный полив винограда в канавки под корень.
Уход за молодыми побегами
Продолжаю внимательно наблюдать за молодыми побегами. Признаком того, что взрослый виноград выдержал перезимовку, будут проклюнувшиеся глазки. Провожу обрезку винограда в два этапа. Первым делом, удаляя побеги на голове куста, затем на многолетнем стебле. Далее удаляю с лоз лишние побеги, и оставляю самый мощный и крепкий. Когда же появляются соцветия, все побеги, что без них, так же обрезаю.
Плохой перезимовкой будет признак того, что на лозах мало молодых побегов, а из головы наоборот они вырастают в массовом количестве. В таком случае обрезку на лозах не провожу, а в голове оставляю на вырост 4-6 наиболее крепких побегов. Таким методом проводится восстановление подмёрзшего кута. По мере роста побегов, подвязываю их на шпалеру, и не провожу пасынкование.
Молодые кусты, что были посажены в прошлом году, открываю после зимы в те же сроки. Если куст полностью вымерз, то возможно сохранились корни. Тогда в мае от них пойдут молодые побеги, и куст снова восстановится. Поэтому молодые кусты всегда высаживаю глубоко. Провожу подкормки биостимуляторами роста для развития мощной корневой системы, способной противостоять морозным зимам.
