Сушки для фруктов и овощей

Сушка – это один из способов заготовки на зиму овощей и фруктов. Если сушить на солнце, процесс получается длительным и кропотливым. При использовании духовки сушка имеет не очень красивый вид. Сегодня с успехом используется сушилка, которую можно приобрести в специализированном магазине.

Скумбрия в фольге на углях

Скумбрия считается самой популярной для приготовления на природе рыбой. Купить ее можно практически в любом супермаркете. Скумбрия, приготовленная в фольге на углях, обладает уникальными вкусовыми качествами, остается сочной и ароматной.

Подарок дачнику – отдыхаем и празднуем на даче

Ваши знакомые – заядлые дачники, любят работать и отдыхать на даче? А семейные торжества вместе с друзьями отмечают на даче: шашлыки, домашнее винцо и банька? Подготовка к поездке на день рождения за город начинается с решения вопроса - как выбрать подарок другу-дачнику.

Ржаной хлеб в духовке

Хлеб всему головой. Его можно готовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого используются дрожи или закваска. В итоге получается очень вкусный и полезный продукт питания из муки.

Когда шашлык нужно приготовить быстро. Быстрый маринад для шашлыка

шашлыкМагическая сила и притягательность шашлыка – спутника загородных пикников и всевозможных праздничных застолий известна каждому, кто вдыхал запах этого южного гостя, прочно "поселившегося" на российских просторах.

Все о зеленом чае

Зеленый чайЗеленый чай — один из самых популярных напитков в мире. Например, когда китайцы говорят "чай", то они имеют в виду именно зеленый, и пьют только его различные сорта.

Кофе - виды, сорта. Как выбрать правильный кофе?

ИзображениеКофейные деревья довольно трудно классифицировать, ввиду их чрезвычайного разнообразия.

Всего существует около восьмидесяти видов кофейных деревьев — от карликовых кустарников до 10-метровых великанов, среди которых выделяют всего 4 основных вида.

Кухня СССР: любимые блюда советских женщин

К рецептам эпохи СССР многие относятся пренебрежительно. Что там можно было приготовить, если на полках магазинов не было даже сливочного масла? Но и без хамона, дор блю и марципанов советские женщины создавали настоящие шедевры. Вот только самые популярные из них.

Рецепты для дачи и пикника - готовим на природе

Рецепты для дачи и п…Дачный сезон прекрасное время для отдыха и приготовления вкусных блюд на открытом воздухе. Здесь Вы найдёте не только классические рецепты приготовления шашлыка, картофеля, рыбы, но и несколько новеньких и оригинальных рецептов.